おにっこハウス

みその日

明日 2月 28日 (火) は… 前倒し の みその日通常は 30日 におこなう みその日 ですが2月 は 28日 しかないので前倒し です 生きている おに…

2023/02/27 23:34

3月 の ランチカレンダー

 3月 の ランチカレンダー 後日談になってしまいますが…昨日の夕方、ラジオ FMクマガヤ に出させてもらいました偶然にも聞いてくださった方いらっしゃいますか…

2023/02/26 19:51

誕生日

昨日 2月 24日 は… はるかちゃん の 誕生日おめめがくっりっくりな はるかちゃんいつも帰るときにおにっこハウス の隣の建屋のみそ仕込み場にいる私のところ…

2023/02/25 23:31

ざるそばランチ

明日 2月 25日 (土) の      日替りランチ は……… 大人気 の ざるそばランチ ですそば打ち 3段 の腕前をもつ地元 旧江南町に住む 田中さん …

2023/02/24 23:04

誕生日

今日 2月 23日 は… 横尾さん の 誕生日身長 2メートル  の 横尾さん は…とぉ～っても穏やかな人柄で誰にでも話しかけてくれるんです横尾さんがいるとそ…

2023/02/23 23:01

おにっこ こうじ

前回の投稿で  塩きりこうじ 作業の様子を見ていただきましたが、改めて おにっこ こうじ をご紹介したいと思います おにっこハウス は  もともと 味噌屋 か…

2023/02/18 22:56

おにっこハウス チーム仕込み

 味噌仕込み は、     寒仕込み と昔から言いまして一年で一番寒い 1月 · 2月 に味噌仕込み をされる方が多いですここ数日、たくさんのご注文をいただい…

2023/02/16 23:17

季節 の 果物

 季節 の 果物 が届きました   高知県 から 産地直送            土佐文旦  大人の 手のひら くらいの大きさですさっぱりとした 甘みすっきり…

2023/02/14 23:26

16タンク!！

 生きてる おにっこ味噌     米こうじ味噌 16タンク 仕込みました昨年の11月から始まった みそ仕込み 1タンク 約920㎏ 入るタンクを 16タンク …

2023/02/12 23:44

元気に営業！！

 おにっこハウス がある熊谷市でも雪がだいぶ積もりました 明日も元気に営業しますよ 薪ストーブ をつけて店内あったかくしてみなさまのご来店をお待ちしています …

2023/02/10 23:56

9年目 も 頑張ります

 8周年 を 迎えた おにっこハウス9年目 も、創設 28年目 も、みそ仕込み  36年目 も、変わらず おにっこハウス らしくノーマライゼーション…  ハン…

2023/02/04 23:48

8周年 ありがとうございます

今日、2月3日  おにっこハウス 新店舗 に移転して     8周年 になりました🏡今ある おにっこハウス が出来たばかりの写真です旧 おにっこハウス は …

2023/02/03 23:17

明日は…

明日、2月 3日 は…今ある新店舗に移転して 8年 がたちます日頃の感謝の気持ちをこめまして  みそづくし の      2日間 にしたいと思いますぜひ、いら…

2023/02/02 23:27

季節の 果物

季節の 果物 が また届きましたよ 愛媛県宇和島 から 産地直送     いよかん  甘み と 酸味 がきいた 果汁がたぁ～っぷり ジューシー に広がります季…

2023/02/01 22:26