大浦酒造　新米蔵子（しんまいくらこ）の奮闘日記

甑倒し ＆ 六月灯 ＆ 会計講座 ＆ 雑誌一個人掲載！ ＆ 蔵子の先輩

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2013/07/22 11:35

父の日 ＆ 御嶽（おたこ）発売！！！

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2013/06/22 11:51

新入社員研修生 ＆ 玄米焼酎と梅とびわ ＆ 父の日

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2013/06/07 15:56

都城物産振興協会の総会 ＆ 母誕生日 ＆ 新入社員研修

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2013/05/31 17:05

母の日 ＆ お手紙 ＆ 瓶洗い

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2013/05/17 16:30

GW&母の日

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2013/05/10 15:41

大浦の玄米焼酎、優等賞受賞しました！

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2013/04/25 18:02

11月29日、30日の研修の様子です。

11月29日木曜日の研修の様子です。二日間、麹菌を繁殖させて三日目の朝には麹が出来上がります！❶左上：白麹❷右上：黒麹食べてみると、黒麹より白麹のほうが酸っぱ…

2012/12/02 21:38

11月28日の研修の様子

11月28日の研修の様子です。朝❶左上昨日、種付けして保温していた米が固まっているのでよくほぐします。麹菌が繁殖し、麹になってきました♬❷右上『箱』と呼ばれる…

2012/11/29 23:25

東広島研修＆Facebookスタートのご報告！

こんばんわ大変、大変お久しぶりでございます本日は、大浦酒造のFacebookページを作成しましたのでご報告です『いいね！』して頂けると嬉しいです大浦酒造株式会…

2012/11/28 22:09