天婦羅 早春の山菜づくし

天婦羅 早春の山菜づくし

スーパーで山菜がまとまって置いてあるのを見つけました。 今晩は手巻き寿司をやろうとしていのですが急遽、本日の夕食に天婦羅を加える事に決定。 こごめ、ふきのとう、たらの芽、行者ニンニク、あさつきを購入。 寒い日が続いていますが、こういうのを店頭で目にすると確実に春が近...