皆さんこんにちは米粉のアップルパイを試作中ですパイ生地が米粉でできたらいいなーってパイ生地がソイバターでできたらいいなーって両方叶えられたらいいなーって…

皆さん、こんにちは。タイトル”米粉のお菓子はどうして膨らむのか”割と、今普通に米粉のパンやケーキが日常にあって当たり前な感じもある米粉のケーキ私からする…

皆さん、こんにちは。タイトル”米粉のお菓子はどうして膨らむのか”割と、今普通に米粉のパンやケーキが日常にあって当たり前な感じもある米粉のケーキ私からする…

何度とインスタグラムでもご紹介してきた”ソイバター&米粉”この二つが今すごく私の中で熱いですこの熱い気持ちを皆さんと共有できたらいいなと思っています！今…

GWみなさまいかがお過ごしでしたか？私はたっぷりとのんびりと旅行させてもらいました。ありがとうございます。このお話はまたレッスンの時やこちらのブログでも…

親子レッスンを何度とさせて頂いてきて、ちょこちょこお問いわせがあった”自分の誕生日ケーキを作りたい！”を始めます！それが”KODOMOパティシエ”です …

2月、3月イチゴを使ったケーキに、いちご大福そして、体験レッスンこれからの参加ですよーという方にもみなさんご予約、ご受講ありがとうございます😊。 …

1つ前の記事体験レッスンについて書きました。体験レッスン。。。このケーキは作ってみたいけど体験レッスンしたら、次行かなきゃ。。。と少し不安になることない…

2月と3月の土曜日に体験レッスンを作りました。まだ、当お菓子教室に“来たことないよ”という方への体験レッスンです。 【小…

早速のバレンタインレッスンに連日のご参加ありがとうございます！チョコレートのお菓子が食べたくなる2月イチゴのケーキが食べたくなる春どちらもソワソワしちゃ…

1つ前のカレンダーに土曜日の午後の時間体験レッスンを作りました！いきなり気になるレッスンに行くのも。。。どうしよう。。。うんうん、ドキドキしますよねどん…

1つ前のカレンダーに土曜日の午後の時間体験レッスンを作りました！いきなり気になるレッスンに行くのも。。。どうしよう。。。うんうん、ドキドキしますよねどん…

みなさま、2024年のご挨拶がとても遅くなってしましました。インスタグラムではちょこちょこ近況をUPしておりましたが、改めまして、今年もどうぞよろしくお…

なんだかんだと、今年も半年となりそうな日々コロナの自粛生活から解放されてみんなが気兼ねなく楽しく外で遊べる、動ける、そんな当たり前の日常が戻ってきました…

母の日レッスンのご参加ありがとうございました！母の日は雨でしたが、子供達のご参加にわいわいとアトリエが賑わいました！「失敗した！」「ここにお花じゃなかっ…

なんと、早い！もう、新学期から1ヶ月終わろうとしてるよ！と、思われてる方多いのではないでしょうか。私も例外ではなくて、一瞬でした。そして、4月があと10…

ポカポカ日和が続いて気持ちのいい季節になってきましたね花粉にも悩まされますが、寒くて縮こまった体がのびぃっと気持ちよくなります。そして、まもなくアトリエ…

8歳のお誕生日ケーキを作らせて頂きました。キャラクターチョコを作りませんと、宣言してからオーダー数は減っていたのですが、・スポンジがとっても美味しい・キ…

いちごの季節に、いちごのケーキたちをたくさん作りたいですね!  私もですですが、レッスンとしてはどうしても改めてお日にちを作るのが難しいので、今開いてる…

2月後半からのレッスンのお知らせですプリンアラモード作りましょうしかも！持ち帰れるなんて！という、お土産スタイルで作りましょうポイント…