メタボ夫婦の味めぐり

日本酒 自然酒の五人娘

今日はクリスマスでも、いつもの様にハーバーランドのイオン迄お買い物あちこちでクリスマスイベントがあって良いですね気が付いた事が一つ今日は若い人のカップルが凄く沢山、なんで？冬休みになったから？イベントがあるの？よく分からないけど、良い事ですね我が家は、もう普通の日ですけどいやいや特別に、この日は注文してた日本酒が届きました。千葉県寺田本家の五人娘と言うお酒買ったきっかけは、この酒蔵の当主が書いた「...

2024/12/25 21:44

ぶり大根(レシピ保存用)

年の瀬が推し迫ってきて、お節がどうのこうのですがお節を作るのは、奥さんから禁止されているので今年も宮川町水簾に予約この時期は温かいものが食べたいと思ったら、鰤のアラを見かけたので買って来ました。どう作るか、こんな時は自分のブログ記事レシピを見て作るのだけど何回か作ってるのにレシピを全く残して無い仕方無いので、もう一度本から見て作ることにしました。でも途中で味見すると、何か味が薄い(自分の好みだと思...

2024/12/21 20:57

ナマステ ガネーシャマハル

これも春に行った神戸のお店の記事、少し続きます。お昼ご飯は、お弁当を奥さんも分と一緒に作って食べるのでお店で食べる事は少ないのです。しかもお昼ご飯をお店で食べると、お腹いっぱいになるので晩御飯に影響するそれでも、ホントたまには食べてみたいな、と言うのがあるのです。ハーバーランドのフードコートにあるインド＆ネパール料理のナマステ ガネーシャマハルのナンのランチセットインド料理のナンは何店舗かで食べた...

2024/12/16 20:30

ポートタワー4Fポートテラス

このブログを細々と続けている理由に、神戸のお店記録があります。訪問して、神戸を代表するお店と頑張ってるお店(121店舗)残念ながら閉店してしまったお店(73店舗)そこまで記録しました。特に数を増やしたいという気は無く、お気に入りのお店を探したいのですが行くからには記録を残したい(中途半端)明日、仕事の関係で晩御飯を作れない日があるので、ちょっと行っていないお店なんかどう？と奥さんと相談しててインスタで記録見...

2024/12/11 09:11

ナスとベーコンのトマトパスタ

今日から12月、早いなぁと毎年同じ事を言ってますけど、それが歳なのかなあ土曜日は、いつもの様に奥さんと大垣書店でお茶タイムのはずなんだけど奥さんは鼻の調子が良くなくて、結局三宮でお茶(店が違うだけ・笑)6時間も掛かった手術から、まだ1週間しか経ってないので、本調子はまだ先のようでも入院してるより自由に動けるているから、まだ良いねお店で、晩御飯何にしようか？と相談も残ってる材料が少ないし、お酒が飲めな...

2024/12/02 08:27