休みの日の晩ごはん

先先週は久しぶりに家族全員の休みが合ったので贅沢してホテルバイキングに出掛けた我が家しばらくは外食しませぬっ！(出来ません)■□■□■□■でも週末はちょっとい…

先週のお弁当

週末は畑へGO!そしてホームセンターで夏野菜の苗を調達まだ苗が小さいのでベランダで管理しつつGW明けに植えつけ予定■□■□■□■さてそんな我が家の最近のお弁当…

今年も市民農園♪

仕事で忙しいとか…畑まで遠いとか…なんだかんだと文句を言いつつ…今年も市民農園を続ける気ままなママですアハというわけで振り込んできました～年間費 12,000…

おやつと中学1年生の引き落とし額

実家からもらってきたラズベリージャムでラズベリーマフィンを焼きました～～ もうひとつはイチゴホワイトチョコレート入り↑バレンタインのときの残りのチョコで甘いも…

真面目に長期投資を考える

卵がとうとう1パック200円超え  ■□■□■ さてわたしにはささやかな夢があります  夫の定年退職後 毎月一回(3～4泊) 夫婦で福島の三春に通いリフレッシ…

食材の買い出し&作りおき(2品)

昨日の買い物野菜 肉と魚、おやつお買い得品を中心に選んできたけど合計金額は2,661円 ■□■□■□■晩ごはんの写真は撮り忘れたけど…作りおきはこちら『レンコ…

新学期のお弁当作り開始

新学期が始まり少しずつ余裕が出てきたのでぼちぼちブログの更新を再開皆さん今年度もどうぞよろしくお願いしま～す■□■□■□■高校生が2名となった我が家新学期が始…

朝ごはん

近頃の暖かさでちょっと花咲いたブロッコリーを大量収穫↑にんにくしょうゆと醤油こうじ炒め ■□■□■□■  そんな我が家の朝ごはん ●ブロッコリー炒め●牛すじ煮…

中3受験生の塾代に思う

息子の公立高校入試が終わりました…塾へ通っても最後の最後までスイッチが入らなかった息子結果は実力相応のところに落ち着きました  チーンまぁ、親としては色々不満…

久しぶりの手作り♪遊んでみました～

先日セリアで一目惚れして買った蝶のウッドボタンを手作りアレンジ 左がビフォー          右がアフターラメをのせてレジンで盛るだけで高見えしますよね～こ…

2月末期限の楽天スーパーポイントを救出

 2月末期限の楽天スーパーポイントを救出してきました↑大げさ 3,874P  ■□■□■  療養帰りに駅でいつものお土産（お菓子）とセリアで小物を買い  残り…

楽天スーパーポイントと療養費

2月末期限の楽天スーパーポイントの存在にうっかり使い忘れてはいけないっ！と気持ちがソワソワしている気ままなママですその額3,874P期限切れたら悔しすぎて泣く…

胃腸を休める

ひとり療養中の気ままなママです息子の入試が終わり緊張(ストレス)が放出されたのか…食べ合わせが悪かったのか…身体を冷やしたのか…昨晩から珍しくお腹の調子が悪い…

入試日のお弁当

本日埼玉県立高校入試 にゃんにゃんの日 弁当(軽食)を持たせ息子を見送りました～  ■□■□■□■ 2日前… 超のんびり長男が 急に焦りだし 過去問を解き… …

公立高校の授業料以外のお金

大好きなROYCE'のチョコポテトとコーヒーとノートパソコン持参で 気合を入れて仕事に来たのに  まさかのマウス忘れOh No～！！ やりずらいったらありゃし…

確定申告完了♪&今日の晩ごはん★銀杏ごはん★

今年のわたしは仕事が早いぞ！確定申告終了～わたしの青色申告も夫の申告(1月提出)もwebで申告完了例年の一大イベントを終えずっと胸の中あったつかえがとれた感じ…

今日の晩ごはん

久しぶりに早い晩ごはんを済ませた我が家17時30分過ぎにいただきました～■□■□■□■作ったおかずはこちらブロッコリー炒め(醤油麹あえ)ごま油で軽く炒めて醤油…

大人買い♪

週末はバレンタインデーの準備で大忙しのわたし仕事場で配るお菓子を多量に包装しつつ…子どもが友だちに配るお菓子づくりを手伝わされるいや、手伝いという名で作らされ…

手前味噌づくり

味噌作りにハマっている気ままなママです仕事休みの本日お味噌を仕込んでみました ●大豆 500g●玄米こうじ 500g●天然塩 200g大豆はふくゆたか 熊本県…

最近の晩ごはん

特売だった1.5kgの合挽肉(1000円)を買ってきたので…早速成形↑中にゆで卵が入ってます 合挽の残り(約600g)は刻んだキャベツの外葉と合わせてメンチカ…

飲み薬を減らすという選択

本日は半年に一度の婦人科通院日わたしの病名は子宮内膜症性チョコレート嚢胞＋子宮内膜症性せん筋症＋卵巣嚢胞＋多臓器と広範囲癒着あり生理を止めるべく約5年前からホ…

発酵食品とダイエット

先週は年に一度の夫婦で『健康診断』でした夫は胃カメラ付きの人間ドックわたしは別の病院で婦人科に通っているので簡単な健康診断のみ■□■□■□■昨年12月に『そろ…

朝ごはんはこのくらいがちょうど良い

日曜日の朝息子は私立の高校入試のため出かけました～息子は相変わらず…マイペース過ぎてやる気スイッチが入らず母は腹立たしい！！頑張れ！息子！■□■□■□■そんな…

夫のナイスな買い出し&休日の手作りおやつ

今週も 夫に食材の買い出しを頼んだ結果ピルクル、豆乳、牛乳、納豆は底値買いそして北海道産の玉ねぎがこの量でなんと！398円夫！グッジョブだぜ～日に日に買い物が…

食材の下ごしらえ&作りおきおかず

久しぶりの日差しに猫も喜ぶ我が家今日は長女が学校へ行ったので…正真正銘のお一人様時間にホッとするも束の間■□■□■□■朝から野菜の下茹で～＊～＊～＊～ネギは刻…

麹あんこでおしるこ

週末に仕込んだ『麹あんこ』小豆と米麹のみだけど砂糖なしでも充分甘いそして小豆が濃い?！あんこ作りは手間がかかる小豆を水に浸けるところからスタート丸一日浸けたら…

休日のテイクアウトごはん

 お昼ごはんは気になっていたこちらをテイクアウト↓業スーのチャパティを焼いてキャベツにマヨネーズ＋マスタード＋いつぞやのバーベキューソースを好みで添えてクリス…

週末の食材の買い出し&優待品でお昼ごはん

 夫に食材の買い出しをお願いした結果ひき肉とあさりは外国産となりました■□■□■□■日本管財からいただいた株主優待品はきしめん亭の『きしめん』マルモトの『かつ…

やってしまった…&食材の買い出し

 午前中はカラオケにて仕事！優待券を使うつもりがまさかの家に置き忘れ…100%支払いの1,059円でしたあっ、でも楽天ペイポイント払いね本当なら59円だったの…

療養中の自炊ごはん

 連休はひとり療養中の気ままなママです オシャレな雑貨やさんで飲む美味しいコーヒーに癒され 野菜を買って椎茸を干して味噌を作る↑療養中に何を？ 久しぶりのお友…

過去最高だった！昨年12月の食費

 クリスマスに夫が体調不良(コロナ)となりバタバタだった我が家  待機期間は5日間に短くなったけど 夫はまだ咳をしているし 一応、受験生もいるし 不安なので……

ぼちぼち 正月ごはん

新年明けましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願いします関東地方の今年は温かくてよいお正月ですね元旦は自宅待機期間を終えたので少しだけ実家(宇都宮)…

【複製】手作り麹あんこであんバターケーキ

夫のコロナ感染から自宅待機5日目人と接触せずに畑で野菜の収穫キャベツ、ブロッコリー、ラディッシュ、大根大根をとったので正月のお雑煮と煮物を作ります■□■□■□…

手作り麹あんこであんバターケーキ

自宅待機4日目年末にやらなきゃいけない仕事を終えてスッキリ今日はソファーカバーを洗ってソファーの後ろや下のホコリや猫の毛玉を回収家がどんどんキレイになっており…

自宅待機と熟成チーズケーキ

濃厚接触者となり自宅待機3日目の我が家夫以外の家族に症状はなし■□■□■□■そんなわたしの今日のミッションは年賀状書き&投函ちょっとだけポストまで出かけてきま…

クリスマス後の悪夢…!?

 今年のクリスマスは土日にかぶったので家族で濃厚なクリスマスを過ごしたご家庭が多かったのではないでしょうかわが家も例外ではなく昼は夫と食材の買い出しに出かけ夜…

ママが作るスイーツ史上no.1

昨日は久しぶりにお家デーだったので気持ちに余裕あり急に思い立ち久しぶりに超めんどーな『ベイクドチーズケーキ』を作成↑軽く10人前バターたっぷりのタルト生地に純…

朝ラーメンのススメ

炊飯が間に合わず…朝から『喜多方ラーメン(醤油味)』のわが家 昨日、畑からとってきた大根の葉と豚ひき肉で野菜炒め体の中から温まりました ■□■□■□■ さてさ…

冷蔵庫の断捨離 半端なタレを使いきる

12月は冷蔵庫の断捨離を実行中今週は半端な量のタレを日頃の料理で使い切るべし！↑みんな頂き物なので好意をムダにしたくない■□■□■□■『海苔旨だれ』はネギと豚…

麹にハマってます

一晩中仕込んでいた『甘酒』今回はお米入り↑2.5Lの鍋いっぱいさっそく豆乳割りでいただきましたしみる美味しさそしてお腹に溜まる 最近はこちらの麹を何度も購入↓…

作り置きおかずと晩ごはん

 休日ですが午後は少しだけ仕事が入りまして…昼寝をあきらめ出かけてきました■□■□■□■そんなわたしが用意した作り置きおかず『里芋の煮もの』と『味玉』『ブロッ…

昨日の晩ごはん♪野菜たっぷりミートソース

 娘が学校から『大事なお知らせもらってきたよー』と嬉しそうに言うので手紙を見てみたら『口座残高不足のためお振込みください』との案内自己負担の振り込み手数156…

お肉の調達と晩ごはん

 高2の娘が夏から脱ぎ捨てていた『浴衣』を回収して洗い→ほつれを直してようやく定位置に片付けた気ままなママです年越しせずに良かったのか…(^^;↑おいっ■□■…

療養ごはん

仕事を一山終え久しぶりに療養中の気ままなママです■□■□■□■お気に入りのチョコパウンドケーキとコーヒーおやつが昼食に？なってしまった…本日～＊～＊～夕ごはん…

ありがたや～株主優待

本日、仕事の一大イベントがようやく終わりました～いやぁー長かったぁ…■□■□■□■ そんな我が家に届いたありがたい株主優待案内まずは大庄(9979)2名義で6…

仕事のイベントと晩ごはん

年末の一大イベントを全力疾走中の気ままなママです昨日までの9日間はわたしの仕事だけでなく次女の修学旅行やら長女のダンス発表会息子の学校はコロナで学年閉鎖だった…

植物すくすく♪

春先に迎えた観葉植物寒くなる冬に向けてのこの時期に新芽が出てきてワクワク ■□■□■□■ ベランダのトマト  これ秋トマトなんですよー皮は固いけど本当に甘いか…

ホテルビュッフェ

わたしの誕生日が近いので夫がホテルビュッフェを予約してくれて雨の中出かけてきました～  ～＊～＊～＊～  たくさんの量は食べられなくなってきたお年頃それでも目…

NEWDAYSのキャンペーン

NEWDAYSアプリのお得さに最近気付いた気ままなママです療養へ行く度に駅で必ず利用していたのに…しかもお気に入りのパウンドケーキがクーポン利用で50円お得に…

なんちゃって、プレミアムロールケーキ(珈琲味)

特に予定なしの週末夫はひとり先週に続き遊びに出かけているから(｀Δ´)昨日はわたしひとりで畑仕事&家事に大忙し↑大きなキャベツとラディッシュブロッコリー、いん…

週末の食事&食材のまとめ買い

週末は久しぶりにカレーを仕込み2日間しのいだ我が家↑牛すじ入りで美味末娘の芋料理！？も登場し常にお腹いっぱいな気ままなママでした娘の芋料理1日目は『チーズ入り…

最近の晩ごはん

年末の山場(仕事)を間もなく迎えるわたし早めに仕上げて余裕をもって年末を迎えたいけどできるかしら…？ ■□■□■そんな我が家の昨日の晩ごはん メインは『酢豚』…

玉ねぎの植え付け

今日は秋の植え付け一大作業『玉ねぎの植え付け』をしてきました 種(DAISOのやつ)から育ててきた苗は充分に育たず…結局メルカリから購入早生…20本晩生…40…

療養ごはん

引き続き療養中の気ままなママです月に1度の療養生活はわたしにとってまさに充電 よそ様の丁寧な生活とか優雅なブログや動画を観たり建築家のお家(内覧会)を観て楽し…

自分のためだけに作った朝ごはん

療養中の気ままなママです 今朝は昨晩仕込んでおいた食材でいただきました●肉野菜炒め●かぼちゃこうじ●芋汁●雑穀ごはん野菜炒めは3食分まとめて作ったのでこのあと…

朝畑、終えました

久しぶりに朝の目覚めがよかったので朝から畑へGO!芽が出てきたにんにくに 霜除けのため土と草ワラをかぶせてきました風で飛んじゃうんだけどね…何度でもかけますよ…

美容液『甘酒』飲んでます

近頃料理にはまっている次女が怪しげな創作料理で作ってくれるのでちょっぴりラクなような？後片付けが大変なような…( ；∀；)？週末でした↑溶けるチーズ入りハッシ…

秋の恵み♪日差しと食べ物

昨日は夫と畑へGO10月の初めに種を蒔いたにんにくはまずまず順調な生育種の半分は先週蒔いたばかり時間差でリスクを回避する作戦どうか芽が出ますように！！～＊～＊…

手作り♪ハッシュドポテト

最近末娘がはまっているじゃが芋料理『ハッシュドポテト』↑これがカリカリで美味！～＊～＊～＊～『ポテトチップ』■□■□■□■ちょうど備蓄のじゃが芋がなくなったタ…

畑で食材の調達&スーパーで買い出し

朝から畑へ行ってきた気ままなママです2週間前に撒ききれなかったにんにくの種を撒いてニラとししとうを収穫■□■□■□■そして午後はスーパーで買い出しなんか…また…

安い肝肉をメインに

曇りや雨ばかりで太陽が恋しい今日この頃寒さに意外と強い？！ハイビスカス■□■□■□■そんな我が家の晩ごはんはメイン以外は残り物の寄せ集め●豚肝ミックス竜田揚げ…

夏の片付けと冬支度

ようやく夏に使った冷風機を片付け3台あったのでこれが片付くだけで部屋の中が少し広く感じる～＊～＊～かき氷機も片付け先先週まではまだ食べる～！と娘が粘っていたけ…

オリックスからの株主優待が到着

オリックスから株主優待品が2品到着一品目は『ズワイ蟹の缶』～＊～＊～＊～二品目は『ベビー帆立』↑Aコースだったかな？にしました■□■□■□■ホタテが値上がりし…

療養ごはん

療養地から自宅へ帰ってきた気ままなママです帰りの駅で野菜を買うのが楽しみ重いけど…美味しいし安いから頑張って運んだ！全部で450円■□■□■□■そんなわたしの…

海老(クッキー)で鯛を釣る

天気(雨)のせいか…満月のせいか…朝から体がダルい&食欲がない気ままなママです朝から新生児並みに!？たっぷり寝て過ごしましたがダメでした■□■□■□■さてさて…

楽天マラソン買い回り

お休みの日が5の倍の日ってサイコーー！しかも療養中で時間がたっぷり↑買い回りすぎに注意！？すでに手遅れ？鼻息荒く買い回りました～■□■□■□■改めてはまってい…

食費を昨年と比べてみた

自作(手書き)の家計簿をやめてアプリで家計管理を始めた我が家クレカ払いも電子マネーによる支払いも振り分けてくれるからラクになりました■□■□■□■さてさて今年…

かぼちゃこうじ

ひとり療養中の気ままなママですゆったり流れる時間が好き■□■□■□■前回の療養で教えてもらったかぼちゃこうじ今回はかぼちゃまるごとひとつ分( ・∀・)こうじを…

作りおきおかず

雨の予報だったので朝のうちにお出かけそしたらたまたま駅で無料配布していた『ハイビスカス』と遭遇ラッキー蕾が何個かあるのでもう少し楽しめそう■□■□■□■昼から…

手作りクッキー

昼過ぎまで仕事だったので遅めの昼食を済ませた気ままなママです↑食事はもちろん、残り物ね■□■□■□■甘いものが食べたくて冷凍保存していたクッキーを焼きました『…

やってしまった…&休日のおうちごはん

昨日息子が通う塾から電話10月分の引落しができなかったので口座に入金しておいてくださいその額79,520円高いんだよーー！↑迷惑をかけているのに心の中で逆ギレ…

本格ミルフィーユ♪手作りしたらこんなに美味しい

ユーチューブを見ながら初！本格派ミルフィーユに挑戦した気ままなママですあっ、でもパイは冷凍パイシートね…(^^;■□■□■□■カスタードクリームが思いのほか上…

昨日の晩ごはん★手作りシュウマイ★

今年もにんにくを植えようと先週、種を買いに行ったらどこも売り切れだったので…メルカリで注文しました今年は青森の福地ホワイト六片を品種改良品種『白玉王』で勝負し…

プライムアップルジャム

すっぱい青りんごプライムアップルを頂いたのでジャムを作ってみました1cmくらいに細かく刻んで圧力調理バッグに入れきび砂糖を大さじ10くらい加え10分ほど置いて…

作りおきおかず

久しぶりに青空が見える埼玉です連休最終日は何をして過ごそうかな…■□■□■□■昨日は雨上がりに大量の食材買い出しへ8600円も買ったわ…久しぶりに！？作りおき…

野菜の収穫

秋ナスが採れました～最近ではコーヒーや麦茶のかす卵の殻を砕いて入れて自己流のボカシ肥も作り畑では刈り取った草を地面に置いて乾かしてワラの代わり乾燥防止&草の成…

療養ごはん

ひとり療養中の気ままなママですここ馬場の湯は体が元気になるだけじゃなくてわたしにとっては安らぎと癒しの場でぼーっと緑を眺めながらお風呂に入ったり疲れたらごろん…

息子とお昼ごはん

久しぶりになんの予定もない本日ベランダでプランターを眺めていたら今年はもう終わりかしら…と諦めていたミョウガが6個ほど取れました～少し涼しくなってきたからまた…

秋の長野旅行

夏休み中コロナ感染で行けなくなった信州へ末娘を連れて行って来ました～～＊～＊～＊～夏休みの予定ではレンタカーで二泊の旅だったけど2泊は日程的に難しいのでトレン…

食材の買い出し&休日のおうちごはん

どんより曇り空の埼玉おうちデーの気ままなママです■□■□■□■さてそんな我が家の昨日の買い出し肉の冷凍はあるのでお買い得になっていた『刺身用かつお』と『あなご…

担当医にきちんと伝えました

本日通院日だったわたし今回の目的は『前担当先生の提案通り、薬をやめる方向でいきたいです！』とキッパリ伝えること前回は現担当医に感じ悪く、上から目線で拒否されて…

ごま素麺で冷やし中華

朝から雨だったので家でまったりと過ごしている気ままなママですそう言えば…KDDIの株主優待カタログから頂いた『島原 ごま手延素麺』の存在をすっかり忘れており……

赤紫蘇ジュースで癌が治る？

昨年以上に『赤じそジュース』をじゃんじゃん作っている気ままなママです今回は国産の生蜂蜜入りで風味よく毎日コップ一杯ずつ■□■□■□■今回はいつもの療養先で教え…

減塩梅干し完成

ようやく梅を干し終わりました～お盆を過ぎると不思議と晴れ間が少なくなり梅を干すのに苦労します…今年は南高梅ではなく夫の実家から頂いた梅だけ梅の肉厚感と果肉の柔…

夏休みのお昼ごはんもそろそろ終わり

夏休みのお昼ごはん作りも終盤の今日この頃簡単なものばかりなんだけど毎日毎日一日中、食事の用意をしているような感覚で疲れたわ…今日は『激辛しし唐のペペロンチーノ…

昨日のごはん★豚バラ軟骨煮★

家庭菜園でせっかく収穫したのに乾燥がうまくいかず皮が黒くカビ？てしまった玉ねぎとニンニクを救出中の気ままなママですニンニクはニンニク醤油用と冷凍保存用に半分ず…

飴かけアーモンドを分ける

前回の楽天お買い物マラソンで大好物の飴かけアーモンドを購入した気ままなママです 【半額クーポン利用で1,480円に!8/19 20時～21:59】 アーモンド…

食品のまとめ買い

療養先から実家に寄って自宅に帰って来た気ままなママです久しぶりの我が家は荒れ放題まずは水回りの掃除→洗濯今日はコロナ療養部屋となっていた寝室のシーツを洗い布団…

ポイント投資♪売りたくてウズウズ

ポイントサイト『ハピタス』で貯めたポイントを増量キャンペーンでdポイントに交換たしか20%増量！？ちびちびとミスドやマックでお一人様時間を過ごすときに使ってい…

療養ごはん

ひとり療養中の気ままなママです今回はコロナ療養ではなくわたしの持病の療養です身体を温めることで免疫upにもなるしひとりでゆっくり過ごす時間が精神的にも必須あっ…

コロナ療養中のオンライン誕生日会

今思えばあっという間のコロナ療養期間(いや、長かった台所床寝)結果わたしと夫は感染せず感染者は子達3名のみいずれも軽症だったので食欲だけは旺盛でして食事3食＋…

赤紫蘇ジュース♪第2段

今年も畑でたくさん採れた赤紫蘇↑5L鍋にふんわり山盛りが嬉しい(^.^)■□■□■□■水を2.5Lくらい入れて15~20分煮ると鮮やかな色が抜けて緑の葉っぱと…

子達の体調不良に覚悟を決めました…

いよいよ身近に迫ってきた新型コロナ火曜日の晩長女が体調不良を訴える(→おそらく夜間に発熱)翌朝(水曜日)長女の咳で目覚める(5時前)↓熱を測ると40℃越えの高…

今日のおやつ★かき氷★

近頃は暑すぎるのもありかき氷用の氷をせっせと作る我が家■□■□■□■少し前までは『イチゴシロップ』オンリーだったけど最近我が家のかき氷がグレードUPしました～…

今日のおやつ★いちじくパイ★

新しいオーブンレンジで夜な夜な焼いたパイ■□■□■□■『いちじくジャムのパイ』●冷凍パイ(2枚)●いちじくジャムいちじくジャムは実家から回収したドライいちじく…

休日の朝ごはん

昨晩はわりと良く眠れたので久しぶりに目覚めよし！■□■□■□■朝から張り切って作った朝ごはん●豚軟骨と大根の煮物(昨晩仕込み)●夏野菜炒め物(ナス、ピーマン、…

食品のまとめ買い

夜のスーパーで値引き品のヨーグルトをGETヨーグルトはドライマンゴーを刻んで一晩寝かせて…マンゴーヨーグルトにして食べるのが我が家のブーム↑なぜか今頃？焼きそ…

寝る療養

ひとり療養中の気ままなママです一昨日は午後に2時間の昼寝(爆睡)昨日は午前中に1時間半の昼寝(うとうと)もう眠れないかと思いきや今日は午前中に1時間の昼寝(う…

療養ごはん

ひとり療養中の気ままなママです近頃…ほんとマジで膝が痛いんだけどここに来ると生き返ります↑オバサン化が進行中そんなわたしの療養のための食材は夏なので食材の半分…

わたしの夏バテお助け食材

久々の雨に大地が潤う埼玉です暑いのは大の苦手で毎夏、生きているだけで精一杯のわたしなのですが…今年の夏はまだ耐えられるし何より体が動く！調子がいいような？気が…