家で串揚げ（自作）

家で串揚げ（自作）

以前に串揚げは一度紹介済みですが、具に既に衣が付いた冷凍状態の物をポットデュオを使って卓上で揚げました。 今回は具と衣を自分で用意して、具を串にさして衣を付ける処から始めます。 具は肉とか野菜とか適当に、近所のスーパーで調達。 下準備。薄力粉と卵、水を混ぜて衣を作り...

2015/09/08 11:06