珈琲の淹れ方勉強中〜コーヒーを楽しみたい〜

心斎橋「Le Premier Cafe」さん

​心斎橋の「Le Premier Cafe」さんにお邪魔しました。 賑やかなエリアですが、階段を登った2階にあるので結構静か。 「ケニア カリミクイ」とチーズケーキ。 2杯めは「ブラジル 極深」。

2019/06/26 23:23

最近、家で淹れるコーヒーが不味い

最近、家で淹れるコーヒーが不味い。 不味いというか、全部同じ様なつまらない味がする。 豆が悪いわけではないと思う。 信頼できる自家焙煎のお店で買っているし。 どうかな、「悪い」豆ではないけど

2019/06/17 22:05

蒲郡で橘先生の講演と「喫茶スロース」さんのコーヒー（ブラジル）

​蒲郡へ行きました。 お昼に食べたスガキヤ肉ラーメン。 蒲郡市生命の海科学館で、​この本​の著者である橘省吾先生の講演会を拝聴。 専門的な内容の中にユーモアのある楽しいお話でした。 火星の石（正

2019/06/12 19:49

「星くずたちの記憶」橘省吾（2016）読了

​​「星くずたちの記憶」橘省吾（2016）読了。 ​ 星くずたちの記憶 銀河から太陽系への物語 （岩波科学ライブラリー） [ 橘省吾 ]​ 本のタイトルにある「星くず」というのは、隕石や宇宙を漂う細かい塵、アポロ号

2019/06/11 20:02

京都河原町「生きているコーヒー」さん

​京都河原町の「生きているコーヒー」さん。 地下にあるお店は雰囲気もよく、コーヒーも美味しいです。 そして、このコーヒーを俳優に例えた表が面白い。 他のものに例えても面白そうですね。 私だった

2019/06/09 22:44

「脳はなにげに不公平」池谷裕二 2019 読了

​「脳はなにげに不公平」池谷裕二 2019 読了。 ​ 脳はなにげに不公平 パテカトルの万脳薬 （文庫） [ 池谷裕二 ]​ 『手を握るだけで記憶力があがる』『寝不足になると脳がサボる』など脳にまつわるトピックのエ

2019/06/08 08:43

東三河の自然史系博物館・科学館めぐりとコーヒー旅行「​蒲郡市生命の海科学館​」

​​​東三河の自然史系博物館・科学館めぐり​、3館目は蒲郡生命の海科学館です。 ここは何度か来たことがあり、カンブリア紀の化石や、隕石の展示が充実しています。 ​以前来た時の日記​。この時は化石メインで

2019/06/06 22:58

東三河の自然史系博物館・科学館めぐりとコーヒー旅行「鳳来寺山自然科学博物館」

​​​​東三河の自然史系博物館・科学館めぐり​、​豊橋市自然史博物館​に続いて、鳳来寺山自然科学博物館に行ってきました。 最寄り駅のJR飯田線「本長篠駅」からバスに乗って10分で「鳳来寺バス停」。 そこから

2019/06/02 21:37