11回 / 365日（平均0.2回/週）
ブログ村参加：2012/02/01
新機能の「ブログリーダー」を活用して、Rosefixさんの読者になりませんか？
1件〜30件
今日はミネラル入りキムチ作りをしました。難しい材料は使わずに、家でも簡単にできる作り方です。作りすぎたマフィンも食べていただきました😆出店情報★11月25日…
11月22日13時からミネラル入りキムチ教室です。身近な食材を使って、甲殻類アレルギーの方も食べられるキムチを作ります。豚キムチにしたりチヂミに使うのもおすす…
明日は、またまたあべ笑店さんでMidoriのLunchです。明日のメニューは瓦そば風ランチです。流石に瓦は手に入らないので😆山口県の郷土料理にな…
明後日の韓国料理のメニューの試作。らいむ工房さんのもち麦粉を使ったトッポギ 。韓国料理と言いつつ、韓国に行ったことはない。そして別府とマナウスのお店数回し…
今日はあべ笑店さんで、MidiriのLunchでした。メニューはひき肉とじゃがいものオムレツ砂肝のコンフィ鮭とクリームチーズのパステウ(揚げ餃子風)ミネストロ…
明後日の10日はあべ笑店さんでMidoriのLunchです。メニューは多国籍料理になりそうです。11時からのご提供になります。ベルギーワッフルも準備する予定で…
昨日はあべ笑店さんでMidoriのLunchでした。なぜか韓国料理。なぜかベルギーワッフル😆これからの予定です。★11月10日 11:00〜 あべ笑店さんM…
明後日の10月28日は杵築のあべ笑店さんで、MidoriのLunchをします。日本に戻ってから韓国ドラマにはまったので、今回は韓国料理メインで提供したいと思っ…
久しぶりの更新です。コロナが流行したため、一時帰国が本帰国になって半年以上経ちました。なんだかまだ日本に慣れてない感じがします。また旅行で行きたいなぁ。
今日は久しぶりにランチでpirarucuを食べました。焼いたパイナップルも添えられましたが、なかなか良い感じ。昔だったらフルーツが料理に入ってるのは苦手だった…
夫が冬休みに入ったので、3泊4日の小旅行にベレンに来ました。初めて乗るAzul航空では、お菓子をたくさんもらい満足🤣でも飛行機はやっぱり嫌い。降下してる時と…
マナウスのランチメニューのあるお店お手軽価格かと言われればそうでもないかな。日本より高いかもしれない。1500円くらいで別にドリンクって感じかな。男の人には足…
先週、日本から持ってきたヌードルメーカーを使って瓦そばを作った。海外駐在にヌードルメーカーは必需品とおもうのは、わたしだけ？
本帰国する方からもらった種麹から米麹を作り、そして手作り味噌を作ってみた。暖かい場所なので、一ヶ月でできると聞いてていたけど、味噌ってどこで終わりかがわからな…
最近ブログを書いてなかった。ブラジル生活も慣れてきたけど、食事に飽きてきたので、キムチやら納豆やら作っている気が。日本にいたら全く興味のない味噌まで作ってしま…
先日、食事に行って蟻の唐揚げを食べました。レモングラスの味がしたけど、蟻の味なのか、それとも味付けなのかはわかりません。まあ、一回経験するだけでいいかな。
メキシコのカンクンの先のリビエラマヤに来てます。食べ物も美味しいし、風景も綺麗。でもちょっと寒いかな。
朝食用のパンがなかったので、外に食べに...星乃珈琲店やコメダ珈琲によく行っていたのは一年前になるのか。きこくしたらいきたいなぁー。
日曜日ビーチに誘われて行ってきました。海のようだけど川。アマゾン川へつながるネグロ川。砂浜でバナナボートなどもあり、海と変わらない。磯の香りや海独特のベタベタ…
土曜日は初めてシュラスコを食べに行きました。いろんな部位のお肉をガンガン店員さんが持ってくる。断らないとお皿がお肉でいっぱいにおいしくって食べ過ぎたような気が…
日本米っぽいのもあるけど、夫がもらっていた長粒米を使ってみた。 ネットで炊き方を検索し、湯取り法という方法で炊いてみる。炊いたお米はチャーハンに。パラパラして…
日本の調味料は売ってるけど高い。当たり前かでも日本食食べたいときはきっと買うんだろうなぁー。と言いつつも、今欲しいものは豆板醤。日本食じゃないし(笑)約100…
今日まで夫がお休みなのでちょっとお出かけ。お昼が軽かったのでカフェでおやつ。エスプレッソに炭酸水がつくのはブラジルならではなのかな？？ここしか来たことないから…
今日は男池に行っての水の駅おづるへのドライブ。男池は相変わらず癒されます。浄化用の水はここのを使っています。そして、水の駅おづるで昼食。今日はチキン南蛮定食。…
パワーストーンのピアスを頼まれたので、作ってみました。老眼と不器用との戦いです。
