のと屋は能登で和菓子を考える・・・・の心

ハッサク大福と和菓子のチョコレートそして牧田良生さんの経営講演・・・・を考える

七尾の ホルモン焼きそば が大好きなのですが 先日、金沢の焼き肉屋で ホルモンを焼いてから、その残りタレで焼く『シメの焼そば』を食べまして・・・・ 美味しかったです もうズルいんですよ だって 生卵、乗せるんんですよ⁉︎ そんな・・・ねぇ？ ズルい

2020/01/30 21:34

質問で『工芸菓子の鳥の作り方』・・・・を考える

＃工芸菓子 ＃邪道

2020/01/24 00:04

つばき餅と沖縄黒糖・・・・を考える

＃椿餅 ＃つばき餅 ＃椿の葉 ＃製餡 ＃沖縄黒糖 ＃多良間島 ＃黒糖 ＃黒糖饅頭 ＃純生クリーム ＃ロールケーキ

2020/01/19 23:20

成人式のお返しと連休です・・・・を考える

お店から家までの帰りの車の中で 不意に出た鼻歌が ゼンダマン の 挿入歌 （←ココがポイント） 『ゼンダライオン』 一番を最後まで歌えた事にビックリ いや、もう 頭のメモリーをこういう物に使ってたのかと思うと・・・・ シビビーン・ラプソディー もう直ぐ

2020/01/12 22:15

開けてた！今年もよろしくお願いします。・・・・を考える

お陰様で忙しかったです 乗り越えました 落ち着いたので～ 年末、年始 沢山のご来店、お買い上げ 本当にありがとうございました。 また次回も色々な商品や菓子折りを揃え 今年一年も喜ばれる御菓子作りに励みたいと思います 久しぶりの休日にカミさんと 回転す

2020/01/08 23:03