kozakanaのクッキングスタイル

かぼちゃのチーズケーキとカンパーニュ

かぼちゃ1玉を買ってかぼちゃの煮つけ、カレーの野菜添え、 かぼちゃクッキーと作り、残り、皮と種を除いた150gを チーズケーキに使うことにしました。 11月1日消費期限に迫った生クリームを使わなきゃと思った

2023/10/31 14:41

ハロウィン かぼちゃのクッキー

かぼちゃがあるし、ハロウィンにちなんで かぼちゃのクッキーを作ることにしました。 100均でクッキー型とシールを買い、 ラッピングをして職場の差し入れです。 喜んでくれるので、作り甲斐があります。 か

2023/10/28 13:07

ファーブルトン

鉄分やビタミンや食物繊維の豊富なドライプルーンを買っていて、 お菓子を作ろうと検索したらファーブルトンが出てきました。 材料も生クリームじゃなく（生クリーム素材のもありましたけど） 牛乳でいいので手軽

2023/10/08 13:19

鶏団子鍋

お鍋の季節になりました。 今日は昨日より5度上がるということでしたが、肌寒い感じです。 いよいよ秋 昨日は寒かったので鍋日和 野菜を切るだけ、お肉を丸めるだけ、それで済むなんて嬉しいメニューです。

2023/10/05 15:51

煮切りみりんでバスクチーズケーキ風ヨーグルトケーキ

クリームチーズも生クリームも使わないチーズケーキのおやつを作りました。 ヨーグルトで低コスト、低カロリーです。 煮切りみりんでコクを出し、バスクチーズケーキのように焦がして香ばしく、 時間はかかるけど

2023/10/03 17:36