手打そば　吉田家

新蕎麦

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。新蕎麦が早く届かないかな。昨日そんな呟きをしていたら美味しい北海道産新蕎麦が届きました。一年で一番蕎麦の美味しい時期です。蕎麦の香り高い風味をご堪能くださいね😊蕎麦は健康的な食材です。美味しく頂いて健康も頂きましょう😉新蕎麦

2024/09/27 07:51

常陸蕎麦

暑さ寒さも彼岸までと言いますが急に涼しくなってしまいましたね。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。体調は大丈夫ですか？夏の疲れが出ないように気をつけてくださいね😉昨日は茨城県へ行ってきたのですが蕎麦の花を沢山見て来ました。常陸蕎麦ですね。もうすぐ一年で一番蕎麦の美味しい時期がやってきますよ。香り高い新蕎麦の味をご堪能くださいね♪早く新が届かないかな☺️蕎麦は体の中から健康を促してくれる食材です。一日一蕎麦しませんか？常陸蕎麦

2024/09/26 08:00

お彼岸

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。世界の空気が変わる彼岸に入りましたね。気温も楽になってくる事でしょう。そんなお彼岸ですが先祖様のお参りをする人たちから「お墓参りに来ました。お墓参りの楽しみの一つが吉田家さんのお蕎麦なんですよ。」そんな言葉を頂いて元気を貰ってます。お彼岸も休まず営業しておりますよ。彼岸のお供えやお土産にお蕎麦はいかがですか？皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️お彼岸

2024/09/21 08:11

権現堂の曼珠沙華祭り

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日は仕事の用事があって巾着田の近くに行ったので横を通って来たら曼珠沙華が真っ赤に咲いていましたよ。という事で・・・・権現堂はどうなのかな？サイトを見ると21日から曼珠沙華祭りが始まる様です。写真は去年のものです。開花情報を見てお出かけくださいね。https://www.satte-k.com/event/manjyusyage/index.html綺麗な花を眺めて心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹もいやしませんか？皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️権現堂の曼珠沙華祭り

2024/09/19 07:21

花火

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨夜は何処かで花火をやっていた様です。写真だと小さいですが肉眼だと凄く良かったです。二階席から日本酒啜りながら鑑賞も良いなと思った夜でしたよ。そんな吉田家では只今秋の天もりそばが好評中です。皆様のお越しを心よりお待ちしております❤️😉花火

2024/09/15 08:46

夏と言えば

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今年の夏は暑かったですね。今もあついですが、暑いと言えば・・・・かき氷🍧が食べたくなります。という事で・・・・・念願のかき氷🍧を食べて来ました。女将は苺旦那様は黒蜜きな粉茶の蔵きむら園にて。来年は吉田家でもやろうかな？かき氷ついでに重要文化材を見て来ました。暑かったです^^;;;かき氷で癒され今週も張り切って参りますよ♫夏と言えば

2024/09/12 07:37

秋の天もりそばを始めました。

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。まだまだ暑い日が続いていますが、だいぶ日が短くなって来て時折吹く風に秋を感じる今日この頃です。「ゴマ汁そばはいつまでですか？」そんな声も聞かれる様になってきましたが暑さが納まらなくても秋の旬をお届けします。秋天もりそばを始めましたよ。秋の味覚をお楽しみくださいね😉秋の天もりそばを始めました。

2024/09/08 08:00

夏の天もりそばを終了します。

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。9月に入り旬も変化していきます。という事で・・・・夏天もり蕎麦を終了致します。多くの皆様にお召し上がり頂きありがとうございました😊秋の準備も始めていますので秋の天もりそばもよろしくお願いいたしますね🙇‍♀️旬の栄養と元気を取り入れて9月も元気に過ごしましょうね😄夏の天もりそばを終了します。

2024/09/06 07:58