悠々茶庵
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住所
北区
出身
台湾
ハンドル名
麗さん
ブログタイトル
悠々茶庵
ブログURL
https://ameblo.jp/kukkityan2000/
ブログ紹介文
中国茶・台湾茶&中国台湾の家庭料理・スイーツを綴ります
自由文
-
参加カテゴリ

料理ブログ / 料理教室

グルメブログ / 中国茶・台湾茶

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更新頻度(1年)

60回 / 365日(平均1.2回/週)

ブログ村参加:2012/09/07

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麗さん
ブログタイトル
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更新頻度
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悠々茶庵
  • 日日静好

        お休みをいただいて    お茶会の構想と準備を進みます。    総社の農園で秋を見つけました。  日日静好実感です。 この子も日日静好。 

  • 秋の花

      秋の始まりを告げる花として  曼珠沙華は耕作地や人家周辺群生している。  天界の花違う視点から見ると元気が出ます。 近所で摘んだ満開の曼珠沙華をここにも生…

  • 茶坊日記

         満員御礼。     うのの茶会公開一週間で60席満席になりました。        キャンセル待ちになりますが、宜しくお願いいたします。  お茶会の迎…

  • 休息の日

        近くに曼珠沙華咲いてました。    どこよりも早いですね。 へちまをいただきました。台湾では糸瓜と言います。糸瓜粥を作りました。シンブルに炒め物とか。…

  • ギャラリーでお茶会

      古民家ギャラリーゆくり  谷井直人の作品を憧れでたくさんの方がご来店されました。  4回転20名のお茶席のご予約方に  先生の新作中国茶器を使ってお茶を淹…

  • 一服のお茶

           今日も真夏日のような暑さですね。    一服のお茶    先日来日された親戚からいただいたお茶    恩施玉露。    アミノ酸系の旨味が美味し…

  • うのの茶会のお知らせ

     鈴虫の美しい音色が聞こえてきます。一年ぶりのお茶会です。9月1日より受付が始まります。完全予約制です。 茶譜 無天の席龍鳳峡高山茶蜜香紅茶月光美人 有天の席…

  •    鳥越啓介 Bass Solo 満員御礼

          8月25日開催した鳥越啓介 Bass Solo       無事に終了致しました。      ご来場の皆様にお礼を申し上げます。   

  • 谷井直人 陶展&台湾茶

        谷井直人さん、三年ぶり二度目岡山古民家ギャラリーゆくり 個展を開催されます。    会期    2019.9.7(土)~2019.9.29(日)   …

  • 盛夏

        蝉のなき声が部屋まで響きます。    盛夏追涼。    やっばり熱いお湯で淹れたいです。    梅家塢龍井茶。     賞茶。置茶。奉茶。胡思乱想。 …

  • 芋頭氷淇淋~台式タロ芋アイス

         台湾芋頭糕・芋頭粥     芋円・そして芋頭氷淇淋など     タロイモを使う料理はたくさん有ります。     つい、日本初タロイモアイスは無天茶坊…

  • 今日の日

           ある年の今日       今年の今日はスタッフと朝から賑わいでした。       楽しいかった。        そして、レッスンのことを考える。…

  • 手工鳳梨酥

     手作り鳳梨酥焼きました。プロの味ではありませんが心を込めて焼きました。茶坊でどうぞ。           

  • 茶坊偸閑

                  今日は山陽新聞の取材がありました。       今月25日発刊するおかやまタウン情報にも       掲載されます。       …

  • 文山冷茶

         熱い文山と一味違ものが楽しめます。     今年の文山も最高でした。      

  • 鳥越啓介 Bass Solo

                大変好評地元玉野出身の鳥越啓介 Bass Solo開催決まりました。  2019年・8・25(日)昼公演 開場14:00 開演15:0…

  • 茶事・随心・随意・随縁

        生れたのは信義郷です。    周りは3000M級の山と玉山が聳えています。    信義郷はとても不便でした。    今は交通の便もよくなり、東埔温泉も…

  • 心に響く曲

          松脂を塗り、調弦をし      久々の「揺藍曲」です。      人には聞かせれませんが、 あのメロディーは心に響きます。      思わず、涙が…

  • ねこ鍋

          暑くなりました。      フリーの日は猫の部屋換えです。      ねこ鍋見つけました。      冷え長持ちです。      如何ですか? お…

  • 日文

              台湾タロイモのアイスクリーム試作中です。     タロイモの風味が口の中溶け込んでいく、美味しいです。     美味しさを伝えたいが、私の…

  • 秘境で茶摘み

        徳島に住んでいる知り合いから茶摘みに来ませんか?   剣山に近い秘境木屋平に行ってきました。   途中穴吹川澄んだ水が綺麗でした。 ポツンと一軒家にで…

  • 回台

         恵まれた良い天気の中     故郷南投、中興新村、草屯へ行ってきました。     かつて省政府中興新村の名勝は蓮です。 マンゴのきせつですが見るだけ…

  • 大切な時間

         帰国後すぐにも二つのレッスン控えてます。     旅前にレッスンの内容を作成しながら     この子と遊びたいが、半日このままです。  南投高山紅茶…

  • 茶旅

        大きなイベントを終えて、茶旅へ出かけます。    数年前ミャンマ国境に近い茶山へ    普洱生茶作ってきました。    5年寝かして、実にまろやかにな…

  • 2019年瀬戸国際芸術祭

       2019年瀬戸国際芸術祭が開催されました。   5月26日までの春会期に続く夏会期は7月19日より8月の25日   秋会期は9月28より11月の4日まで…

  • 雑穀粽~粽三昧

       古味粽に加えて玉野産の雑穀赤米・黒米を使って   三種類の味、粽三昧販売開始です。 玉野市道の駅深山公園に初登場です。そして、岡山イオンの中「おばちゃん…

  • 回帰原点

                   一杯茶静思而不乱。         日昇日落永無止。 奈良の大先生が書いてくださった書。人看花・花看人禅語。感謝。 用我的心霊來…

  •   運弓

       ひたすら運弓。変わらぬ聴いてくれます。  

  • 清明時節

           久々この風景の場所へ通りました。    ありがとう! 前の家立ち寄りました。雨に打たれて寂しそうに見えました。ごめんね。肌寒いの今日は普洱茶頭飲…

  • 賞花在茶坊

       満開の桜が散ると   ツツジが花を咲かせる。  茶坊は山ツツジが先に咲きましたがそして、昨年に続き立派な桜をいただきました。茶坊の裏口とホールに飾ってあ…

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