液体塩麴って?

液体塩麴って?

​​ 気になったので買ってみたこちら 写真が・・・ 最近麹生活も定着してきて手作りの塩麹は常備しております 個人的には 塩麹は肉、魚に漬けてから焼くもの 醤油麹は肉や魚を焼いて付けて食べ