アヴェニューM　New York City

【家ごはん】コネチカットからのお野菜＆ハーブで家ごはん パート2

  夏のこの時期、茄子料理が美味しいですよね。 YOKOさんから頂いた茄子は賀茂茄子だそうで皮が柔らかくて果肉もとろとろ！  『【家ごはん】コネチカットからの…

2024/07/30 07:07

【家ごはん】コネチカットからのお野菜＆ハーブで家ごはん

  先週、遊びに行かせてもらったYOKOさん邸のベジタブルガーデン、収穫初年とは思えない程、いろいろなお野菜やお花が沢山！ お土産に新鮮なあれやこれを頂いて帰…

2024/07/28 10:12

【コネチカット】シャンパン、BBQにプールで夏を満喫♪パート2

   さて、メインの焼物とBBQはサーフ＆ターフでホタテ貝・手長海老＆骨付きトマホーク！！！ 殻付きホタテ貝はきれいに処理して殻は先にYOKOさんが炭火で先に…

2024/07/27 08:12

【コネチカット】シャンパン、BBQにプールで夏を満喫♪パート1

   はーい、乾杯♪ この恒例のシャンパンからスタートはそうです！コネチカットのリゾートホテル、YOKOさん邸にお邪魔してきました♪  前回はまだ寒くて素敵な…

2024/07/26 09:58

【再現家ごはん】イタリアで食べたあのピザを家でチャレンジ！

  いつものユニオンSqのグリーンマーケット7月から9月頃までが旬のベリー類がたくさん並んでました！夏だわ〜。  こちらは中東料理に欠かせないスパイス、スマッ…

2024/07/19 07:53

【フランス】ローカルに混じって立ち飲みワイン Septime La Cave

  シーフードの後は歩いて10秒、すぐ近くにある同じ系列のワインバーSeptime La Caveへ移動。 お店の前でみなさん自由に立ち飲み、最高！！！ 『【…

2024/07/17 07:08

【フランス】オープン前から並ぶシーフード専門ビストロ CLAMATO

  2019年の火災で大きな被害が出た世界遺産のノートルダム大聖堂。 まだ大きなクレーンや足場がまだありましたがステンドグラスの窓や再建された尖塔が見れました…

2024/07/16 06:45

【フランス】ステーキ・オ・ポワブルを食べにLe Bistrot Paul Bert

 旅行でもらってきた喉風邪がなかなか治らなくて咳が酷くて夜も寝れなくて完全に寝不足状態。念の為に肺のX線検査を受けたらClean（異常なし）でホッとしたものの…

2024/07/12 05:48

ただいま〜ニューヨークからの家篭り3日間！

 数日前にフランスからニューヨークへ無事帰宅♪ が、が、がーーーーーーー イタリアのホテルでヘアコン調整を間違えて喉をやられてしまっておかしいな・・・と思って…

2024/07/08 08:14

【フランス】 チーズがとろとろ伸び〜〜〜るフレンチオニオンスープ

Back in Paris🇫🇷まだまだパリグルメしたいけどそろそろ帰ります🗽

2024/07/03 19:48

【イタリア】これを食べに戻ってきました！

トリノからパリへ戻るかミラノからパリへ戻るか…ミラノでしょう。理由はここTrippaで食べる為😆Trattoria - Trippa Milano[inser…

2024/07/02 20:24

【イタリア】かぼちゃの花のピザ

かぼちゃ祭りがあるピエモンテ州のPiozzo。かぼちゃの花(フィオリディズッカ/Fiori di zicca)のピザ。スカモルツァチーズ、ブッラータチーズにア…

2024/07/01 19:24