手打そば　吉田家

冷やしの食べ納め。

「冷やしは、いつまでですか？」「もう直ぐ冷やし終わっちゃうんですよね。終わる前に、また食べに来ます。」「9月で冷やしは終わり？」冷やしファンの皆さんの惜しむ声にとても励まされています。終了予定は、10月5日です。冷やしファンの皆様食べ納めはお早めに！おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日も久喜市は晴れの予報で明けも穏やに晴れていました。気温は水曜日ぐらいまで高いそうです。10月から着物は合わせになるのですが今日の最高気温だとしんどいです。ラジオで温度を見ながら服の調整をしてくださいね。と言っていたので伝統に縛られる事なく気温に合った物を纏いたいと思います。温度の変化に体調崩さないように気を付けながら今日も素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様...冷やしの食べ納め。

2022/09/30 08:14

鼻高展望花の丘富岡製糸工場

高崎市を見下ろせる景色の良い地にコスモスが綺麗な花祭りが3年ぶりに開催のニュースを見て行って来ました。コスモスだけかと思ったら様々な種類の花が綺麗に咲いていて飛び交うモンシロチョウや蜜を吸う蜂の可愛らしい姿にも癒されました。人気はどこでもドアの様なピンクのドアが面白く女将も写真を撮りたかったのですが撮影者が多く断念しました。そこから100mぐらい？に農園ホームが有り定番のソフトを頂いて来ました。バーベキューも出来る施設の様でしたよ。アイスを頬張りながらのんびりと景色を堪能出来ます♫詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.city.takasaki.gunma.jp/kankou/nature/hanadaka.htmlそこから20分程で富岡製糸工場に行けるというので見てきましたよ。入場料...鼻高展望花の丘富岡製糸工場

2022/09/29 07:03

秋晴れ

本日吉田家定休日秋晴れの元元気に明るく参りましょう♫過ごしやすい陽気を楽しみながら素敵な一日を♫蕎麦(そば)ブログランキングへ秋晴れ

2022/09/28 08:32

まさか、そんな事が？@@;

なぜ？なぜ？なぜ？今回の夏特の正解者が、なんと、なんと、なんと、0人え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜＼＠＠／何でだろう？なんでだろう？思わず歌ってしまいましたよ。^^;今回は誰にも・・・・では、寂しすぎるので協議の結果、敗者復活で2名の方にプレゼントしようという事になりました。なので今回の抽選は参加者全員が対象です。当選者は抽選で決定しますので案内が届いた方は受け取りに来てくださいね。正解は10匹でした。楽しんで美味しく食べて健康に企画は今後も継続して行きますので参加してくださいね。(^_-)おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。朝晩と過ごしやすい陽気になって来て秋らしい気候ですね。今日も気持ちの良い明けを迎えています。昨日はちょっとだけ寂しい事もありました...まさか、そんな事が？@@;

2022/09/27 08:36

バイタリティある社長の『推し飯』は蕎麦

会で活躍しているパワフルな人達が食べているものは何だろう？今勢いにのってるファディーの社長さんの推しメシに女将感激ィ♫社長様曰く、蕎麦は、高タンパクでアミノ酸スコアが高く、低GI食。身体作りの基本となるタンパク質が一食当たり20g〜25gのタンパク質が含まれている。という事で体づくりには、何処でもいつでも食べられて栄養価の高い蕎麦。となったそうです。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/5c4b096fdae22182d44e2121e5334fb867dcafbc推しメシを蕎麦にしませんか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。台風の影響で被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。一日も...バイタリティある社長の『推し飯』は蕎麦

2022/09/25 17:06

0円で家が持てるってほんと？

ラジオを聴いていたら趣味で0円物件の不動産をYouTubeで見るのが好きという人の話にえ〜〜〜〜〜！@@;思わず気になって見てしまいました。それがこちら↓https://youtu.be/qQmXmODvU-Q中には150万あげるから貰ってという物件もあってびっくり@@;https://youtu.be/JydyeoFQOBg無料なのでやっぱり色々問題はある様ですが、定年後のんびり田舎でという人や不動産投資でという方の応募がある様です。0円物件の紹介は不動産屋さんのボランティアが多いにもびっくり@@;困っている人を助けたい思いだそうですよ。という話を聞いて女将もボランティアで紹介したい思いになりました。詐欺も横行している様なので譲り受けは慎重に行ってくださいの注意もありましたので検討される方は良く調べてか...0円で家が持てるってほんと？

2022/09/25 07:03

吉田家特製冷やしも間も無く終了

また、台風の影響でお天気がすぐれない様ですね。折角の連休なのに残念ですが、雨でも楽しめる事を探して楽しみましょうね♪彼岸になり落ち着いた気温となりました。吉田家特製冷やし蕎麦が終了の時期が近づいています。今週で仕入れを最後にしようと思ってます。無くなり次第終了とさせて頂きますね。よろしくお願いします。画像は冷やしわかめそばです。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。目覚めの耳に雨音が優しく語りかけて来ます。雨音は子守唄の様に聞こえる女将は雨の朝は眠気の方が勝ります。ベットの上で雨音を楽しんだ朝の空は勿論雨空。3時過ぎに晴れる予報ですが、もう少し早く晴れて欲しいですね。台風情報に耳を傾けながら素敵な週末を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い...吉田家特製冷やしも間も無く終了

2022/09/24 08:03

蕎麦の作法

【蕎麦】を美味しく食べるための作法って？こんなお題が目に止まりました。美味しく食べる手順は①出されたらすぐ食べる②最初に何もつけず食べる③蕎麦猪口にはつゆをたっぷり入れず、少しずつ④わさびは直接つけて⑤蕎麦はつゆに少しだけつけて⑥最後はお好きに、喉越しも楽しんでという事です。誰が決めたのかわかりませんが良く目にする蕎麦の食べ方。女将には良いのか悪いのかわからないですが、これは江戸蕎麦の辛汁の細蕎麦に対してじゃ無いのかな！？蕎麦のマナー的な解説じゃ無いのかな！？と思うのです。蕎麦は店々で多彩な味を楽しめるのが蕎麦の良さ♫色々味わって自分に合った蕎麦を自分流で食べる。それが蕎麦の楽しみ方だと女将は思っています。(否定している訳ではありません。肯定した上での意見です。)その食べ方で美味しく食べられる人はそれが1...蕎麦の作法

2022/09/23 07:36

気になっていたアイスクリーム屋さん♫

今日は予約のお客様があり、昨日の定休日は半日仕事となりました。けど、、、、休みはリフレッシュも必要と通る度に気になっていたアイスクリーム屋さんに言って来ました。それがここ↓知ってます？看板に書かれたれアイスを確認して買い求めたアイスの登場に写真撮っても良いですか？と声をかけると店員さんはにこやかで気持ちの良い対応をしてくれました♫女将は塩ソフトと紅芋のミックス旦那様は恒例のバニラ旦那様は何処に行ってもほぼバニラでバニラ評論家になれそう(^ω^)塩ソフトがとっても美味しかったです♫また、通ったら寄りたいなと思ったお店です(o^^o)それと・・・・・権現堂の曼珠沙華が気になったのでちょっと覗いて来ました。一仕事終えたら真っ暗になってしまって全体は綺麗に撮れませんでした。7・8分咲きくらいでしょうか！？連休に天...気になっていたアイスクリーム屋さん♫

2022/09/22 07:05

凄いぞ秋の彼岸

本日吉田家定休日彼岸に入った途端嘘の様に涼しくなりましたね。毎年待ち遠しい秋の彼岸ですが、今年も裏切る事なく涼しさを運んでくれました。ちょっと寒いくらいですね。温度変化に体調崩さないよう気を付けて素敵な水曜日を♫蕎麦(そば)ブログランキングへ凄いぞ秋の彼岸

2022/09/21 08:07

常陸蕎麦地域出身のお客様

「私は茨城の常陸蕎麦が有名な地域の出身なんだけど、ここの蕎麦は美味いよ。蕎麦の本場出身が言うんだから間違いないよ。」「ありがとうございます♫幸せで〜す♪よろしくお願いします。」「また来るよ。」ありがたい言葉を残してお帰りになった一見さんがお客様を連れ立って来てくださいました。「常陸蕎麦が来たよ。」一見さんからリピートしてくださった時本当に嬉しい思いを頂けます♫喜びを下さる皆様に心からお礼申し上げます（^人^）おはようございます♫埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。少し強めの風が吹いていますが、静かな明けでした。台風は何処へ行ったのだろう？天気予報を聞くと山形付近で温帯低気圧に変わりそうとの事でした。吉田家界隈での被害は無さそうです。影響は少し残る様なので引き続き暴風に注...常陸蕎麦地域出身のお客様

2022/09/20 07:19

神戸岩

先日行って来た神戸岩のご紹介です。パワースポットと聞くと行ってみたくなる女将は名前からしてパワーありそうな場所に飛びつきました。沢も歩けるという事だったのですが行ってみると見ただけで、無理無理無理無理無理〜〜〜、余りの怖さにカメラのシャッターを押すのもブルブルでブレてますね。写真に登場している鎖伝いに歩いて来た男女に聞くと、「足場が足を合わせたぐらいしか無いから(両手を横に合わせて説明してくださって)そのスタイルでは無理よ。」(^^)(。。)(^^)(。。)(^^)(。。)(^^)(。。)見ただけで無理なのを感じて断念しました。横にあるトンネルを潜ると沢歩きの終点に着くので距離は短くて直ぐに終わってしまう距離です。でも、このトンネルに入るのも勇気がいりました。兎に角真っ暗で入った瞬間はノーライトだとかなり...神戸岩

2022/09/19 07:21

台風に注視して過ごしましょう。

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。大型の台風の影響が朝から出ています。台風の進路に注視しながら気を付けましょうね。大きな被害が出ない事を祈ります(＞人＜;)台風情報の確認はこちらをどうぞ↓https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/155079折角の連休中日に残念な陽気ですが楽しくお過ごしくださいね。(^^)ノ女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ台風に注視して過ごしましょう。

2022/09/18 07:21

ご愛顧ありがとうございました♫

今年も多くの皆様に好評を頂いた冷やしゴマ汁そばが終了しました。ご愛顧くださったお客様に心からお礼申し上げます。ありがとうございましたm(__)m「飾りもしっかり秋に変わったわね。」食も夏から秋へと少しづつ変わります。秋の味覚をお楽しみくださいね♪画像は秋天もりそばです。秋の味覚の様々なきのこを楽しめます。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。大型の台風が近づいているようです。次第にお天気は荒れて来るそうですよ。外れてくれると良いですね。明けは荒れるとは思えない良い天気です。天候の変化に気を付けながら素敵な週末を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへご愛顧ありがとうございました♫

2022/09/17 07:14

3年ぶりに権現堂の曼珠沙華祭りが開催されます♫

9月になったと思ったらもう、半月が過ぎてしまいましたね。朝晩は秋らしい陽気になって来て権現堂の曼珠沙華は咲いたかな？曼珠沙華祭りは開催されるのだろうか？気になったのでサイトを訪問してみました。やったあ＼(^o^)／3年ぶりに開催されるそうですよ。期間は明日からだそうでバッチグーのタイミングでした。開花情報を確認してお出かけくださいね。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://www.satte-k.com/event/manjyusyage/index.html綺麗な曼珠沙華で心を癒したら美味しいお蕎麦でお腹を満たしませんか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。青空に赤が生えそうな良い天気です。お天気は下り坂の様で土日は雨になりそうです。今...3年ぶりに権現堂の曼珠沙華祭りが開催されます♫

2022/09/16 07:10

楽しめる空間を♫

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日の空は厚い曇り空ですが予報は曇り時々晴れの予報です。降りそうな空模様ですが雨の心配は無いそうです。未だに暑さは陣取っていますね。それでも所々秋を感じさせられるます。という事で・・・・外飾りを夏から秋に変えました♫変えると直ぐに反応してくださる方がいるので嬉しいです♫少しでもお客様が寛げる様心掛けています。楽しんでいただけたら幸いです。今週もお客様に喜んで頂ける様全力で頑張りますのでよろしくお願いします。m(__)mいつでも女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願いメニューやお店作りを楽しんでいます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ楽しめる空間を♫

2022/09/15 08:12

残暑お見舞い申し上げます。

本日吉田家定休日今日も朝から暑いです。残暑が長引く予報もある様です。体調管理をしっかりして元気に過ごしましょう♫今日も素敵な水曜日を♪蕎麦(そば)ブログランキングへ残暑お見舞い申し上げます。

2022/09/14 10:09

新米食べましたか？

おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。新米の季節ですね。皆さんはもう新米を食べましたか？吉田家ではまだ新米が届きません。いつかな？という事で・・・・新米を待ち侘びる思いでディスプレイを飾りました。女将の子供の頃の風景を再現したんですよ。女将と同じ昭和世代には懐かしいようで写真を撮ったり指差しながら話をしている様子が嬉しいです♪旦那様も一年で1番好きなディスプレイだそうですよ。子供の頃の風景は心を温められますよね。子供の頃の懐かしい風景ってありますか？思い出を大切に今日も張り切って参りましょう♫そして・・・・・・吉田家の蕎麦もみんなの思い出に残って貰いたいと思いながら蕎麦に思いを込めて捏ねてます。その中の一つの夏の風味の冷やしゴマ汁そばが間も無く終了と...新米食べましたか？

2022/09/13 07:53

心が温かくなる言葉♫

先週も沢山のお客様に励まされました♫小学低学年の子供さんがもりそば2枚に「僕が一人で全部たべたんですか？」お母さんに尋ねると「1枚半は食べましたよ。ここのお蕎麦が大好きで、ここのお蕎麦が美味しいって言って、吉田家さんのお蕎麦が良いっていうですよ。」小学生からファンになってくれるって嬉しいですよね。また家族連れで来てくれる常連さんのお父さんが会社帰りに寄ってくれたので感謝の気持ちを伝えると「いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます。」逆に感謝の言葉を頂いてしまい感無量です。お客様の励ましが何よりの栄養です。励みを下さるお客様に心から感謝致します。╰(*´︶`*)╯♡おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。昨日まで入れるサイトと入れないサイトがあってgo...心が温かくなる言葉♫

2022/09/12 07:33

ネットに繋がらない。

今日もサイトに入るまで30分も掛かってしまいました^^;何で？Wi-Fiも最高の物に買い替えたのに通信速度はさほど変わりません(T^T)サクサクしないネット通信は、ストレスになりますね。時間がかかった時は、そんなもんさと大らかに思う様心掛けたいと思います。という事で・・・・本日はご挨拶のみで失礼致しますm(__)mネットに繋がらない。

2022/09/11 08:17

きのこの健康効果に驚く(#^^#)ノ

きのこの驚くべき健康効果こんなお題が目に留まりました。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://diamond.jp/articles/-/309073?page=3という事で・・・・始まりました秋の天もりそばは色々な種類のキノコが盛り沢山旬のキノコを食して元気を付けましょう♫おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は、ブログの書き込みは出来たのですが、写真をアップロードさせてもらえません。今日の空は繋がったら後でアップしようと思います。と思っていたら繋がりました^^;明けは雨が降ってましたが晴れるそうですよ。楽しい週末をお過ごしくださいね^_−☆今日も素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽...きのこの健康効果に驚く(#^^#)ノ

2022/09/09 19:43

秋限定を始まるよぉ～♪

秋の準備が整いました。秋天もりそば始めるよぉ～～♪おはようございます^^埼玉県久喜市を愛する手打そば吉田家の蕎麦と着物と日本の食文化が大好きな女将です♪台風は温帯低気圧に変わったそうですね。良かった♪良かった♪ですが、雨が強く降る所もあるようなので注意してお過ごしくださいね(^^)/久喜市の予報は断続的な雨明けも雨が降っていました。雨降りの木曜日ですが楽しく参りましょう＼(^o^)／素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ秋限定を始まるよぉ～♪

2022/09/08 07:56

夏から秋へ

本日吉田家定休日季節の変わり目は体調を崩しやすいので気を付けましょうね。夏のストレスを上手に癒しましょう♪メンテナンスを心掛けながら素敵な水曜日を♫蕎麦(そば)ブログランキングへ夏から秋へ

2022/09/07 06:37

わかめの健康効果知ってますか？

わかめ」の栄養はやっぱりすごい！こんなお題に目が留まりました。何が凄いって？健康効果にダイエット効果不足しがちなミネラルが豊富カルシウムが含有しているというのは意外でした。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://news.yahoo.co.jp/articles/813e4a736880793b0bb23b6df7d32db6735dd633?page=1という事で・・・・女将も昨日は冷やしわかめそばを頂きました♫カロリー控えめで栄養価抜群のわかめそばはいかがですか？おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。台風がかなりの勢力の様ですね。外れてくれる事を祈るばかりです。予報は曇りのち晴れですが、天候の変化には要注意でしょうか？朝晩は秋らしい陽気...わかめの健康効果知ってますか？

2022/09/06 07:23

夏限定天盛りそばは終了しました。

多くの方にお求め頂いた夏限定の天もりそばが終了しました。只今秋の準備中です。しばらくお待ちくださいね。(^^)ノおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。大型の台風が来ている様ですね。通り道には当たって欲しく無いですが台風の進路にぶつかる地域のみなさんは気を付けましょうね(^^)ノ台風の影響なのか？今日も曇り空の久喜市です。お天気が荒れない事を願いながら一週間の始まりを元気に過ごしましょう♫素敵な月曜日を！女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ夏限定天盛りそばは終了しました。

2022/09/04 20:16

塔のへつり

今日もアップし忘れていた「塔のへつり」を紹介します。川の侵食と風化によって出来たという景観が凄かったです。橋から断崖に歩いて行けるのですが落ちたら？落ちたら？落ちたら？が、怖くて行けませんでした。行く途中にお店屋さんがあってまむし焼きやまむし漬けが売ってて思わず、「写真撮って良いですか？」気持ち良く撮らせて頂けましたよ。食べてみたいですか？女将達が止めたお店屋さんでは無料できのこ汁をご馳走していましたが暑さでいただく気になれませんでした。お店の人も「暑いと飲んでくれないだよ。でも、今日は涼しいほうだよ。うちのテラスからも眺めてみて良い景色だよ。」丁寧親切に色々お話ししてくれましたよ。とても素敵な場所だったので、行ったこと無い方は是非足を向けて下さいね^_−☆塔のへつり心に栄養を付けたら体にも栄養を付けまし...塔のへつり

2022/09/04 07:49

今日も携帯の設定です。

今日の空お天気スッキリしない週末ですが、今日も楽しく参りましょう♫携帯設定がやっと落ち着いて来ましたが、メールが届きません。メールアドレスの変更お願いします。などの連絡がありあれ、これも？設定の変更がちょこちょこ出て来て時間取られてしまいます。今回の携帯は、メールアドレスの変更をしなくても機種変ができるので次回からはもう少し早く設定が完了できそうです。新しくするのは嬉しくて楽しいですが、面倒は少しでも少ない方が良いですね。という事で・・・・ご挨拶のみで失礼致します。良い週末をお過ごしくださいね(^^)ノ今日も携帯の設定です。

2022/09/03 08:40

夏限定ももう直ぐ終了

台風が来ている様ですね。雨風が強い様なので気を付けてくださいね^^;9月に入りました。夏限定も後僅かです。冷やしファンの皆様もう直ぐ終了になりますので、味わっておいて下さいね。女将も冷やしを毎日食べてしまいます。吉田家の夏の味なんですよね。さっぱり感が爽快な冷やしも後少しですよ。おはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎麦と着物と日本の食文化を愛する女将です。今日は朝から雨時間が経つにつれて激しくなってきたように感じます。雨降りの金曜日ですが楽しく過ごしましょう♫素敵な一日を♫女将は平和を祈りながらお客様の健康と元気を願い今日もメニューやお店作りを楽しみます♪蕎麦(そば)ブログランキングへ夏限定ももう直ぐ終了

2022/09/02 07:58

大内宿

8月も最終日になり夏も終わりという事で夏の疲れを残さないために昨日は身体のメンテナンスに勤しみました。休養と整備も重要ですよね。という事で・・・・Twitterのフォローさんに紹介して貰って行ったけどアップし忘れていた大内宿のご紹介を今日はします。大内宿時間が少しゆっくり流れているような感覚を頂け日頃時間に追われている忙しなさを忘れさせて貰えました。自然の中でのんびりとした時間を過ごして心に栄養を与えてくれましたよ。心にも栄養は必要ですね^_−☆大内宿について詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓https://ouchi-juku.com/心に栄養を与えたら体にも栄養が必要です^^b天ぷらもさっぱりと食べられる冷やし天ぷらそばで栄養補給です(#^^#)vおはようございます^^埼玉県久喜市で蕎麦屋をしている蕎...大内宿

2022/09/01 07:13