おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。健康的なスイーツの提供を心がけヨーグルトで作ったスイーツを提供してきました。さらに健康的なスイーツをという事でこんなスイーツを作ってみました。何で出来ているとおもいますか?小麦は一切使っていませんよ。お味はどうなの?女将が最初に味見してみました。出来立てはフワフワの食感で冷やすとしっとり感と出来立ても冷やしても美味しいです。なんと材料は豆腐おから卵ココアベーキングパウダーです。体が喜びそうですよね🤗是非ご賞味くださいね。(無くなり次第終了となりますのでご了承ください。)びっくりスイーツ
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お客様から珍しいものを頂きました。これです↓煮たのですが、なんだと思いますか?わかる人はいるかな?正解はマグロの目玉です。食べた事ありますか?初めてのものは勇気が入りますね。でも、何事にも挑戦すると良い経験になるので食してみましたよ。結果は⭕️。とっても栄養価が高いそうです。機会があれば食してみてくださいね😄今日の一番人気はとろりうま煮そばでした。是非ご賞味くださいね😊これな〜んだ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。大寒波が到来しています。一週間ほど続くそうなので体調に気をつけてくださいね。この寒さの中ご来店くださった皆様には心から感謝致します❤️ありがとうございます😊寒い日は室内で過ごすのが良いですね。という事で、昨日は埼玉ピースミュージアムへ行って来ました。平和の有り難さを実感できる施設です。展望台もあってのんびりと過ごしましたよ。一際一本飛び抜けているのがスカイツリーです。望遠鏡🔭だとしっかり確認出来ますよ。入館料は無く無料で楽しめます。興味のある方は行ってみてくださいね😊日本の今の平和に感謝して今日も健やかに過ごしましょう♫今日の一番人気はたぬきそばでした。是非ご賞味くださいね🤗埼玉ピースミュージアム
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。最近変わりそばを作ってないな。お昼はほぼざるそばです。ざるそばが1番好きなんですね。女将のまかないを楽しみにしている方も居るので久しぶりに変わりそばを作ってみることにしました。命名は「日本かた焼きそば」です。揚げたお蕎麦の上にあんかけを乗せてみました。揚げたお蕎麦を食べた事ありますか?カリカリして噛むと味わいが口の中に広がります。おやつにもおつまみにもなりますよ。日本あんかけ焼きそばも美味しかったですがまかないなので販売はしていません。揚げそばは提供していますので是非お召し上がりくださいね🤗今日の一番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊日本かた焼きそば
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。春野菜が店頭にならびだしたので、冬天もりそばを終了して春天もりそばを始めました♫春野菜の時期は短いので終了が早いです。早めにご来店くださいね。今日の一番人気も春天もりそばでしたよ🤗春天もりそばを始めました♫
こんばんは😀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日はバレンタインですね。吉田家でもお客様に日頃の感謝を込めて毎年の恒例です。お客様が受け取ってくださる笑顔が最高に嬉しいのです。お客様の笑顔が最高のご褒美なのです。ご来店くださったお客様が笑顔になって帰られる事が何より幸せな女将です。今日も沢山の笑顔をありがとうございました😊今日の一番人気は冬天もりそばでした。在庫が無くなり次第終了となってしまいますがよろしくお願いします😅バレンタイン
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は東京方面に用事があったので途中の草加宿にある歴史博物館に寄って来ました。元は小学校だったそうです。無料で見せて下さるありがたい施設です。ちゃんと撮影場所を提供してくださったので撮って来ました。懐かしい昭和のお茶の間と雛人形展を開催していました。陽だまりでのほほんとするおばあさんみたいですね🤭東武線の始まりも展示してあって北千住〜久喜が始まりだそうです。久喜の文字に親しみを感じましたよ。草加は奥の細道の風景地でも有名ですね。草加松原をのんびり散歩してみたいと思わされた展示でした。草加街歩きマップを配布してあるので興味のある方は行ってみてくださいね😊という事で今週も張り切って商います。今日は風が強くて寒く感じたので鍋焼き...草加宿
おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪ブログを書いたのに間違って消してしまいました。(ノД`)シクシク…がびーーーんです。もう一度書く時間がないので一言だけ昨日ヨーグルトチーズケーキを作りました。是非お召し上がりくださいね(#^^#)ノヨーグルトチーズケーキ
おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪まだまだ寒いですね。寒さが厳しいですが立春が過ぎたのでせりそばを始めました。仕入れの状況によっては品切れになる場合もありますのでご了承くださいませ<(__)>始めたよ^^
おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪まだまだ寒いですね。寒さが厳しいですが立春が過ぎたのでせりそばを始めました。仕入れの状況によっては品切れになる場合もありますのでご了承くださいませ<(__)>始めたよ^^
こんにちは😀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は、土浦博物館へ行って来ました。入館料を払うと「本日は、着物の方にプレゼントしています。」博物館のメモ帳を頂きました😊マンフォールカードも配布していたので一緒に頂いてきましたよ✌️今、ひな祭りを開催中です。興味のある方は行ってみてください。しばらく寒い日が続きますので体調に気をつけながら楽しい一日をお過ごしくださいね。今日の一番人気はカツ丼セットでした。是非ご賞味くださいね😊土浦博物館
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は雪が降らなくて良かったですね。でも、パリパリした空気が寒いです。そんな中ご来店くださった皆様ありがとうございました😊今週も「幸せで〜〜〜〜す♫」の思いを頂ける投げかけをかけて下さるお客様が多く感謝💕感謝💕です。「鍋焼きうどん食べると豊かな気分になって幸せを感じるんだ。」「美味しかった。体の芯まで温まりました。」「すごーい。豪華♫」「今日も美味しいものをありがとう♫」お客様の笑顔に励みを頂いています♪今日も良い夢が見れそうですね😴ありがとうございました💕また明日もよろしくお願いしま〜〜〜す。所で今日が節分ってしってましたか?😉今日の一番人気はたぬきそばでした。是非ご賞味くださいね🥰心が豊かに。
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おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。gooさんがブログを終了するという事でブログを引越しする事にしました。引越し先はこちらです↓yoshidaya-sobaten.blogspot.com今後とも宜しくお願い致します🙇引越し
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。goo様から今年の11月でブログを終了するのお知らせが届きました。もう、使わせて貰えないそうです。200万人を目指していたので残念でなりませんが仕方ないですよね。という事で移転先が見つかるまでしばらくおやすみさせて頂きます。ブログが無くなっても今後とも吉田家をよろしくお願い致します🙇♀️gooブログ終了
こんにちは☁️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりそばを始めました。是非ご賞味くださいね😉ついでに、GWの営業のご案内です。4月29日から5月6日までの間は休憩時間無しで営業致します。(水曜日は定休日です。)皆様のご来店を心よりお待ちしております💕GWの営業
青毛堀も権現堂も満開だよぉ〜〜〜♫おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊今日も華やかな季節を楽しみましょう😉春爛漫
こんにちは☀️埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊「ここ何年ぐらい経ちますか?」「35年くらいです。」「ですよね。20代の頃来たことがあるのですが、60代になってしまいました。」「はい、女将も20代で始めて60代になってます。」「同世代ですね。」「はい、よろしくお願いします。」30年を超えた頃から営業年数を聞かれることが増えて来ました。今後とも変わらぬご愛顧を頂きますよう宜しくお願い申し上げます😊吉田家は平成元年創業です。今日の1番人気は初夏天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪時を超えて
春天もりそばが、終了しました。おはようございます☀埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です😊初夏の天もりの準備をしております。もうしばらくお待ちくださいね。初夏は稚鮎の天ぷらです。尚、営業時間が通常通りに戻っておりますので、ご注意くださいね。14:30〜17:30の間は休憩時間となってます。春の食材は終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。桜の時期なのにあいにくの天気続きですね🌧️それでも女将は昨日桜巡りをして来ましたよ😉茨城自然博物館の桜と松伏千本桜と権現堂をチラ見して来ました✌️権現堂は夜でも賑わっていましたね。桜の季節をおおいに楽しみましょう😊今日の1番人気は春天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね😉桜ドライブ
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。権現堂の桜祭りが始まりましたね。吉田家周辺の青毛堀はまだ5分咲きくらいです。権現堂はどのくらい開花しているのかな?去年の画像を貼っときますね。綺麗でしょう🌸花見期間中の4月6日までは休憩時間無しで営業しますので安心してご来店くださいね😉皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♫今日の1番人気はせり天もりそばでした。まもなく終了となりますので品切れの際はご了承くださいね🙏花見期間中の営業
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日はせりを買い付けにいつものお店に行くと「今年のせりは入荷が終わりです。」もうそろそろだろうなと思っていましたが、突然終わりも寂しいので出荷量全国2位の茨城県行方市ならまだあるのでは?という事で・・・・・行方市まで買い付けに行って来ました。ツテがあるわけではないのでネットで調べた店を回って来たのですが5件回っても・・・・_「せりは人気だからね。」「今年のせりの出来高は悪かったから。」「売れちゃったみたいだね。」買い求められず諦めかけた最後のお店でゲット出来ました。走行距離250キロ走り回って定休日が終わってしまいましたよ。でも、せりがあって思いがむくわれました。今年は昨日仕入れたせりが無くなり次第終了となります。...無くなり次第終了
こんばんは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の夜の豪雨すごかったですね。女将は震えちゃいましたよ。お客様も気を使って「こんな中注文しても良いですか?」心を和ませて頂きました。帰る頃まであられ(雹かな?)が残っていましたよ。大きな事故が無かった事を祈りながら家路に着きました。皆さんの周りは大丈夫でしたか?今日の1番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね😉急な豪雨
こんにちは😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。その土地その土地で美味しい食べ物があるのと一緒でお酒もその土地で美味しいお酒がありますね。そんな美味しいお酒を求めて各地の酒造会社さんを回り美味しいお酒を買い求めています。今回は益子の外池酒造さんにお邪魔しました。ここは初めてだったのですがとってもお洒落な酒造会社さんです。無料試飲もあったり飲み比べも出来たりします。今回女将は酒粕ソフトクリームに魅了されたので試飲はして来ませんでした。美味しかったですよ😊お勧めです✌️今回は春限定酒をいただいて来ました。まろやかで美味しいお酒です。そば前で一杯いかがですか?地酒企画は店頭に出すと直ぐに売り切れてしまう事も多いので売り切れの場合はご了承下さね😉今日の1番人気は春天もり蕎麦でし...地酒を飲もう
おはようございます😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。冬季限定の味噌野菜そばととろりうま煮そばを終了しました。来月末から冷やしそばが始まりますので是非ご賞味くださいね😊今日も身体が喜ぶ食を取りましょう♪終了しました。
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日買い物に出かけたら久喜の川津桜が満開でした。(画像は去年のものです。)春爛漫と言いたい所ですが風が強いですね。水曜日まで咲いていてくれるかな?青毛堀の菜の花も咲き出していましたよ。桜の開花が楽しみですね😊(画像は去年のものです。)華やかな季節がやって来ます。楽しみましょうね😊今日の1番人気は春天もりそばでした。是非ご賞味くださいね♪久喜の川津桜並木も綺麗ですよ。
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。寒さのぶり返しになってますが我が家の桜ちゃんは満開です。昨日は沈丁花も花を開かせましたよ。この花が咲くとウキウキになる女将です。春が始まりますね♪という事で・・・・・冬季限定のけんちんそばやとろりうま煮そばがまもなく終了となります。冬季限定ファンの方はお早めにお越しくださいね。まもなく
おはようございます😄埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。一足早く我が家の桜ちゃんが花を咲かせました🌸見てあげてくださいね。褒めてあげてくださいね。桜ちゃんも喜んでどんどん綺麗になりますから〜😉来週はお彼岸ですね。彼岸中の20〜23日の間は休憩無しで営業しますので安心してご来店くださいね♪皆様のお越しを心からお待ちしております💕お彼岸の営業
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。豆腐のシフォンケーキを紹介したら蕎麦のシフォンケーキを食べてみたいの申し出を受けたのでおからの代わりに蕎麦粉を入れて作ってみました。美味しかったのですが蕎麦粉の量が少なく感じてふわふわの卵焼きみたいな味になってしまいました。もう少し蕎麦粉を増やして再度挑戦してみようと思います。もっと美味しく出来たら提供しますね😉今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね。蕎麦と豆腐と卵のシフォンケーキ
こんにちは^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪3月26日から4月9日まで幸手の権現度桜祭りが開催されます。権現堂の桜まつり中の3月29日から4月6日までの1週間は休憩時間なしで営業させて頂きます。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております😊権現堂の桜は全国桜の名所トップテンに入るほど見ごたえがありますよ。是非権現堂の桜まつりにお出でくださいね(^_-)-☆今日の吉田家1番人気はたぬきセットでした。是非ご賞味くださいね😉幸手権現堂桜まつり中の一週間
こんにちは😊埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。前の道路に桜祭りの看板が上がりましたよ。開花はいつでしょうね?今の時期は水仙が咲いてるかな?四季折々の花が楽しめる権現堂へ来やっせ♫今日の1番人気は鴨南蛮そばでした。是非ご賞味くださいね😊桜祭り
こんにちは😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は30周年記念展を開催していると言うので茨城県立自然博物館に行ってきました。ここは広くて1日いても飽きないですよ。館内を楽しく散策していたら閉館のお知らせ放送が流れえぇ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、まだ、30周年記念展を見てないよぉ〜〜〜😥入り口だけ見てのお帰りになってしまいました。「ここ見に来たのにぃ〜。」入り口にいた守衛さんに笑われた女将です。「6月までにもう一回来ますよぉ。」守衛さんに挨拶して帰って来ましたよ。博物館って時間を忘れるくらい楽しいですね😊今日の一番人気は天もりそばでした。是非ご賞味くださいね。規模は小さいですがコノドント館と岩宿博物館も紹介しておきますね。茨城県立自然博物館
おはようございます😃埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。先日に作った豆腐のシフォンケーキがとっても美味しかったので色々作りたくなって昨日はきな粉で作ってみました。常連さんに味見してもらったら全員に美味しいのお言葉を頂きました。ので、更に気を良くしてもっと色々作ってみたくなりましたよ。次は何を作ろうかな?豆腐で作ったシフォンケーキはグルテンフリーの健康スイーツです。是非ご賞味くださいね🤗癖になる健康スイーツ
所ジョージさんの笑ってこらえてを見ていたら栃木県那珂川町馬頭に行ってらっしゃい。と馬頭地区を紹介していました。見ていたら行ってみたくなって馬頭地区を1時間ほど散歩してきましたよ。行く時間が遅かったので美術館は閉館していて残念ガラス越しから見える瀬戸物やガラス細工が素敵でした。ガラスで有名な方が住んでいたようで資料館にはガラスで作った日光東照宮が飾ってありましたよ。凄いですね。資料館の直ぐ近くにある武茂城跡の男坂が凄くて挑戦出来ず女坂からのんびりのぼりましたがそれでもしんどかったです。馬頭院の栗も見事でしたよ。長い歴史を感じますね。水戸黄門様が植えたと言われているそうです。栃木県那珂川町馬頭日本の歴史と素敵を沢山見て回りたい女将は大満足😉昨日も素敵な散歩🚶♀️が出来たので今週も張り切って参ります♫元気いっ...栃木県那珂川町馬頭
最近趣味の本に没頭していてここで紹介できるような本を読んで無かったのですが久しぶりに素敵な本に出会いました。その本がこちら↓5章から構成されていますがどの章も心に風を感じる言葉が溢れています。目次はこんな感じです。もしも、心が不安でいっぱいな人がいたらこの本をプレゼントしたい。そんな本です。あなたの心に素敵な風が吹いてくれる事を願いながらの女将からの推薦図書です。気が向いたら読んでみてくださいね😊本は心に栄養を与えてくれます。たっぷり栄養をくれる本はみんなに紹介したくなります。あなたのお勧めの本はありますか?あったらご紹介くださいね😉おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気ですね☀️今日は暑くなるそうですよ。空が夏色に見える日が増えて来ました。...心に優しい風が吹く本。
雨ですね。雨でも先週は心良い言霊を流してくれるお客様が多くお店の中に素敵がいっぱい浮かんでいて晴れの気分です。「肉ゴマ汁が美味しいね。」「冷やし山かけが思った以上にすごかった。」「うん、うん、これ、これ、」「豪華。」「今日も美味しかったよ。毎日来たいけど笑われちゃうから。」「お酢が効いてて美味しかった。」沢山の素敵をくださった皆様ありがとうございました😊今後とも精進して参りますのでよろしくお願いします。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も元気に素敵な一週間を過ごしましょう♪素敵な一週間。
今日も朝から心癒される画像が届きました♫わ〜〜〜〜い\(^o^)/今の季節の素敵ですね。心が洗われて清らかになる気分です。自然の素敵な情景は心に優しさを届けますね。そんな素敵な朝を頂いて女将も思い出した素敵な椿をご紹介します。錦魚葉椿です。葉っぱが可愛いのですよ😍ね。お魚みたいでしょ。下野の薬師寺にありますよ。下野薬師寺はお坊さんになるための勉強と試験の場所だったとか。昔は3箇所しか無かったそうです。そんな昔を思いながら句碑を読み国指定史跡を歴史館で楽しんで来ました。日本を知るって楽しいですね。移り変わる時代の流れをさかのぼって過去にタイムスリップできます。日本を作って来た先人達が居るから私もここに居られると思うとありがたく感謝の念が生まれます。ありがとうですね😊蕎麦も歴史は古く縄文から食べ継がれています...今日の素敵。
引き続き公園を歩こうです。公園名は東田橋河川公園です。川沿いを歩く公園ですよ。今ユリノキの花が咲き始めていました。蕾がいっぱいで満開を見てみたい思いでしたよ。所々に見知らぬ花も。キンシバイ?Googleでググりながらの散歩です。川沿いには大きな桜の木が並んでいて桜の時期は賑わいそうな公園です。桜の時期に来てみたいけどきっと車を止めるところがいっぱいでしょうね。整備されていて楽しくあるけましたよ。という事で1万歩達成出来ました🥰我が町の素敵な公園があったら教えてくださいね。3時間圏内なら行っちゃいますよ。今日は東田橋河川公園の紹介でした。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝のメールで心癒される写真が届きました。彼女の目線を心に感じて癒されます♫素敵...続日本の公園を歩こう。
定休日は権現堂を皮切りに公園めぐりをして来ました。日本には素敵な公園がいっぱいあります。ここはどんな公園?ワクワクしながら有酸素運動の散歩にもなりますよ。権現堂の次は磯川緑地公園です。入り口の橋がワクワク感を誘います。川沿いの板の上をひたすら歩く。落っこちたら怖いので周りを見る余裕がありません。途中の所々に橋があってそこで人休暇しました。川を覗き込むと大きな鯉が沢山泳いでいてびっくり🫢30分ほどの散歩でしたが冒険の気分を味わいました。時々すれ違う方との挨拶も楽しかったですよ。明日は、東田橋河川公園です。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝の明けも雲の多い空。少し気温が上がって来るようです。暑くなって来ると外歩きはきつくなって来ますね。涼しく歩け...日本の公園を歩こう。
昨日は権現堂の紫陽花祭りに行って来ました。入り口のアナベルはまだ満開ではありませんでしたが、色とりどりの紫陽花が綺麗に咲いていましたよ。峠の茶屋ではしっかりソフトクリームを頂きました。バニラと牛乳濃厚ソフトの食べ比べです♫毎回変わるソフトも楽しみの一つです。権現堂にきてみませんか?綺麗な紫陽花を見て心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか?皆様のお越しを心よりお待ちしております😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今朝は雲の多い空です。雨?予報は曇りのち晴れ☀️雨の心配は無いのかな?来週から梅雨らしい陽気になるそうですよ。体調を崩さないように気を付けましょうね。体調を気遣いながら今日も素敵な一日を☺️権現堂の紫陽花祭り
冷やしのメニューを指差して「期間限定って書いてあるけどいつまで?」「9月のお彼岸頃までですよ。」「ちゃんとあるんだ。」とか、「ゴマ汁をやっと食べれました。ずーーーーーと食べたくていたのですよ。」「通年は、7・8月のみなのですが要望の声が高かったので、今年は6月から始めました。」「そうなの。食べられて良かった♫」笑顔のお客様に幸せを1つ頂きました☺️今年は肉ゴマ汁が好評です。吉田家の蕎麦は、季節限定や期間限定があるのでその時期にしか食べられない物も多いです。今だからこそのメニューをお楽しみくださいね😋おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。良い天気☀️で爽やかな空気が気持ち良い朝です。ベランダから身を乗り出さないとお日様に挨拶出来ない位置まで来ました。季...今だけをお楽しみください。
久しぶりに店のメニュー以外のまかないを作ってみました。兎に角体に良いという物をトッピングしてみましたよ。冷やしのタレにトマトが合うのです。食べてみたいですか?良いねが多ければ検討しますね🤭おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。大気は不安定なようで今日も雷⚡️マークが付いていました。急な天気の変化に気を付けてくださいね。気がつけば既に6月です。6月も素敵に過ごしましょう😊楽しい一日でありますように♫健康てんこ盛り
昨日団体で来てくださった家族連れさんの子供さんに励みを頂きました。「はい、これ、」手渡された絵に感動してしまいましたよ。お店に飾りたいと思いパウチしました。ありがとう😊に頷く子供さんの顔がわすれられません。また来てくれるかな?待つ楽しみが増えました♪心を込めた手描きって良いですよね。今日はどんなお客様が来てくださるかな?素敵なお客様が笑顔になって下さるよう今日も全力でで頑張ります💪😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も雲の厚い空。次第に晴れるのかな?予報は次第に雨へと変わっていくようです。雨になっても楽しくお過ごしくださいね。今日も素敵な一日でありますように😊プレゼント。
「ママ、私は毎日でも食べに来たいのに社長がこき使うから来れないのよ。今日この時間に終わるのは珍しいのよ。もし、社長が来たら伝言しといてね。」冗談でも嬉しいですよね☺️ありがたいですよね♫頑張ろうと言う気持ちにさせてもらえますね。吉田家に足を向けてくださるお客様が来て良かったと思えるよう今日も全力で頑張ります💪😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も曇り空。雨なのかな?予報を聞いてみたら曇り後晴れ☀️今日はお天気になりそうですよ。権現堂の紫陽花は咲いたかな?今度のお休みにみてこようかな?権現堂の紫陽花も素敵ですよ。是非見に来てくださいね♪晴れの週末を素敵にお過ごしください😄毎日が感謝。
え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜@@;ニュースを聞いてびっくりしました。なんと、なんと、なんと、昨日のブログで電車の切符の話をしたばかりなのにJRの8社が2026年に切符を廃止すると言うじゃ無いですか。えっ?どうなるの?QRコードになるそうですが、また、電車に乗るのが不安になって来ました。切符もですが電車も女将が学生の頃に準急と呼ばれていた電車と今の準急との駅の止まり方は全く違っていて女将が学生の頃の準急は今の急行と名前も変わっていました。急行は急行券を買って乗る物と思っていたのでえ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜、@@;ちょっと外に出ないとわけがわからなくなってます。こんな時世の中に置いてきぼりにされた気分になりますね。でも、逆に考えると凄い未来にワープした気分にもなります。新しい事を...切符の廃止
叔母の見舞いに行くのに4・5年ぶりに電車に乗ったのですが幸手駅の階段が可愛くなってる。改札口の前にピアノが置いてある。いつの間に?変わったなと思いながら電車に乗り最寄りの駅で降りました。切符を清算しようと精算機に行ったら切符を入れる場所が無い。え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!駅員さんに聞こうと思ったらいない。乗客も女将が最後で誰もいない。え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!ここから出られないの?改札口付近をウロウロしていたら変な箱が目に付き側に寄ってみました。切符を置く場所と係員を呼ぶボタンがありこれ?恐る恐る切符を置いてボタンを押してみると清算する事ができたのですが浦島太郎の気分でしたよ。世の中は急速に進化していて携わってないとどんどん置いて行かれてしま...浦島太郎の気分
昨日はヨーグルトのパウンドケーキを作ったのですが、パウンドケーキというと長方形の形で映ってるものばかりですね。何で?長方形じゃないとダメなの?丸でも良いじゃない。という事で・・・・・丸で作ってみました。丸の方が断然良いって思うのは女将だけ?四角より高級感が増して美味しさも増す感じがします。パウンドケーキを丸で作ってみて。いつもと違った感覚になりますよ😊今日は何を作ろうかな?おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。雨が降るとぐっすり眠れる女将です。30分寝坊しました。しっとり良い感じの雨が降ってます。雨も楽しみながら今日も素敵な一日をお過ごしくださいね☺️丸じゃだめなの?
昨日は高校の後輩のお母さんが来ておくれました。「久しぶりに来たけど頑張っているわね。偉いわね。体に気をつけてね。」温かい励ましと心優しい気遣いに親のような愛を感じてしまいました。両親のいない女将は親のような温かさが心に沁みます。嬉しかったです。孝行したい時に親は無しと言います。ご両親のいる方は親御さんを大事にしてくださいね。愛される喜びを頂いたので今日も張り切って参ります。吉田家を愛してくださる皆様に感謝して今日も元気に商います😄おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。空気のひんやりが心地良い季節です。湿度が低いので過ごしやすいですね。今日あたりからプチ梅雨と梅雨の走りになって来るようですよ。空の色も何となく梅雨色に見えますね。湿度が高くなって来る時期...愛の言霊
寒天ヨーグルトが美味しい😋という事で昨日作ってみました。味は良いのですが女将的に食感がヨーグルトに合わない気がして販売は断念致しました。作った物は短な人達に試食して貰って評価を聞いてみています。寒天ヨーグルトを食べてみたいですか?🤗おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨夜大きな地震がありましたね。地震から眠れなくなりちょっと寝不足な女将です。大きな地震が起きないと良いですね。地震大国日本なので常に気をつけ添えましょうね。被害が出るような大きい地震が起きない事を願いながら今日も楽しい一日を過ごしましょう😊寒天ヨーグルト
蕎麦について調べていると色々な質問を目にします。その中の幾つかをご紹介しますね。Q蕎麦は毎日食べても大丈夫?A1日1食なら大きな問題はありません。Q蕎麦は体に良い食べ物?AルチンをはじめビタミンB群やミネラルが豊富。白米と比較してカロリーが低くたんぱく質が豊富。炭水化物も少なくGI値54と低い。Q蕎麦のメリットは?A低カロリーで低糖質食品。食物繊維も豊富で腸内環境を整えてくれる。Q蕎麦は何に効く?A抗酸化作用が高い栄養素のポリフェノールの一種であるルチンが豊富。ルチンは毛細血管を丈夫にして動脈硬化予防や血圧を下げる効果がある。Q蕎麦は肝臓に良い?A蕎麦に含まれるコリンは脂質の代謝やコレステロール値の抑制に効果を発揮するため高血圧予防に効果的。この効果の最たるものは肝臓に脂肪が沈着するのを防ぐ脂肪肝予防効果...ザ・蕎麦。
年金生活者が過去を振り返って思う事に「健康的な食生活を送るべきだった」と思う事が多いそうです。体は食で出来ています。食が体に及ぼす影響は長い年月をかけて作られます。なので食で作られた悪い体質を治すには長い年月が必要になります。もっと健康に気をつけて食事をしておけば良かった。とならないように若いうちから良い食の取り方を心がけてくださいね。今回の資料はこちらを参考にさせて頂きました↓https://finance.yahoo.co.jp/news/detail/c20f7afeb61be0ff1045448575f3f5fc416c0cd2良い食をとって健康的に過ごしましょう😊おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。空気が夏色に変わってきましたね。キラキラ...後悔は先に立たず
茨城にある石切山脈の情景が良いとネットで見たので行ってみましたが車を止める所が見つからず断念してその近くにある春風萬里荘へ行って見ました。料金は少し高めの1000円で迷ったのですが、入って良かったです。茶室から見える枯山水を眺めながらのんびりと過ごしました。久しぶりにゆったりした気分を味わいましたよ。大きな敷地ではありませんでしたが2時間くらい建物の中でくつろぎました。石切山脈を歩いて8000歩にする予定だったのですがのんびり過ごしてしまったので帰り道に砂沼公園に寄って砂沼を半周して帰ってきました。歩いてる道々に蕎麦を発見したり筑波山を眺めたり紫陽花に励まされながら頑張りました。8000歩が12000歩となって思いっきり歩いたのでその夜はぐっすりと眠れましたよ。ちょっと頑張り過ぎたかな?でも、楽しい一日で...春風萬里荘と砂沼公園
一昨日はヨーグルトクッキー昨日は蕎麦クッキーを焼いたのですがサラッとお買い上げくださるお客様に思わず笑みが溢れましたよ。今日は両方作ってみようかな?毎日作り甲斐が有ります。写真を撮り忘れたのですが今日のデザートはキウィヨーグルトです。是非お召し上がりくださいませ😊美味しい😋美味しい😋と召し上がってくれるお客様がおられるから毎日元気で商いを続けられます♫吉田家に元気を届けてくださる皆様に感謝して今日も張り切って参ります。えいえいお〜〜〜〜😄✊蕎麦は体に良い食材ですが、デザートの食材も体を元気にする食材を使うようにしています。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。お日様がさらに左に移動しました。お日様が見えなくなってまた見える時期までの間は暑い期間です。...美味しいは元気の元