この前、知人からたくさんのさつまいもを頂きました。少しずつ料理して食卓に出していたのですが、使い切れないので焼き芋にしようと思いました。しかし残念ながら、賃貸の集まりである我が家の庭では焚き火を起こせないので、炊飯器でさつまいもを蒸かしてみることになりました。炊飯器には水を少し入れ、3本さつまいもを蒸しました。蒸す時間はお米と一緒で、うちの炊飯器の場合は40分ほどでした。30分ほどするとさつまいものいい匂いがふわふわしてきて、とてもいい感じでした。40分経って蒸し終わると、さつまいもはしっかり柔らかくなって湯気を立てていました。割ってみるとホクホクしていて、おいしそうでした。実際美味しくて、それが夕飯になってしまいました。後日スーパーに買い物に行くと、石焼き芋が売られていました。本格的な焼き芋が食べたかっ...秋の味覚焼き芋