カリフォルニアワインスタイル

モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【和食とのマリアージュ(4)焼き魚・照り焼き編】」

こんちは。 ソムリエの横田です。 本日は快晴ですな。秋晴れというのかな。 このブログはワインとかのアルコールランキングの他に、 恋愛・テクニックカテゴリーランキングにも登録しているんだ

2014/09/18 13:37

モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【和食とのマリアージュ(5)焼き魚・みそ焼き編】」

こんちは。 ソムリエの横田です。 最近、1歳の息子が歩きだしはじめ、そのヨチヨチした危なっかしさが余計カワイク感じております。 子供の成長は早いですな・・・。 さて、今回は焼き魚の

2014/09/18 13:37

「モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【和食とのマリアージュ(4)焼き魚・塩焼き編】」

こんばんは。 ソムリエ横田です。 急に涼しくなったね！ 気付けばここ一週間ずっと雨。このまま秋に突入かね・・・。 夏ワインのスパークリングから赤ワインに切り替わる季節なんだね。

2014/09/18 13:37

「モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【和食とのマリアージュ(3)刺身・白身編】」

こんにちは。 ソムリエの横田です。 私、コーヒーが好きで、毎日一杯はコーヒーを飲みます。 妻もコーヒーが好きなので、毎日出勤前に水筒にたっぷりとコーヒーを入れて持っていくんだけど、 特

2014/09/18 13:36

「モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【和食とのマリアージュ(3)刺身・赤身＆青魚編】」

こんにちは。 ソムリエの横田です。 うちは猫(黒猫11歳)を飼っているんだけど、ふっとした時に寄り添ってくれる猫は、まさに癒しの極み！ ほんと癒されるわ・・・。 さて、今回はワイ

2014/09/18 13:36

「モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【料理とのマリアージュ基礎編(1)】」

こんにちは。 ソムリエ横田です。 ここ数日、東京では雨が続いており、暑さもひと段落、ってとこですかね。 逆に寒いくらいで、こういう時に風邪ひくんだよなぁ・・・。 さて、しば

2014/09/18 13:36

モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【知識編(3)ピノ・ノワール】

こんちは。 ソムリエの横田です。 今日はこれから家族三人で近所のアミューズメントパークで行われる、 花火大会に行く予定です。 とはいえ、妻と息子がお昼寝中なので、ブログ書いてます^^;

2014/09/18 13:36

モテる！ワイン講座?プチワイン通への道～【知識編(2)カベルネ・ソーヴィニヨン】

こんちは。 ソムリエの横田です。 今日も暑いんだけどさ、風が熱風なのがシンドイよね。 こんなんじゃ干物になっちまうぜ・・・。 さて、本日はブドウ品種の基礎、【カベルネ・ソーヴィニヨン】編ね。

2014/09/18 13:35

モテる！ワイン講座〜プチワイン通への道〜【知識編(1)まずは3つのブドウ品種を覚えるべし】

こんにちは。 ソムリエの横田です。 今日も東京はアチイね～ 早く秋になんないかね・・・。 1歳の息子が、どうやら突発性湿疹らしく、もう一週間高熱でうなされてて、 同じく私たち夫婦も寝不足でう

2014/09/18 13:35

モテる！ワイン講座【自己紹介編】〜プチワイン通への道〜

どうも！ 気付けば1年以上ほったらかしだったこの楽天ブログに久しぶりの投稿です。 ワタクシ、元、楽天市場ワインショップ【ワインスタイル】店長の横田です。 今は、この楽天ブログをリニューアルしまし

2014/09/18 13:35