kozakanaのクッキングスタイル

だしまろ酢でピクルス

創味食品＆モラタメさんから「だしのきいたまろやかなお酢」と 「聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢」を送っていただきました。 嬉しいです お題がいただけるのもやる気になりますし励みになります。

2023/05/31 17:38

フードプロセッサーで作る抹茶クッキー

クッキー作りが楽しい 何より簡単だし、アーモンドプードル大袋を一袋開けてしまったから せっせとつくらなきゃ。 アーモンドプードルは高いから絶対廃棄はしたくない。 クッキーはカロリーが高いけれど、美味

2023/05/27 12:59

フードプロセッサーで作る紅茶クッキー

フードプロセッサーはすぐ使える場所に置いています。 プロセッサーの上蓋にちらほら埃がつきそうになると、使ってから ちゃんと洗うみたいな使い方をしています 布巾でもかぶせておけばいいのですが、そのうち使

2023/05/26 13:42

フロマージュ・シトロン

私の作るお菓子をいつも楽しみにしているよと言ってくださる 職場の方がこれを参考にまた作ってくださいと高級お菓子を わざわざ取り寄せておすそ分けしてくれます。 まんまと触発されて、原材料からお菓子の検

2023/05/14 16:07

キユーピーハーフ パン活用

モニターでいただいたキユーピーハーフを使わせていただいてますが、 まろやかで、水分の出る野菜のサラダなどには 食材に絡まって水っぽさをなくしてくれるという良さを実感しています。 普通のマヨネーズと同

2023/05/13 12:45

オニオングラタンとデリサラダ

オニオングラタン大好きなのだけど、 今一つ自分のレシピが出来上がらない 玉ねぎの炒め方が足りないんだろうな。 ロイヤルホストのスープの色はもっと濃い。 また今度挑戦してみよう キユーピーハーフで

2023/05/02 14:26