物語のあるうつわと暮らし彩るレシピの紹介

レシピ---炊飯器で簡単・美味しい鯛めし（切り身）/森圭介（森陶房）の茶碗

レシピ---炊飯器で簡単・美味しい鯛めし（切り身）/森圭介（森陶房）の茶碗炊飯器で簡単に調理の、やさしい味の鯛めし。骨付きを使うと、うまみが濃く美味しいです…

2014/11/19 08:41

作家---森圭介（森陶房）の茶碗

作家---森圭介（森陶房）の茶碗京都の古い蔵から出てきた古い陶器を模して作ったという、この茶碗。絵柄は作家ご自身から聴いたところに由ると、琵琶湖に浮かぶ舟と…

2014/11/13 10:12

作家---中里廣松（松雲窯）の取り皿

作家---中里廣松（松雲窯）の取り皿何と言っても、絵柄が特徴。繊細さはないが、筆遣いが無骨というか、自然なタッチがとてもいい。飾らず、繕わずということか。肥前…

2014/11/09 12:08