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このブログはあなたの心いや、胃袋をわしづかみにする（したい）レシピブログです。
栄養士の資格を持ち、料理教室講師をつとめる。和・洋・中・エスニック・パン・スイーツとさまざまなジャンルのメニューを指導。料理教室レシピ開発業務も経験。得意ジャンルは日本茶をテーマにした茶葉料理とエスニック料理。雑誌のコラム料理のレシピ開発、フードコーディネート、PBデザートの企画開発も経験。二人でレシピ開発からフードコーディネートと得意分野を活かしユニットを組んで活動中。

av_timerブログ村参加: 2012/05/14

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