大浦酒造　新米蔵子（しんまいくらこ）の奮闘日記

大浦酒造　新米蔵子（しんまいくらこ）の奮闘日記 https://ameblo.jp/ooura-syuzou/

２０１２年に焼酎蔵に入社しました杜氏に仕える新米の蔵子の奮闘日記です。どうぞよろしくお願いします！

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新米蔵子

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住所: 都城市

出身: 都城市

ブログ村参加: 2012/04/25

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過去記事

甑倒し＆六月灯＆会計講座＆雑誌一個人掲載！＆蔵子の先輩

Facebookより大浦酒造株式会社本格焼酎＜芋・玄米＞【手造り百年蔵甕壷仕込み観光蔵】http://www.facebook.com/oourasyu…
2013/07/22 11:35
父の日＆御嶽（おたこ）発売！！！

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2013/06/22 11:51
新入社員研修生＆玄米焼酎と梅とびわ＆父の日

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2013/06/07 15:56
都城物産振興協会の総会＆母誕生日＆新入社員研修

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2013/05/31 17:05
母の日＆お手紙＆瓶洗い

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2013/05/17 16:30
GW&母の日

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2013/05/10 15:41
大浦の玄米焼酎、優等賞受賞しました！

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2013/04/25 18:02
11月29日、30日の研修の様子です。

11月29日木曜日の研修の様子です。二日間、麹菌を繁殖させて三日目の朝には麹が出来上がります！❶左上：白麹❷右上：黒麹食べてみると、黒麹より白麹のほうが酸っぱ…
2012/12/02 21:38
11月28日の研修の様子

11月28日の研修の様子です。朝❶左上昨日、種付けして保温していた米が固まっているのでよくほぐします。麹菌が繁殖し、麹になってきました♬❷右上『箱』と呼ばれる…
2012/11/29 23:25
東広島研修＆Facebookスタートのご報告！

こんばんわ大変、大変お久しぶりでございます本日は、大浦酒造のFacebookページを作成しましたのでご報告です『いいね！』して頂けると嬉しいです大浦酒造株式会…
2012/11/28 22:09