麺屋 悠@大久保

2020年8月24日、「麺屋 悠」に行ってきました。1週間ちょっと新宿勤務だったので、お昼もその近くで。お伺いしたのは「麺屋 悠」さん。約半年ぶりの訪問です。▼ 味噌ラーメン（850円） ▼甘みとコクがある味噌が良い味を出しています。魚介の風味が心地よ

てっちゃん@上熊谷

2021年2月20日、「てっちゃん」に行ってきました。「らーめん よこ田」を出た後、向かったのはコチラ。「てっちゃん」さんです。OPENは2021年1月8日。ラーメンの見た目が良いし、群馬の某有名店で修業経験があるという噂を聞き、非常に興味がありました。それ

らーめん よこ田@御花畑

2021年2月20日、「らーめん よこ田」に行ってきました。「らぁ麺 大金星」を出た後、向かったのはコチラ。「らーめん よこ田」さんです。OPENは2020年9月18日。御花畑駅を降りて目の前にあるお店です。ちなみに西武秩父駅からも歩いてそこまでかかりません。

らぁ麺 大金星@横瀬

2021年2月20日、「らぁ麺 大金星」に行ってきました。「麺師 井じま」を出た後、向かったのはコチラ。「らぁ麺 大金星」さんです。OPENは2020年10月21日。複数の有名店で修業された店主が独立して一国一城の主に。ずっと狙っていたのですが、ようやくの訪問

麺師 井じま@大野原

2021年2月20日、「麺師 井じま」に行ってきました。「幻のタンポポ 寳登山参道本店」を出た後はコチラのお店へ。「麺師 井じま」さんです。OPENは2021年1月27日。「天SHO」という天ぷら屋さんが昼だけ店名を変えてラーメン屋に。天ぷらが実に美味しそう。

幻のタンポポ 寳登山参道本店@長瀞

2021年2月20日、「幻のタンポポ 寳登山参道本店」に行ってきました。お昼に。車で伺いました。「幻のタンポポ 寳登山参道本店」さんです。OPENは2020年4月5日。RDBでは移転とありますが、まだ北池袋にも店舗はあります。宝登山の参道に店舗がありますが、案外

中華そば やま福＠蒲田

2021年2月13日、「中華そば やま福」に行ってきました。「中華そば 糸」を出た後、向かったのはコチラ。OPENは2021年2月10日。「やきとん豚番長」の異業種進出店。到着すると既に数名の待ちあり。待っている間に知人に遭遇したり、恐ろしい町やで蒲田は。

中華そば 糸＠秋葉原

2021年2月13日、「中華そば 糸」に行ってきました。「つけめん さなだ」を出た後、向かったのはコチラ。「中華そば 糸」さんです。OPENは2021年2月1日。「くろ㐂」→「糸」の順番で訪問予定でしたが、くろ㐂のあまりの行列に負け断念。また伺います。▼

つけめん さなだ＠北千住

2021年2月13日、「つけめん さなだ」に行ってきました。この日はコチラから。「つけめん さなだ」さんです。2019年10月30日以来の訪問。こんな時期なので以前ほどの大行列ではないものの、待ちは発生しております。▼ 大山鶏のつけめん（900円）＋大山鶏の

ラーメン凪 福岡空港店＠福岡空港【閉店】

2020年8月1日、「ラーメン凪 福岡空港店」に行ってきました。「名島亭」を出た後は福岡空港へ。お伺いしたのは「ラーメン凪 福岡空港店」さんです。福岡空港のラーメン滑走路内にあるお店、いやあったお店。残念ながら2020年12月4日に閉店されたようです。食

名島亭＠名島

2020年8月1日、「名島亭」に行ってきました。「ら～めん屋 たつし」を出た後、名島城に立ち寄ってからコチラのお店へ。「名島亭」さんです。九州ラーメン総選挙2008で1位を取った人気店。今は力の源カンパニーのお店です。▼ ラーメン（605円） ▼釜炊き

つけ麺 大武＠平間

2021年1月24日、「つけ麺 大武」に行ってきました。「鴨だしらぁ麺 轟」を出た後、向かったのは「つけ麺 大武」さん。OPENは2020年12月1日。店主は某有名つけ麺屋さん出身だとか。平間駅からすぐ近くですが、あまり行ったことのない方面。▼ つけ麺 並盛（9

鴨だしらぁ麺 轟＠溝の口

2021年1月24日、「鴨だしらぁ麺 轟」に行ってきました。本日は軽く2杯。まずお伺いしたのは「鴨だしらぁ麺 轟」さんです。OPENは2020年12月27日。地下に出来たお店。「吉井＠勝どき（ブログ未掲載）」との共通項がかなり多いお店。同経営かな。▼ 京鴨だ

つけ麺 麦の香＠面影橋、西早稲田、高田馬場

2021年2月11日、「つけ麺 麦の香」に行ってきました。「駄目な隣人」を出た後、向かったのは「つけ麺 麦の香」さん。OPENは2020年7月21日。「らぁ麺やまぐち」の3号店。店名でわかる通り、つけ麺メインでスタートしましたが、ラーメンも評判が良さそうなので頂く

駄目な隣人＠人形町

2021年2月11日、「駄目な隣人」に行ってきました。「MENクライ」を出た後、向かったのはコチラのお店。「駄目な隣人」さんです。OPENは2021年2月8日。人形町駅のすぐ近くに出来ました。こういった店名は関西で多い印象。ラーメンとご飯をウリにしているようで

MENクライ＠浜松町

2021年2月11日、「MENクライ」に行ってきました。軽く食べ歩き。まずお伺いしたのはコチラ。「MENクライ」さんです。OPENは2021年2月8日。「中華そば 和渦 TOKYO」の新ブランド。場所はちょっと鬼門とも言える物件で、「ツケメンハネウマ」→「琳久」→「な

尾道ラーメン壱番館 新宿御苑店＠新宿御苑前

2021年1月14日、「尾道ラーメン壱番館 新宿御苑店」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「尾道ラーメン壱番館 新宿御苑店」さんです。OPENは2020年12月21日。尾道にある有名店「壱番館」が新宿に進出。本店に伺ったときはマ○ー審司さんの耳が忘れものと