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プロフィール
PROFILE

渡辺順市さんのプロフィール

住所
網走市
出身
網走市

三代続くカニ漁師が立ち上げたカニ専門店。『カニは冷凍するとまずくなる』の信念のもと浜ゆで冷蔵での販売にこだわり続けており、全国発送の時もあえて冷凍はせず冷蔵の状態で発送する。 プルプルと艶やかな舌触りの蟹身や鼻の奥で感じるカニ味噌の芳醇な香りは浜ゆで冷蔵品だからこそ。カニの目利きにも自信あり、少しでも身入りの良くないカニはワケあり品として格安で販売する。

ブログタイトル
網走漁師日記
ブログURL
http://blog.ohotsuku.com/
ブログ紹介文
網走漁港に水揚げされた旬のカニや魚貝類、漁師たちのナマの姿などを漁師の目線でご紹介します。
更新頻度(1年)

集計中

ブログ村参加:2013/01/28

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