POT DUO- ポットデュオのある食卓

鶏鍋スープの炊き込み御飯(海南鶏飯風)

鶏鍋をした後のスープを見ていたら、ふと、これでご飯を炊いてみたくなりました。 しかも、ポットデュオを使って。 ポットデュオでご飯を炊いたことがないので、付属のレシピを確認しながら挑戦して見ます。 鍋に残ったスープを金ざるを使って漉します。 ご飯一合に対してス...

2013/07/27 22:09

バターチキン・カレー

今回は良品計画で買ってきた手作りカレーキット「バターチキン」を使います。 敢えてポットデュオ使う、その理由は、小学一年生の息子は辛いカレーが食べられず、我が家では大人用、子供用の別々のカレーを作る必要があるからです。 別々に作らない時は、大人は甘口カレーで我慢します。 大人用...

2013/07/10 14:14