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6月お菓子レッスン日のご案内
6月のお菓子教室『キルッシュクーヘン』さくらんぼのケーキですお店にアメリカンチェリーが並びたしたので種ぬきをして作りたいと思います。(15×15㎝スクエア型)…
2024/05/29 18:07
6月パン教室レッスン日のご案内
6月パン教室レッスン日のご案内6月は『雑穀ベーグル』と『ミルクチーズパン』の2種類を作ります。オーツ麦、ひまわりの種、ごま、胚芽、アマニ等が入った『雑穀ベーグ…
2024/05/29 18:03
5月お菓子教室リクエストレッスンのご案内
久しぶりのリクエストレッスン『ベリーのケーキ』と『きな粉プリン』の2種類を作ります。どちらも作りやすいお菓子で、これからの季節、冷やしてたべて頂いたら美味しい…
2024/04/27 19:58
5月お菓子教室レッスン日のご案内
5月のお菓子教室のご案内5月のお菓子教室では『抹茶のロールケーキ』を作ります。抹茶生地に餡子、抹茶クリーム、黒豆いりで抹茶のお味がたっぷり感じられる和風ロール…
2024/04/27 19:57
5月パン教室レッスン日のご案内
5月のパン教室のご案内5月は『まめミルク食パン』と『はちみつレモンパン』の2種類です。カスタードシートを使って作るしっとりケーキのようにリッチな『はちみつレモ…
2024/04/27 19:54
4月お菓子レッスン日のご案内
4月お菓子教室のご案内4月のお菓子教室では『かりんとう』と『パブロバ』を作ります。優しい甘さのカリカリかりんとう…やめられない止まらないタイプのお菓子です。オ…
2024/03/30 14:08
4月パン教室レッスン日のご案内
4月パン教室レッスン日のご案内4月は『ほうじ茶あん食パン』と『ライ麦ロール』の2種類を作ります。しっとりほうじ茶の生地に粒あん入りです。少し焼いてバタートース…
2024/03/30 14:07
3月お菓子レッスン日のご案内
3月のお菓子教室は『パイコルネ』を作ります。サクサクパイ生地にレモンカスタードとチョコカスタードの2種類を予定しています(冷凍可)現在空きのあるレッスン日です…
2024/02/28 20:38
3月パン教室レッスン日のご案内
3月パン教室のご案内です『オレンジショコラ』と『チーズロール』の2種類を作ります。ポーリッシュ法で作るオレンジとチョコのパン。少しトーストして食べて頂くのがオ…
2024/02/28 20:37
2月お菓子レッスン日のご案内
2月お菓子教室レッスン日のご案内2月のお菓子は『プラリネバターサンド』『ラムレーズンバターサンド』の2種類を作ります。手作りプラリネの風味は格別!とっても香ば…
2024/01/28 20:29
2月パン教室レッスン日のご案内
2月のパン教室は、『スイートポテトツイスト』と「マスカルポーネ食パン』の2種類を作ります。黒ゴマとさつまいも入りサクサクデニッシュは、伸ばしてねじって、仕上げ…
2024/01/28 20:28
1月お菓子教室レッスン日のご案内
1月のお菓子教室カヌレ型を使ったチョコレートケーキと焼きチョコラスクを作ります。1個づつ個包装でプレゼント用にたくさん作ってくださいね。どちらも作りやすいお菓…
2023/12/28 19:50
1月パン教室レッスン日のご案内
2024年1月パン教室レッスン日のご案内1月は『キャラメルパネパッソ』と『チアグレイン』の2種類を作ります。リッチなキャラメル風味の生地にキャラメルやナッツが…
2023/12/28 19:46
12月のレッスン終わりました
12月のレッスンで作ったパンとお菓子をご紹介します♡パネトーネブラックオリーブのパン発酵待ち時間に簡単アイシングクッキー作りました♡可愛く作って頂きました。リ…
2023/12/28 19:42
12月お菓子教室レッスン日のご案内
12月お菓子教室のご案内です。『チョコレートのクリスマスケーキ』を作ります。ナッツ入りのしっとり生地にクリームをサンドして、ガナッシュをかけたチョコレートケー…
2023/11/30 17:55
12月パン教室レッスン日のご案内
12月パン教室レッスン日のご案内12月のパンは『パネトーネ』と『ブラックオリーブパン』を作ります。パネトーネはイタリア🇮🇹ミラノ発祥のクリスマスに食べるリッチ…
2023/11/30 17:53
11月お菓子教室レッスン日のご案内
11月のお菓子教室は『りんごのタルト』を作ります。サクサクタルト生地にクレームダマンド、甘酸っぱいりんごで作るこの季節に楽しんで頂きたいタルトです♪現在、空き…
2023/10/29 10:06
11月パン教室レッスン日のご案内
11月のパン教室レッスン日のご案内です。『黒糖うぐいすパン』と『ウォーターブレッド』を作ります。『黒糖うぐいすパン』黒糖シートを使って作る満足感たっぷりの菓子…
2023/10/29 10:03
10月のレッスンで作ったパンとお菓子です
10月で作ったパンとお菓子をご紹介します♡しっとり甘いクリームをサンドした牛乳パンはふわふわです〜♪こんにゃくマンナン粉を使った生地はもっちり。クリームチーズ…
2023/10/27 17:44
10月お菓子教室レッスン日のご案内
10月のお菓子教室『栗のフィナンシェ』と『チーズ蒸しパン』を作ります。手作りの渋皮煮がゴロゴロっと入った栗のフィナンシェです。焦がしバターで香ばしさアップ。ス…
2023/09/30 17:27
10月パン教室レッスン日のご案内
10月パン教室のご案内です。10月は『カカオカソナード』と『みるくクリームパン』の2種類を作ります。カカオカソナードの生地はこんにゃくマンナン粉を使っているの…
2023/09/30 17:25
9月レッスン終わりました。
9月のレッスンが終わりました。まだまだ暑い9月でしたが、今月も皆様の笑顔にお会い出来て楽しいひと月でした♡酒粕のティグレティグレとはフランス語で『トラ』の事ト…
2023/09/29 18:21
9月お菓子教室レッスン日のご案内
9月のお菓子教室のご案内9月のお菓子教室は『かぼちゃのバスクチーズケーキ』と『エダムチーズクッキー』を作ります。『かぼちゃのバスクチーズケーキ』『エダムチーズ…
2023/08/28 16:35
9月パン教室レッスン日のご案内
9月のパン教室『酒粕のティグレ』と『テーブルロール』酒粕を使うとふわっとしっとり!優しい甘さの酒粕ティグレは柚子ピール入りの生地です。テーブルロールは様々なシ…
2023/08/28 16:33
8月パン教室レッスン日のご案内
8月パン教室レッスン日のご案内です。8月のメニューは『コーンブレッド』と『フルーツカスタード』の2種類を作ります。23㎝のパウンド型で焼く食パンタイプの『コー…
2023/07/27 19:50
7月パン教室レッスン日のご案内
7月のパン教室のご案内です。『ベジコーン』ウインナーソーセージやお野菜、チーズ等をクルクル巻いてコーンカップの型で焼き上げます。作るのも食べるのも楽しいお惣菜…
2023/06/29 18:36
7月お菓子教室レッスン日のご案内
7月のお菓子教室のご案内です。チョレート&コーヒー風味のイタリアのプリン『ボネ』を作ります。『アマレッティ』というマカロンを砕いてプリンの中に混ぜ込んで作る、…
2023/06/29 18:28
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