福田　和男さん

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フランス料理の遊歩道

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フランス料理の基礎知識、レシピ、フランス料理用語、フランス料理の歴史。
「フランス料理の遊歩道」について ~　La promenade de cuisine française.　~ フランス料理をテーマとして、料理の基礎知識向上並びに、レシピの提供、フランス料理用語、フランス料理の歴史、食育を考えるコンテンツの構築を目的とする。フランス料理のレシピ、動画の公開、希望者に無料配布DL。

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