てくてくさん

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穏やかな時間。。。和食の宿“一歩”

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1日4組様限定のログハウスの宿。寿司職人オーナーが、「寿司懐石」でおもてなし。
2000年6月に新潟県新潟市から長野県上水内郡信濃町へ移住。2000年10月にタングラム斑尾リゾートにて「和食の宿“一歩（てくてく）”」を開業。夫婦2人と9歳の息子＆5歳の娘の家族構成。毎日が慌しく、1日4組様のお客様しかお受け入れする事が出来ない小さな宿です。新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた主人が、日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった、「寿司懐石料理」でおもてなしいたします。

av_timerブログ村参加: 2011/12/26

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