kozakanaのクッキングスタイル

永谷園「パキット」ボロネーゼ

なんておいしい本当に助かります。 仕事から帰るのは夜9時過ぎ。 週3回たった4時間のバイトなんですが、 夜遅くの食事はいけないと思いつつ 仕事前に食べる気になれないので、結局帰ってから。 パン作りだ

2023/09/27 14:51

ようやく鍋！

鍋の季節がやってきた～～と思ったのもつかの間 また暑い💦 今年は本当に異常だ 一昨日は寒いくらいだったからこのまま秋かと思ったんですけどね。 その一昨日鍋にしました。 ありがたいことに白菜も安かったし

2023/09/26 13:22

じゃがいものフリコとワインと

大葉はいつも形ぞろいのものではなく不揃い大葉を買っています。 大小30枚くらい入ってるかなぁ～ ただこの30枚を使い切るには1週間で使い切れないことがあります。 長持ちさせるにはバラバラに入ってる大葉の茎

2023/09/23 15:46

本みりんでロールケーキ

純米本みりん・・・今使っている本みりんとは香りが違いました。 フーディストアワード2023 レシピブログ＆日の出みりんコラボ企画に参加しています。 モニターでいただいたのはこちらの商品 紙パック

2023/09/21 16:19

タヴェルネッロオルガニコとサステナイタリアン

私なりのサステナブルって・・・ 食品ロスを減らす…ですね。 スーパーの見切り品コーナーはまず一番先に伺うところ 安く買えるだけではありません、ロスをできるだけ抑える持続可能な 取り組みなのです。そして

2023/09/20 12:16

フーディストアワード2023 永谷園「パキット」

今年もまた参加させていただきました。 フーディストパーク＆にんべん・サントリー・永谷園・日の出みりん 各社のコラボ広告企画、フーディストアワード2023 モニター当選させていただいた今年の商品はこちら

2023/09/17 13:54

豚の生姜焼き丼

ブランチは麺、夕食は丼…続きます 生姜焼き用のお肉が冷凍庫にあったので、そのお肉で生姜焼き丼。 カリッと炒めるのも好きだけど、片栗粉でコーティングした生姜焼きも好き。 どんぶりにするならば食べやす

2023/09/04 15:41

豆ぱんとコーヒーパウンドケーキ

先日バター入れ忘れてハードパンになってしまったリベンジで 豆パン作成です。 スーパーで売られている北海道金時豆の煮豆を使ってたのですが、 作る前に食べ過ぎて、パン一つに8粒しか入れられなかった💦 で

2023/09/03 18:35