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パン教室こむぎや https://ameblo.jp/breadkomugiya/

釧路市の自宅でパン教室を開いています。

ブログでは教室の風景やパンのメニュー、お知らせを更新していきます。

こむぎや
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住所
釧路市
出身
厚別区
ブログ村参加

2013/04/16

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  • 2024/04/18

    本日のラインナップです😊+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+あん食パンパウンドハーフ200円+塩パン150円…

  • 2024/04/16

    受注販売のパン。よくばりセット1500円。+メロンパン+あんぱん+クリームパン+スイートブール+ツナちくわ+コーンマヨ+ハムマヨ+塩バターパン+くるみチーズの…

  • 2024/04/15

    5月の予定です✨レッスン時間 10時〜13時メニュー 揚げないドーナッツ場所 こむぎやの自宅(詳細はご予約時にお知らせ)木曜の17時以降はベナマートさんで夜の…

  • 2024/04/11

    本日のラインナップです。+もっちり食パン(1斤)360円+あん食パンパウンドハーフ200円残数1+塩パン150円+酪恵舎チーズ(ロビオーラ)くるみ220円+ク…

  • 2024/04/04

    本日のラインナップです。+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+あん食パンパウンドハーフ200円+塩パン150円…

  • 2024/04/02

    今日はフォカッチャのレッスンでした😊いつも来てくださる生徒さん。安定のコネと焼き上げです♪生徒さんが焼いてくれたメープルとくるみのパン。長男が好きなパンです😁…

  • 2024/03/28

    本日は14時くらいに完売しました。足を運んでくれたみなさまに感謝です😊4月の予定です。すっかり、自分の予定がいっぱいいっぱいでレッスンのことを忘れていましたが…

  • 2024/03/28

    本日のラインナップです😊+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+あん食パンパウンドハーフ200円+塩パン150円…

  • 2024/03/24

    米粉のパウンドケーキ。オレンジピールと紅茶です。ぱさつきがちな米粉のケーキですが、ただいま改良中。焼き立てはしっとりなんですが、日が経つとパサツキがでてきてし…

  • 2024/03/21

    本日のラインナップです!+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+あん食パンパウンドハーフ200円+塩パン150円…

  • 2024/03/19

    おまかせギフト😊ミニカヌレと卵乳製品不使用のスノーボール、コーヒーのミニラウドをセットにしました。ラッピングは苦手ですが、作ると楽しくなってきます。予算に応じ…

  • 2024/03/17

    ベルギーワッフルの大きさを変えようかなと試作。そして、先週リコッタで作ったワッフルが固く仕上がってしまったので配合と作り方も変えて。奥から2番目が私的にはいい…

  • 2024/03/14

    本日のラインナップです。+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+あん食パンパウンドハーフ200円+塩パン150円…

  • 2024/03/11

    オーダーパン😊#生クリーム食パン#クリームパン#メロンパン#スイートブール#塩パン#カマンベールノア#バターロールこちらはセットの価格で販売させていただいてい…

  • 2024/03/09

    ビスマルクバゲットのレッスン😊可愛らしい仕上がりです♪今日も楽しいお話をたくさんしました。卒業、入学、進学と3月4月はお互い忙しいですが何とか乗り越えましょう…

  • 2024/03/07

    ちょっとずつですがパンまだあります😊ふんわり食パン一斤1本塩バターパン4個ベーグル1個抹茶とホワイトチョコのベーグル2個パンオショコラ2個クロワッサン3個ツナ…

  • 2024/03/07

    本日のラインナップです。+もっちり食パン(1斤)360円+ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円+塩パン150円+カマンベールノア200円+ソフト…

  • 2024/03/05

    今日は塩パンのレッスンでした😊久々に小さなおこさまも。言葉、表現が豊かでとても可愛かったです😍私が育てたから仕方ないですが、うちの男の子たちはあまり表現が豊か…

  • 2024/03/04

    4月の予定です😊私事ながら、次男が中学に上がるので急遽変更もあると思いますがご了承願います。メニューは3月同様ビスマルクバゲットですが、他メニューも受講できま…

  • 2024/03/03

    昨日のレッスンです😊オートミールクッキーのレッスンの生徒さんもいたんですが、慌ただしくなっちゃって写真撮り忘れ💦しかも急遽転勤になったと言うことで、生徒さんも…

  • 2024/03/02

    全く人気が無かったベルギーワッフル😅だけどガス火で焼くワッフルメーカーを買いました。この間はビタントニオの電気のメーカーを使ったんですが、予熱と焼き時間に少々…

  • 2024/02/29

    本日のラインナップです +もっちり食パン(1斤)360円 +ふんわり食パン(1斤/パウンド)320円/250円 +あん食パン(ハーフ)200円 +塩パン150…

  • 2024/02/26

    3月の予定です😊3/2(土)10時〜空き13/5(火)満席3/9(土)10時〜空き23/17(日)10時〜空き2メニューはビスマルクバゲットです。バゲット生地…

  • 2024/02/25

    今日はヘーゼルナッツショコラと塩パンのレッスンでした!!どれだけ自分が平和な世界にいるのかがわかったレッスンでしたね笑(そんなレッスンではないけど)ショコラも…

  • 2024/02/23

    ベナマートさんに少しだけお菓子を置かせてもらっています😊もし良ければお手にとって見てください。#パン教室こむぎや#米粉のお菓子#スコーン#チョコスコーン#ベナ…

  • 2024/02/22

    現在残ってるパンです😊+もっちり食パン+ツナちくわ+ハムマヨ+ミルフィーユデニッシュ大、小+パン・オ・ショコラ+ベーグル(プレーン、レーズンクリームチーズ)+…

  • 2024/02/22

    本日のラインナップです😊 +もっちり食パン(1斤)360円残り1 +あん食パン(ハーフ)200円残り1 +塩パン150円残り2 +カマンベールノア200円 +…

  • 2024/02/18

    本日のパンたちです。ちょっと失敗したり、見た目が悪いものもあります😅特に菓子パンたちです。申し訳ありません。ガナッシュショコラ、ミルフィーユデニッシュ、クリー…

  • 2024/02/17

    今日はヘーゼルナッツショコラのレッスンでした😊いつも楽しいレッスンで生徒さんのお話に爆笑してしまったた私です笑手際がすごく良くてあっという間のヘーゼルナッツシ…

  • 2024/02/15

    今日もありがとうございました😊17時前にほぼ完売いたしました。ありがたいことです。2月18日(日)の予約状況です。メロンパン 完売クリームパン 残り1個スイー…

  • 2024/02/15

    今日はまだまだありますので〜😊#ベナマート#パン屋さん#パン教室こむぎや

  • 2024/02/15

    本日のラインナップです! +もっちり食パン(1斤)360円 +ふわふわ食パン(1斤/パウンド)320円/250円 +あん食パン(ハーフ)200円 +塩パン15…

  • 2024/02/12

    メニュー表です。 2月18日の受注販売ですが、こちらのメニューを参考に選んでいただけたらと思います。上限に達しましたらご注文を締め切らさせていただきます。書い…

  • 2024/02/11

    3月の予定です。レッスンメニューはビスマルクバゲットです。バゲット生地にホワイトソースや具やチーズを載せて焼き上げて、上に温泉卵をのせます。お値段は3000円…

  • 2024/02/10

    本日のレッスンです😊とってもお久しぶりの生徒さんとちょこちょこお会いしている生徒さんでした〜。楽しかったですね!!密かに私の生徒さんさんでお二人のファンがいた…

  • 2024/02/08

    残りわずかです。ディンケルスターという全粒粉を使ってフォカッチャを焼きました。来週もこの粉で出せるかな?だいたい、12時の焼き上がりになると思います。今日、お…

  • 2024/02/08

    本日のラインナップです😊 +もっちり食パン(1斤)360円 +ふわふわ食パン(1斤/パウンド)320円/250円 +あん食パン(ハーフ)200円 +塩パン15…

  • 2024/02/03

  • 2024/02/03

    大道東まつり、11時より始まります!!ラインナップです。+もっちり食パン+ミニラウンドパン (コーヒー、抹茶あんこ、チョコマーブル、チーズ)+ベーグル+カヌレ…

  • 2024/02/01

    明日のラインナップです😊 +もっちり食パン(1斤)360円 +ふわふわ食パン(1斤)320円 +あん食パンハーフ200円 +塩パン150円 +カマンベールノア…

  • 2024/01/29

    昨日はナチュラルスイーツのパウンドケーキのレッスンでした😊マンツーマンが恒例化しつつあるこむぎやです。それでもオーブン1台無くなったので2名様までが限界なので…

  • 2024/01/25

    残りです!ショコラカヌレ 230円根菜とお餅のキッシュ 300円マイヤーレモンとチョコのパウンドケーキ150円紅茶とくるみの米粉スコーン 150円です!!

  • 2024/01/25

    本日はこむぎやパン売買日です♪ラインナップです!! +もっちり食パン(1斤) +ふわふわ食パン +あん食パン +塩パン +カマンベールノア +クリームパン +…

  • 2024/01/24

    お知らせです。2/3(土)、MOOで開催される大道東まつりに出店することになりました😊いろんなお店が出店されているので、私も普通に周りたい笑お品はミニラウンド…

  • 2024/01/20

    本日のレッスン。正式名称『ヘーゼルナッツショコラ』です。わかりやすいようにぐるぐるパンと言っていました😅バレンタインが近いのでチョコ系のパンです。ショコラシー…

  • 2024/01/18

    あん食パン塩パンカマンベールノアラウンドパンキッシュ(根菜とお餅)ちくわパンハムマヨコーンマヨごまとクリームチーズベーグルパン・オ・ショコラ台湾カステラチョコ…

  • 2024/01/18

    本日は木曜日です。パン販売の日です😊+もっちり食パン(1斤) +ふわふわ食パン +ドッグパン +あん食パン +塩パン +カマンベールノア+ソフトフランス +ク…

  • 2024/01/16

    2月の予定です。変更がありましたらインスタにてお知らせします。2/3のイベントは詳細が決まり次第お知らせします😊2月の月別メニューは1月に引き続きヘーゼルナッ…

  • 2024/01/11

    本日もありがとうございました!また来週よろしくお願いします🙇‍♂

  • 2024/01/11

    今日は木曜日です。今年初のこむぎや販売です😊どうぞよろしくお願いします🙇‍♂本日のラインナップもっちり食パンふんわり食パン(パウンド型)あん食パン塩パンカマン…

  • 2024/01/08

    1月の予定です。まだまだ空きがありますのでお時間ある方ぜひ😊2枚目は今週販売したいなと思っているシュプリームクロワッサンです。そして、お願いです。今までは無償…

  • 2024/01/07

    あけましておめでとうございます(遅)。初焼きはパンにしたパン教室こむぎやです。今年もよろしくお願いします。画像は湯種生地で焼いたパウンドパンとハムマヨです。あ…

  • 2023/12/30

    地味めな焼き納め。今年最後にパンを焼かないパン教室こむぎやです。今年は教室だけではなく、パン販売のチャンスをいただきとても充実した年でした。支えてくださった皆…

  • 2023/12/23

    今年最後のレッスンでした。スイートブール。甘い絞り出しクッキーが乗っています😊子どもたちに大人気のパンです。いつも楽しいお話をさせていただいてありがたいです。…

  • 2023/12/21

    シュトレン1500円残り一つです!クリスマスに向けていかがですか?#パン教室こむぎやのシュトレン

  • 2023/12/21

    今日は木曜日です!本日もオープンしています。ただ、たくさんの方に来ていただき残りわずかとなってしまいました。+ソフトフランス+ヘーゼルナッツとチョコのぐるぐる…

  • 2023/12/19

    今日はクリームパンのレッスンでした😊こむぎやのクリームパンを食べて気に入ってくれたそうです。それを聞いて今週も頑張ろうと思えました!!ありがとうございます!!…

  • 2023/12/17

    今日はLesson日でした😊チーズハットグスイートブールナチュラルスイーツのマフィンチーズハットグ、まごついてすみませんでした😅自分でレシピ作ってて、縦と横の…

  • 2023/12/14

    今日は木曜日!!パン屋さんの日です😊ラインナップは+クリームパン+ベーグル+コーンマヨ+ツナちくわ+ソフトフランス+塩パン+カマンベールノア+チョコクロワッサ…

  • 2023/12/10

    シュトレン、半分完成。今年は6台の予定でしたが、ありがたいことに9台の予約がありました。12/21、今年最後の営業日は2個とちいさめ4個を当日販売する予定です…

  • 2023/12/07

    本日もたくさんパンを買っていただき感謝です。今日はいつもより多くパンを焼いてしまって、開店時に不足した状態でした。本当は開店前に新作のキッシュのご紹介を、と思…

  • 2023/12/07

    今日もオープンしてます😊本日のラインナップ、といきたいところでふが、もう2時間も経ったので残っているものの紹介です。+もっちり食パン+角食+あん食パン+ふんわ…

  • 2023/12/03

    12月、1月の予定です😊1月は冬休みなので1/11日はひょっとしたらお休みになるかもしれません。インスタのチェツクをお願いします🙇‍♂今週は食パン系多めに作ろ…

  • 2023/11/30

    完売いたしました。本日もありがとうございました🙇‍♂又、来週もお待ちしています😊#パン教室こむぎや

  • 2023/11/30

    今日は木曜日。パン屋こむぎやの日です。ライナップは…+もっちり食パン(1斤)+ふわふわ食パン+あん食パン+塩パン+カマンベールノア+クリームパン+アップルカス…

  • 2023/11/27

    先週土曜と今日はレッスンでした😊土曜はシュトレン(写真撮り忘れてます😢)。今日はワインブレッドとふんわり食パン。パン教室こむぎやは以前はメニュー違いでも4人ま…

  • 2023/11/25

    ほんの少し見やすくなったかと思います。画像1枚目がレッスンメニュー。画像二枚目が販売パンお菓子メニューです😊あと、前から作っていて使いこなせていなかったんです…

  • 2023/11/23

    完売いたしました。本日もたくさんのご来店ありがとうございました🙇また、来週お待ちしています😊#パン教室こむぎや#カヌレ大人気

  • 2023/11/23

    今日は木曜日です。こむぎやのパン販売の日です。オープン時に沢山の人に来ていただき、今はこんな状態です。いつもより多めには焼いたんですが😅もし、残りわずかの商品…

  • 2023/11/22

    明日のパン屋こむぎやのラインナップです😊+もっちり食パン(1斤)+ふわふわ食パン+塩パン+カマンベールノア+クリームパン+アップルカスタード+メロンパン+ジャ…

  • 2023/11/21

    12月のスケジュールです😊今回から開講可能な日を記載していますので、ご予定の合う日にご予約が出来ます。12月のメニューはワインブレッド(3500円)です。他の…

  • 2023/11/17

    こむぎやのシュトレン2023。予定数に達しましたのでご予約を締め切ります😊来年はもう少したくさん作れるように頑張ります。今年のラッピングはシックな感じで行こう…

  • 2023/11/16

    木曜日です。ベナマートさんでパンを販売する日です😊閉店時間を延長し、17時まで回転していますが、なくなり次第閉店となります。17時までに来れそうな方は14時ま…

  • 2023/11/15

    ミニラウンドパン。色々とお試し中です😊ラウンドパンは気まぐれでお店に出ることもありますが、基本は受注生産で行こうかなと思っています。(1日4本まで)ハーフで1…

  • 2023/11/10

    営業日カレンダーを作成してみました!今月のメニューはシュトレンとワインブレッド。どちらも3500円です。ほか、ご興味のあるパンや日程があればメッセージください…

  • 2023/11/09

    焼きすぎた感が否めませんね💦8時よりこむぎや品評会が始まります😊あとお一人入れますので、ご興味ある方はぜひ。早いもの勝ちです。食べられない場合はお持ち帰りいた…

  • 2023/11/09

    残りわずかとなってしまったので、少し焼きます💦14時半まで不在になるのでご了承下さい🙇‍♂

  • 2023/11/09

    今日は木曜日です。オープンの日です。もっちり食パン(1斤)+ふわふわ食パン(1.5斤ハーフ)+あん食パン(パウンド型ハーフ)+塩パン+カマンベールノア+クリー…

  • 2023/11/06

    おしらせ今週の木曜は閉店時間を遅らせ、19時半くらいまで開店しています。普段、昼間は来られないの〜という方はぜひ😊そして、その日は20時から21時半くらいまで…

  • クッキーストックとベーグル。かなり水分足りないベーグルで、残念な出来に。クッキーは今月...

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  • あんバターサンド。試作段階。うーん…この生地じゃないのにしようかな、と思って今再び仕込...

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  • オートミールクッキー。カカオニブ入り。健康的〜。腸活に最適なお菓子。うちの長男は前...

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  • 単なるまるパン。大好きな実験パンです笑粉を変えての試し焼き。はるゆたかとクオリテ。...

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  • ピスタチオカヌレ。ピスタチオペーストをどれくらい入れたらいいか分からなかったので今回は微...

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  • あんバターサンド用のパンです。4月はそれにしようかなーと考え中。あんこはなかったので挟...

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  • 白コッペ。煮玉子サラダと白身魚のフライサンド。生地がちょっと甘かったです。#AB...

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  • 今月のメニュー。ミートパイブレッド。最近、なんだか、時間が足りないです。パン作りも...

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  • 塩バターロール。そろそろうちのオーブンも焼きムラが出てきました。でも、まだもう少し頑張...

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  • ひな祭り。+手巻き寿司+ザンギ+春雨サラダ+白菜とツナのゴママヨ和え+米粉のシ...

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  • 3月のメニュー。ミートパイブレッド/3000円オートミールクッキー/2500円3/...

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  • はるゆたか。同じ銘柄でも生産者さんが違うと焼き上がりがこんなに違うんですね。今、どちら...

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  • プレーンとショコラのカヌレ。量が欲しくて少なめの量で焼きました。次男はプレーンがお気に...

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  • 色々と工程を間違えたので派手派手なメロンパンができました。ホントは紫は紫、緑は緑、黄色は...

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  • 今年のバレンタイン。モザイククッキーとショコラカヌレとチョコスコーン。モザイクがズレて...

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  • 今日は#ナチュラルスイーツ のガトーショコラレッスンでした。そろそろナチュラルスイーツも本...

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  • 先月のリクエストレッスン試作のクイニーアマン。甘くて美味しいですね。ただ、思ったより砂...

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  • 2/13(月)10時〜ガトーショコラのレッスン追加します。ご興味ある方ぜひ乳製品、卵...

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  • あんぱんとメロンパン。ヘソが無くなる…。メロンパン、いい意味でスカスカじゃないので4分...

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  • トリュフカンパーニュのレッスン。ベテラン生徒さんとご一緒した初めての生徒さん。難易度高...

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  • 気がつけば2月突入してました。2月のレッスン。ピスタチオクリームーのヴィエノア。...

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