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くるみ入りの金時豆食パン。この間のレッスンでは成形時に入れたんですが、やっぱり混ぜ込む方...
この投稿をInstagramで見る Aya Homma(@homma1727)がシェアした投稿
2021/03/31 07:36
生食パン。前回の減らした量そのままで焼き時間を変えてみるもやっぱりへたる。元々コシの弱...
2021/03/30 08:03
#cotta #ナチュラルスイーツマスター のレッスン2、スノーボールクッキー。サクホロ...
2021/03/28 15:48
この間起こしたレーズン酵母のフランスパン。クープ3本入れたはずが、焼き上がり後にはきれい...
2021/03/27 08:59
少し短めな時間で作るクロワッサン生地。4月のレッスンメニューです。お値段3500円。...
2021/03/26 14:46
この間久々にレッスンしたので自分でも食べたくなって作ったスコーン。外はさっくり中はふんわ...
2021/03/25 08:25
生クリームブレッド。粉量少し減らしたら頼りない感じに。元に戻そうかな…。最近、ハイカ...
2021/03/24 08:24
オートミールナッツクッキー。#cotta の#ナチュラルスイーツマスター 再提出です。...
2021/03/23 10:24
バブカ。ちょっと成形間違えました。 #チョコレートバブカ#サフ#はるゆたか100 #...
2021/03/20 07:44
私の作るスイートブールはパン生地の量が多いのでクッキー生地が下まで到達しない（笑）しかも...
2021/03/19 08:26
カマンベールノア。このパンはカマンベール丸々一個使いたいので8本作ることが多いです(^^...
2021/03/18 21:03
生食パン。リクエストあったので。生食パンは甘くてしっとり。焼いた次の日がオススメです...
2021/03/17 08:01
バターロール。そう言えば前に長男がバターロール作ってみたいなーと言っていたのを思い出して...
2021/03/16 07:25
最後の試作で作ったカレーとベーコンのクローンヌ。ABCと違うのは成形とバターを使わないと...
2021/03/14 08:08
アップルパイで余った紅玉りんごの甘煮でアップルシナモンパン。すごい均等ではない焼き上がり...
2021/03/13 09:23
オートミールナッツクッキー。 ちょっと厚すぎた。#cotta さんの通信講座、#ナチ...
2021/03/12 15:09
バスク風チーズケーキ。クリームチーズが余っているので。煎りぬか、米粉使用。卵乳製品使...
2021/03/11 20:38
この間のひな祭りで焼いたアップルパイ。何となくみんな好きじゃない、っていうイメージで焼か...
2021/03/10 17:41
米粉と煎り糠のマドレーヌ。バター卵使ってます。余ったマロンペーストも。 いつもの方が...
2021/03/09 12:22
3日遅れのひな祭り。ちょっと酢飯の作る時間を間違えたのでわたわた。冷まさなくちゃいけな...
2021/03/06 19:47
2月のレッスン写真。結構いろんなパン焼きました〜。コロナが落ち着かないから試食とか出せ...
2021/03/03 21:19
2時間ちょっと。レッスンでやるなら3時間弱っていうところかなぁ？ちゃんと層を出したい！...
2021/03/02 08:09
2021年3月 (1件〜100件)
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