ゴボウと挽き肉
◆材料 ゴボウ 30~50cmくらい 挽き肉 30gくらい 酒 お玉1/2杯 みりん お玉1/2杯 しょうゆ お玉1/3杯 砂糖 ティースプーン1杯◆作り方 ●ゴボウは皮を包丁の背でけずり、細めの乱切りにする (本当ならささがけにするのですが、面倒なのでなるべく細長い乱切り
2012/04/29 01:47
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