千葉市 鮨屋の女将の食いしん坊日記

僕達は希望と言う名の列車に乗った

私の映画の書庫が無いんだよね・・・（ーー＃） 今日は千葉劇場で5時20分から上映（千葉県では千葉劇場だけの上映） 僕達は希望と言う名の列車に乗った・・を観て来ました（＾＾） 戦争が終わった後の東ドイツの高校生が主人公ですが戦後とは言ってもア...

2019/06/05 01:07

かいつかの焼き芋

頂き物です（＾＾） 甘くてねっとりで美味しいですよね（＾＾） 何時もありがとうございます（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/...

2019/06/05 00:33

ランチに鰹

本日のランチタイムの海鮮丼1080円 小鉢は自家製胡麻豆腐 メインは鮪の赤身と旬の鰹にランチには通常付かないずわい蟹が 鰹好きなお客様でしたので（＾＾）

2019/06/04 00:59

寄席

当店で10年越しの夢で有りました寄席を開催出来ました 千葉で活躍されている「縁」の皆様のお陰です（＾＾） 縁の皆様とご来場頂きましたお客様に感謝です（＾＾） 今後も定期的に続けて行きたいと思いますのでご意見アドバイスを頂けたら嬉しいです（＾...

2019/06/03 00:57

サクランボ

デザートの書庫も消滅していました（ーー） 本日の予約のお客様のデザートです 人魚の涙には金粉を 佐藤錦を添えて 好評でした https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2...

2019/06/02 00:19

自家製キンメの干物

本日の焼き物スペシャル キンメの自家製干物 好評でした https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330685/04/438...

2019/06/01 00:47

胡麻豆腐

自家製胡麻豆腐です お待ちしております（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330684/09/4388260...

2019/05/31 15:18

バイ貝

本日のお通しは日本海では有名で金沢おでんでも知られていますが関東ではあまり知られていないバイ貝の煮付けです 私は大好きな貝です 今日も若いお客様に説明させて頂きましたが？？？ でしたが食べたら納得（＾＾） 「美味しい」 （＾＾） よかった（...

2019/05/30 01:12

鯛八寄席

当店で初めての寄席に来場予定の女性5名様のグループが突然キャンセル ご来場下さるお客様募集です（＾＾） お知らせお待ちしております（＾＾）

2019/05/29 15:40

最後のトゲクリカニ

今期4回目の青森のトゲクリカニは今までで一番大きく身も水気が無くしまって美味しい蟹でした 今までより甲羅の上の盛り上がりが凄い お客様には大変に好評でした 又、来年も宜しくお願い致します

2019/05/28 00:53

鯛八寄席

6月2日の日曜日午後2時半開場、3時開演で初めての寄席を開催致します（＾＾） 定員20名で後10席空いておりますのでご来場下さるお客様はお知らせ下さい（＾＾） マジックショーも（＾＾） 初めてですが今後も続けて行きたいと思っております（＾＾...

2019/05/27 16:34

トゲクリカニ

青森からお取り寄せの「トゲクリカニ」第4便 小さいですが身も味噌も内子もたっぷり 今までで一番大きいしメスも多いし身も良いし、良い事ずくめの こんな形にしてお出ししますのでお客様は手が汚れません 明日のお勧めです

2019/05/27 00:55

独り言

書庫の「独り言」も消滅したんですよね（ーー） 最近やる気がチョット・・・ね（ーー） すぐに思い出せるのは「映画」 「時々サロンの事」 等々・・・

2019/05/27 00:49

マルイカ

書庫の釣果報告が消えてしまったので・・・ 本日の当店の漁師さんの釣果報告です 小湊沖でマルイカ狙いで・・・何とも残念な釣果ですが捌いた手間に残りを頂きました 奇麗なマルイカです 姿造り 残念ながら完売致しましたので明日のおすすめにはなりませ...

2019/05/26 00:49

ばらちらし

お得意様から出前の注文です ご自宅用とは別に息子さん夫婦のお土産用のメニューには無い「ばらちらし」 息子さん夫婦はこれがお好きなんですよね メニューに無くても承りますので注文お待ちしております（＾＾）

2019/05/25 01:17

伊豆の金目鯛

当店の漁師さんの釣果報告 伊豆で キンメ狙いで 当店には2匹譲って頂きました 大きい方は1、5キロ級（＾＾） 凄腕漁師さんに感謝です（＾＾）

2019/05/24 01:01

ランチタイムの海鮮丼

本日のランチタイムの海鮮丼です 小鉢はオカラのサラダにトビコを添えて みそ汁 甘味は定番の人魚の涙 ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/05/23 00:06

宴会

本日は定休日ですが前もっての予約で宴会です お通し三品は左から自家製ローストポーク、三つ葉入りだし巻き、オカラのサラダに チョットピンぼけですが4時半過ぎに小鉢に三品が配膳されたので一安心（＾＾） 一安心していたら・・・ナナ何とお客様から電...

2019/05/22 01:32

鯛八寄席

お知らせです（＾＾） 以前から寄席を開催したいと思っていましたが6月2日の日曜日に当店の2階の座敷で午後14時半会場、15時開演 約1時間の予定で木戸銭は無料です。 初めてですのでとりあえず日曜日の昼間に1時間で今後に付いては模索中です。 ...

2019/05/20 01:00

我儘丼

本日の我侭丼は〆のお寿司はミニマグロ丼でとご注文頂きました お刺身やトゲクリカニに天ぷら等沢山召し上がったのでミニ丼です インド鮪の赤身にトロとトロの炙りの3種を少しずつの 好評頂きました（＾＾）

2019/05/20 00:49

トゲクリカニ

昨日ですが青森からトゲクリカニ三回目 今日はこんな形でお客様をお待ちしておりますよ この形にするのに一匹15分かかります お客様の笑顔に

2019/05/19 15:03

つくね焼き

本日のお通しは鮨屋ですが鶏のつくね焼きです 今日は軟骨もたたいて混ぜ込みましたので食感がナイス 自画自賛です（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/ta...

2019/05/16 23:58

真鯛&白子ポン酢

当店の漁師さんの昨日の釣果報告 勝山沖で真鯛狙いで 真鯛の2キロ超え級以下 真鯛の白子は熱湯にくぐらせ冷水で〆て白子ポン酢に 明日は真鯛がおすすめです

2019/05/16 01:03

こめらく

千葉劇場から千葉駅まで歩き、家に帰って夕飯を作るのも・・・ エキナカで 手っ取り早くお茶漬け かき揚げ茶漬けで ごちそうさまでした

2019/05/15 01:14

RBG

今日は定休日でしたが3週間程前に前歯の左の差し歯が取れてしまいようやく歯医者さんに・・・ 娘の保険の手続きで市民センターに・・・ 銀行やら買い物やら・・・ 夕方ネット検索したら先週観た「ビリーブ」の主人公のルース・ベイダー・キングスバーグの...

2019/05/15 01:04

マルイカ&マゴチ

昨日の当店の漁師さんの釣果報告です 勝山沖でマルイカ狙いでマルイカ15杯 柔らかくて美味しいマルイカは絶品です もう一組の漁師さんは大原沖でマゴチ狙いで1キロ級のマゴチ6匹 写真がピンぼけですいません（ーー＃） 休み明けの15日は熟成したマ...

2019/05/14 01:12

ランチ会

昨日、千葉市h☆☆会様のランチ会でした ランチメニューから海鮮丼とにぎりでした 何時もは小鉢ですが団体様でしたのでサービスで小さめな三品に左から切り干し煮、鰹の揚げ出し、サツマイモのサラダでした 再訪に繋がって下さる事を願いますね

2019/05/12 14:46

定家葛

定家葛が咲き始めました、香りが良いです 水揚げが悪いので一日しか持ちなせんが小さなブーケにしてトイレの芳香剤に https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taiha...

2019/05/11 06:43

本日の盛り合わせ

本日のお勧め 本日もご来店ありがとうございました（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330685/64/43...

2019/05/10 00:57

お通し

本日の予約のお客様のお通し三品 左から地元の空豆 自家製ローストポーク 勝山沖の太刀魚の蒲焼きには山椒の新芽をそえて ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/05/09 01:12

おそば

映画の帰りにバスの時刻表を見たらバス無し なので千葉駅まで歩きお腹もすいたので夕飯はおそばにしましたよ 電車で帰るのでも（＾＾） まずくは無いけど美味しく無い（ーー＃） 何で これで2000円以上

2019/05/08 01:14

映画二本立て

私の映画の記録でもある書庫が消えてしまったので初めての映画です 若い頃の映画は2本立てが普通でしたが最近は1本ごとに入れ替えが残念ですね 今日は千葉劇場で観たかった映画がちょうど良く4時半と6時の上映でしたので久々の2本立てです 3年か4年...

2019/05/08 01:08

天丼

本日のランチの天丼 お刺身は真鯛でした https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330796/25/43871425/im...

2019/05/06 14:40

トゲクリカニ

青森よりトゲクリカニの2便が到着です 前回より大きくなったかしら 穫りたてを茹でて送って頂いていますので新鮮な 数に限りがあります

2019/05/05 02:03

春のお花

こんなのも咲いていましたよ 都忘れ 可憐です https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1305439/93/43870293...

2019/05/04 15:49

玉子コロッケ

夫のお姉さんから教えて頂いた玉子クリームコロッケ 30数年ぶりに作ってみましたよ ゆで卵を半分カットで固めのグラタンソースを片面に付けて玉子型にしてフライに まずまずの出来

2019/05/03 00:37

トゲクリカニ

このブログで知り合った青森のお寿司屋さんに送って頂きました 千葉の市場には来ない 小さいですが毛蟹より美味しいですよ 何時もお世話になっているあの方この方に召し上がって頂き喜ばれました 秀鮨さん、ありがとうございました（＾＾）

2019/05/02 22:00

何だ？これ？

サロンの前のプランターの脇から出て来た芽 色の悪いアスパラガスみたいな芽 何の芽 初めて見る芽 もうチョット大きくなったら正体が分かるかな ご存知な方居ますかしら

2019/05/02 09:07

真鯛

本日の当店の漁師さんは勝山沖で真鯛狙いで何とも型の良い奇麗な2キロ超え級の真鯛が6枚 捌いた手間と夕食を召し上がって頂きまして頂きましたので明日は真鯛がおすすめです

2019/05/02 00:19

お弁当の出前

今日はお昼に地元のお得意様にお弁当三人前の出前 お母さんは生ものが苦手なのでお刺身は抜きでA5ランクのステーキにお寿司は好物のイカとカッパ巻きです 揚げ物は天ぷらでは無くお子様達のお好きな唐揚げ ご注文ありがとうございました（＾＾）

2019/05/01 00:17

時々サロンの事

書庫の「時々サロンの事」も消えました（ーー） サロンの入り口の左のプランターで咲くモンタナです（＾＾） 裏にはスズランのプランターです（＾＾） 自宅の玄関前の白い花は・・・パクチーです（＾＾） 満開のコデマリ（＾＾） 名前を知らない白い花（...

2019/04/29 01:29

マルイカ

当店の漁師さんの昨日の釣果報告 勝山沖かな・・・ マルイカ狙いでマルイカ マルイカまだありますので本日はマルイカがおすすめです https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-...

2019/04/28 08:56

海鮮丼

昨日のランチの海鮮丼です 小鉢は茹イカの自家製木の芽和えに木の芽を添えて 左下は鰹で右下はイサキの炙りでした ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/04/27 16:32

お刺身の盛り合わせ

書庫の「本日のお勧め」も無くなっていましたので「スペシャルに』 インド鮪にアオリイカは釣り立てを冷凍していおいた物ですが鮮度が良いのでナイス 白身は大原沖の真鯛に館山沖のイサキの炙り、どちらも鮮度抜群です 本日もご来店頂きありがとうございま...

2019/04/26 00:49

アシタバ

お客様がご自宅で家庭菜園で収穫したアシタバを 早速、天ぷらに ですがお連れ様は葉物が苦手なのでピーマンです 色々ご持参下さいね（＾＾） 歓迎です

2019/04/25 00:33

書庫

「本日の仕入れ」も消えてた（ーー＃）

2019/04/23 18:04

海鮮丼

本日のランチの海鮮丼1080円です 明日は定休日ですので普段は絶対ランチに入らないズワイガニが・・・それも1本 白身はイサキのお刺身にイサキの炙り 本日もありがとうございました（＾＾）

2019/04/23 00:04

書庫

「映画」も無い 私の観た映画の記録だったのに 悲しい（ーー）

2019/04/21 15:17

書庫

「時々サロンの事」も「今日焼いたパン」も消えてた・・・（ーー＃）

2019/04/21 15:14

イサキ2

本日のランチの中落丼 フライはイサキでした 明日もイサキです（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1305439...

2019/04/21 14:55

イサキ

昨日ですが当店の漁師さんは館山沖でイサキ狙いでイサキ30匹 今日はイサキがおすすめです https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folde...

2019/04/21 14:36

ブログタイトル復活

とりあえずタイトルを復活させる事は出来ましたのでもう少し私なりに調べて書庫の行方を探してみようと思います（＾＾） 上を向いて行きます（＾＾）

2019/04/19 14:39

お通し

本日のお通しです 昨日頂いた大多喜の竹の子と三陸の新わかめで若竹煮には山椒の新芽を添えて 柔らかくて美味しい竹の子です https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/t...

2019/04/18 00:28

何故？

私は65歳 50の手習いではがきワープロからパソコンに 難しい事は解らない 余計な事は出来ない なのに・・・ 何故・・・ 私のブログの1000日分が消えたの 誰か教えて 元に戻す方法があったら教えて お願いです 全てが戻ってから引っ越したい...

2019/04/17 02:34

消えたブログ

釣果報告も消えています（ーー＃） 相模湾のキハダ鮪 東京湾のヤリイカ 大原沖の真鯛 東京湾のキラッキラな太刀魚 何で消えちゃったのか

2019/04/16 20:28

竹の子

長男の釣友が竹の子を沢山掘って来てくれたので早速茹でて 私の夕飯は竹の子とキャベツに生ハムのパスタ チョットニンニクでペペロンチーノ風に

2019/04/16 20:19

天然酵母のパン教室

書庫から「独り言」と「パン」が消えていますし他にも消えています・・・・ 今日はパン教室でした 三種類のパンを焼きました 丸いパンはクリームチーズとオレンジピールを入れたエピフラワー キノコの様な形のパンは全粒粉のシャンピニオン 四角くカット...

2019/04/16 20:13

ブログが消えた

何で 2月1日以降昨日までのブログが消えてる yahooの嫌がらせ

2019/04/15 16:20

ユーネクスト

今日のメールにカード利用料の請求があり何に使ったのか解らない金額だったので詳細を見たら「ユーネクストサービスリヨウ」？？？？？ ユーネクストに登録して無いのにと・・・カードの明細を調べたら昨年の11月から毎月引き落としに？？？？？ 急いで解...

2019/04/12 15:26

ピザを生地から

今日は久々にピザが食べたくなったのでホームベーカリーで生地を作って頂き トマトソースは自家製で ハムと海老のピザは長男のおつまみ 私はカルツオーネ アッチッチ

2019/04/12 00:24

バイス

バイスを観て来ました これ、映画化されるって凄い事ですよね キャストもそっくりさんでビックリぽんでした（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taiha...

2019/04/10 00:15

ランチのにぎり

昨日のランチのにぎり1080円 小鉢はイタドリの炒め煮に山椒の新芽を添えて みそ汁は三つ葉とのりです 甘味は定番の人魚の涙 今日は定休日ですが夕方はサロンのお客様の予約がありますのでその前に映画を観に行こうと思っています

2019/04/09 14:01

太刀魚

当店の漁師さんの釣果報告 お天気も良く波も穏やかなどこかの港出船 指5本・・・私の指だと6本サイズの奇麗な太刀魚が5匹です 明日は太刀魚がお勧めです ご来店お待ちしております（＾＾）

2019/04/08 00:25

イサキ

本日の当店の漁師さんの釣果報告です 何処沖か聞き忘れ イサキ狙いで 頭落とされてからの イサキ大小30匹位に外道ウマズラが数匹 明日はイサキがお勧めです（＾＾）

2019/04/07 00:39

真鯛

当店の漁師さん、勝山沖で真鯛狙いで 大きな真鯛 明日は真鯛がお勧めです https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/133059...

2019/04/06 00:23

海鮮丼

本日のランチの海鮮丼 小鉢はイタドリ、ちくわに油揚げの炒め煮 みそ汁は定番の海苔と水菜 甘味も定番の人魚の涙 本日もご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/04/05 00:51

花見の後のランチ

お花見散歩の後はイタリアンで お誘い頂いた方と美味しく飲んで食べました 明日から又頑張って働きます（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihach...

2019/04/03 00:46

お花見散歩

千葉城の桜 青空と桜 お天気も良く素晴らしいお花見散歩を満喫致しました（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/13...

2019/04/03 00:33

真鯛が大漁

本日、当店の漁師さんの釣果報告です（＾＾） 東京湾沖で真鯛狙いで2〜4キロサイズの真鯛が7枚 明日は真鯛がおすすめです ご来店お待ちしております（＾＾）

2019/04/02 09:41

お勧めにぎりの盛り合わせ

本日のお客様からのリクエストのおすすめにぎり 海鮮にぎりが特に美味しかったと（＾＾） ご来店ありがとうございました（＾＾） 又、お待ちしております（＾＾）

2019/04/02 01:11

太刀魚

東京湾の太刀魚です 釣り立てはキラッキラ 私の手で指5本サイズです 明日は釣り立ての太刀魚がおすすめです お刺身、炙り、にぎり、塩焼きに蒲焼きやチーズ焼きも ご来店お待ちしております（＾＾）

2019/04/01 00:29

お花見

昨日より店内でお花見出来ます テレビを観ると 池の前に カウンターの後ろに カウンターでもテーブルでもお好きなお席に移動致しますのでリクエストお待ちしております

2019/04/01 00:24

卵焼き値上げさせて頂ました

卵焼きですが1000円から1300円に値上げさせて頂きました（ーー） 申し訳ありません（ーー） 自家製鰹出汁に無添加調味料で焼き上げております にもにもにもにも喜ばれます（＾＾）

2019/03/31 00:59

ヴィク

2月12日に娘がアメリカに行って以来、夜私の部屋にくる事が無かったのに火曜日の夜は夫が居ないので一人が嫌だったらしく久々に私のベットに潜り込んできました

2019/03/30 01:06

中華

実は今週野火曜日と水曜日は連休でした、理由はグアムに住む夫の友人が人間ドックの為に帰ってくるので火曜日に成田に迎えに行き夫のもう一人の友人と三人で熱海に一泊旅行 私は火曜日はバスツアーでしたが水曜日は午前中にサロンのアートメイクの予約が有り...

2019/03/30 01:01

砂払いは「機山亭」さんで

バスツアーにご一緒した方達とは帰りの方角が違うしお酒は召し上がりませんので千葉駅前でお別れをして一人で「機山亭」さんに 玉葱の丸ごとローストと牛ロース焼きで一人 美味しく飲んで食べて女将さんともお話が出来て良かったです ごちそうさまでした、...

2019/03/27 23:39

バスツアー

バスツアーに行って来ました 鹿島神宮 息栖神社 香取神宮 しとしと雨でしたが寒くないので良かったですよ（＾＾） 桜の花もチラホラ咲き始めて 来週週はお花見が良いですね

2019/03/27 23:32

上ちらし

先日のディナータイムの上ちらし こちらはお母さんの通常の上ちらし こちらはお嬢さんのシャリ超少なめな上ちらし 常連様でお好きなネタをサービスで ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/03/26 01:10

車エビの塩焼き

昨日ですが地元の会社様の歓送迎会でした 海老の塩焼きをリクエスト頂きましたので エシャロットを添えて お客様がご来店になる前にこれだけ準備が出来ているよ安心（＾＾） ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/03/24 07:06

ホタテ入りシュウマイ

鮨屋ですがシュウマイも 意外に人気です https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330684/26/43846526/im...

2019/03/24 01:12

大原沖のヒラメ

当店の漁師さんの釣果報告 大原沖 ひらめ狙いで 2キロ前後のヒラメが7〜8枚 捌いた手間に半分頂きましたので明日はヒラメがお勧めです ご来店お待ちしております（＾＾）

2019/03/22 00:11

銚子沖のヤリイカ

昨日の定休日ですが当店の長男は久々の天候に恵まれヤリイカ釣りに銚子沖 本人は60杯目標でしたが残念ながら半分の30杯 外道のサバが数匹 本日の上にぎりのイカの握りが奇麗ですね、お年寄りでも食べられる様に隠し包丁を入れその上細切りです 本日の...

2019/03/21 01:37

グリーンブック

パン教室の帰りにちょうど良い時間4時25分上映は蘇我Tジョイ グリーンブックを観て来ました とっても良い映画でしたがとっても残念な事に隣の席（と言っても一席空いていたんですが・・・） シニアカップルのおしゃべり（と言ってもコソコソしゃべりな...

2019/03/20 09:37

天然酵母で肉まん

今年初めてのパン教室に行ってきました 昨日焼いたパンです 角食パンは普通の生地と黒ごま入りの生地のロールパン ごまの香りがナイス カップに入っているのはシナモンロールでトッピングのラムレーズンがナイス

2019/03/20 09:24

自家製サバの干物2

お裾分け頂いたサバの小さいサバは三枚卸で骨無しにして干物に 骨のある魚が苦手な方でもOK 喜んで頂けました（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/tai...

2019/03/19 01:23

自家製サバの干物

先日お裾分けいただいたサバの小さめなのを自家製干物に 脂がのっていて癖のない美味しい干物と好評でした https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi04...

2019/03/17 01:20

人魚の涙

人魚の涙に苺とホイップを添えてみましたよ 好評でございました https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1330693/88/...

2019/03/17 01:15

アクアマン

Dynabookの写真取り込みできました（＾＾） ばんざ〜〜〜〜〜〜い（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/13...

2019/03/16 15:17

パソコンが・・・

数日前からマックブックがストライキ・・・・・・・ ダイナブックが写真の取り込みが出来ない・・・ 何で 何方か助けて・・・マジです（−−）

2019/03/15 03:20

アクアマン

昨日ですが「アクアマン」を観て来ました ニコール・キッドマンはやっぱり綺麗 海洋物が好きで前回の海洋物はメガ鮫の「MEGザ・モンスター」 「ロストバケーション」に「「モナと伝説の海」 最近の映画はCGが凄いから迫力満点で色も綺麗でいいでよね...

2019/03/13 16:26

いだてん

ここ数作ですがNHKの大河ドラマや朝ドラを観る様になりました（＾＾） 新聞の連載小説は30年程前からジャンルに関わり無く読んでいて毎日、新聞が届くのが楽しみです（＾＾） そんな中で読売新聞では昨年から連載されている夕刊の連載小説は2020年...

2019/03/12 00:51

つくね焼き

鮨屋ですがたまには焼鶏屋さん 鶏のつくね焼きです 自家製つくね焼きのファンがいるんです（＾＾） これからも色々作りますね（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40...

2019/03/12 00:22

釣り立てヤリイカ

土曜日の当店の漁師さんの釣果報告 勝山沖でサバとヤリイカが小漁・・・残念な投下 ヤリイカは姿造りで お裾分けも少し頂きました ご来店お待ちしております（＾＾）

2019/03/11 15:10

[転載]やれるだけやろうよ！！拡散希望！

すべてのブロガーの方々へ❗ 記事の一番下に「意見」というところがあります。 Yahooからの返信があるところでもありません。 だけど、ここがいい❗ここでないと嫌❗って方も たくさんいらっしゃる筈です...

2019/03/08 00:09

天丼

昨日のランチの天丼のお客様はお刺身抜きのご注文でした 我が侭注文承ります（＾＾） https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-f2/taihachi043/folder/1...

2019/03/07 09:08

ファーストマン

今日は定休日ですが午前中は駐車場を確保する為に8時半に青色申告開館に行き順番を取り待つ事1時間 私の決算書、申告書、消費税の申告書の作成に1時間程 税務署に提出して年末調整をして源泉徴収 11時25分上映の「ファーストマン」にぎりぎりセーフ...

2019/03/06 01:01

本日のスペシャルな出前

本日のスペシャルな出前はお得意様に 奥様は徳上ちらし ご主人様はうな重 お嬢様はわさび抜きの特上にぎり ご注文ありがとうございました（＾＾）

2019/03/05 01:20

お持ち帰り鮨

常連のお客様からのご注文は・・・日曜日なのに仕事で奥様とお子様に夕飯のお土産のご注文でした お子様様にはまだ生ものが食べられないので生もの抜きのちらしです 奥様とご主人用にはにぎりとスペシャル海鮮太巻きです ご注文ありがとうございました（＾...

2019/03/04 00:33

ランチの海鮮丼

当店のランチメニューで一番はにぎりでは無く海鮮丼1080円です 本日の小鉢はオカラのサラダ お椀は水菜&海苔のみそ汁 甘味は人魚の涙 ご来店ありがとうございました（＾＾）

2019/03/01 01:44

トリュフコロッケ

娘と銀ぶらの時に某デパートで見つけたトリュフポテチ コロッケだ と・・・思い購入して来ました ポテトを蒸して潰して 舞茸と玉葱をみじん切りにして炒めて ポテチの袋に小さな穴を空けて空気を抜いてポテチを潰す 全部混ぜて塩胡椒して鯵を整え、形成...

2019/02/27 06:46