Living with gout somewhere on the earth

Happy holidays!

気をつけていたのですが やはり年末年始はプリン体を摂ってしまうらしく 正月3日の朝、足の痛みを訴えたパートナー。 ヘルシーおせちをつくったんだけどなぁ。 次回からはお重に入れないで 皿に盛ることにしよう。 元旦と2日はおせち。 3日は湯豆腐。 4日は肉巻き野菜の煮物と五目野菜炒め。 5日は麻婆豆腐と餃子、中華スープ。 6日は焼肉。もちろんレバーとホルモンなし。…

2013/01/07 14:52

What did you have today?

大晦日イブはとらふぐコースをいただきました。 いつもなら遠慮するシメのふぐ雑炊も・・・ ふだん煮物の汁も控えめにしてるし これぐらいは。 大晦日は寿司と年越し蕎麦。 明けて新年元旦は カロリー控えめのヘルシーおせちです。…

2013/01/01 21:00

Happy New Year!

年末年始はハイカロリーになりがち。 できるだけプリン体抑えたメニューを心がけてます。 味が薄いと多少言われても めげませんよ。

2013/01/01 20:56

What did you have today? 20

25日はポトフの残りでつつましく。 26日は今年唯一の忘年会。 27日はくずし豆腐のきのこあんかけ。 豆腐メインもなかなかヘルシーメニュー。 けっこうおなかにもたまる感じ。 28日は肉じゃがと鮭の焼き物。 今日もつつましく たらの煮物と厚揚げかぶの煮物。 煮物が多くなるのは・・・芸がないが 唐揚げや天ぷらを出さないようにしているので。 焼き物、炒め物、煮物になる。…

2012/12/29 15:51

What did you have today? 19

23日はけんちん汁、おから、きんめの煮物。 そして今日は・・・イブメニュー。 グリーンサラダにサーモン、ポトフ。 量はひかえめです。

2012/12/24 19:43

Living with gout

まるで今の彼の左足みたい・・・

2012/12/24 19:40

What did you have today? November

11/21 クリームシチュー サラダ 11/22 桐島風上海たたき 青梗菜とハムの炒め物 11/23 常夜鍋 なすとピーマンのみそ炒め 11/24 厚揚げと野菜のみそ炒め ちくわ 浜焼き鯖 11/25 豆サラダ おから ちくわ 浜焼き鯖 えび・おから・筍団子とわかめの小鍋 11/26 五目野菜炒め 蒸し鶏のあえもの 浜焼き鯖 11/27 鰤・牛蒡・蕪・いんげんの煮物 えのきだけとハムのバター…

2012/12/22 20:04

What did you have today? 18

困った時の鍋ものメニュー・・・ 21日は寄せ鍋にした。 もちろん汁は食べないルール！  

2012/12/22 12:50

What did you have today? 17

20日は五目野菜炒めと鮭の蒸し物。 プリン体ひかえめ食事をスタートしてから そろそろひと月だ。   パートナーの痛風痛みのあとが 少し痛々しい。 赤みは少しマシになったけれど 右足と比べるとやや膨らみが目立つ。    …

2012/12/21 16:27

What did you have today? 16

18日は厚揚げと野菜みそ炒め。 19日は湯豆腐にした。  

2012/12/20 13:50