そよ風に吹かれて

英國屋の黒毛和牛ビーフシチュー&ハンバーグ

先週、友達と英國屋のランチコースを食べに行った。英國屋は10年以上前にステーキを食べたことがあった。最近は全然行っていない。内部は結婚式のパーティもできる作りになっていて広々している。お店の雰囲気もいい。窓際の席に案内され、2人とも「黒毛和牛ビーフシチュー&ハンバーグ」をチョイス。お値段は2,310円。これにパンかライスが付きます。牛肉がとろけるほど柔らかい。シチューも美味しい。前菜としてサラダがあったけ...

2020/03/24 17:14

夏タイヤを新調

先週末にキューブのスタッドレスタイヤを夏タイヤに変えたのですが、そのとき昨年まで使用していた夏タイヤが消耗していたので新品を購入しました。近所のイエローハットで商品をキューブ(Z12型)に適合するサイズを見ると、4種類の価格が。(タイヤ4本のみの価格)DUNLOP エナセーブ 44,800円YOKOHAMA ブルーアース40,800円BRIGESTONE NEXTTRY33,800円DUNLOP エナセーブ (型落ち)26,800円この中から、BRIGESTONE NEXTTRY 33,800円を...

2020/03/17 16:42

一年ぶりに従兄と会食

先週、従兄から一年ぶり位に連絡があって、昨日夜一緒に食事することに。場所は従兄の指定で「手打ち蕎麦 蕎麦前 わびすけ」「わびすけ」は長岡の繁華街である殿町にあって、民家を改造した作りとなっており内部は料亭っぽくできている。僕には始めてのお店だ。この日は4,000円コース。最初に鮪と鰤とサーモンの刺身を軽く回りを炙り、薄く味付けをしてる刺身。美味しい。そして鴨鍋。次に鰤の照り焼き。それからイクラを乗せた...

2020/03/15 12:05

最近買った料理本

最近、料理本はめったに購入しなくなっていた僕がひさびさに買ったのがこれ。「調味料とたれソース 568」主婦の友社それまで、こういった種類の本としてはこれを使ってた。「たれ・素・超早引き便利ブック」主婦と生活社これはこれで良かったんだけど、2冊以上持っていたほうが安心。最近はレシピ情報はネットで済ませることがほとんどなので、こういった本が無くても作れるけど、うどんやそばの汁位はさっと取り出せる本が重宝し...

2020/03/14 13:51

3月8日 弥彦山登山

先週日曜日(3/8)に弥彦山へ登山してきました。前回の登山が昨年11月に行った八海山だったから、それから大分間が空いてしまった。最近、体とこころがなまってしまっていたのでトレーニングが必要です。笑当日の天気は薄雲り。土曜日は快晴だったのでちょっと悔しい。気温は暑からず寒からずで登山者にとっては丁度良い気温。登りはややじわっと汗ばむ程度。下りではほとんど汗をかきません。頂上でお昼を食べるときは少し冷えるの...

2020/03/12 17:09

独身証明書を取ってみた

某婚活サイトでは独身証明書のアップロード機能があって、そこで初めて独身証明書なる公的証書があることを知りました。ヘー。面白そうなので取って見ました。笑これで少しは信用がUP！？取り方は簡単で、市役所で戸籍関係の証明書を発行する窓口で申し込むだけです。窓口に申請するときに書類が判らなかったので窓口で聞いたところ、戸籍関係の申請書の下に小さく「その他 （独身証明書・・）」欄がありました。わかりにくいです...

2020/03/11 10:19

始めてのお好み焼きリベンジ挑戦

これまでは我が家でお好み焼きを焼いたことがなく、お店で買ったりしていたので一昨日に初めて作ってみた。用意したのは市販のお好み焼き材料セット商品。この一袋にお好み焼き粉、天かす、やまいもパウダー、青のりまで入ってる。この袋とは別に用意したのが、豚バラ肉、キャベツ、長ネギ、お好み焼きソース、マヨネーズ。我が家にはホットプレートが無いので、普通のフライパン（正確にはスキレット）で焼く。ところが、ひっくり...

2020/03/07 09:37

「ダーリンは70歳」

前々回の記事で友人が言っていた、西原理恵子の著作マンガをメルカリで入手。「ダーリンは70歳」 西原理恵子実は私、こういう実話ネタのお笑い漫画が好き。例えば「本当にあった笑える話」シリーズとか、そこで描いている桜木さゆみとか。今回もほぼ一気に読破。読みながら何度か声にだして笑ってしまった。笑高須医院長って良く知らなかったけど、自分の思っていた以上にお金持ちで抜群の記憶力なのだとは知らなかった。70歳なの...

2020/03/02 15:40