パン作りやスイーツ作り、日々のあれこれ・・・

12月のパン教室

12月ということでマンデルシュトーレンとクリストシュトーレン（クリストはキリスト） お楽しみのお菓子はガトー･ド・ノエル マンデルシュトーレンは 砂糖のかわり…

2013/01/28 11:33

パン教室に行ってきました

今日は ブリオッシュとリング状になったウィーン風ブリオッシュお楽しみのお菓子はタルトでした  まずは ウィーン風ブリオッシュから o(^▽^)o2次発酵を終え…

2013/01/25 08:19

お正月

元旦は おじいちゃんが注文してくれていたおせちで始まりました 何もしなくてよいので助かりました ('-^*)/中身はこんな感じ やっぱり日本人やなぁ おせちが…

2013/01/17 08:43

クリスマス

クリスマスの夜にわが家はチリーを作りました   サワークリームを添えてタコチップでいただきました   うちのクリスマスに欠かせないのはフルーツポンチ    そ…

2013/01/16 16:01

薩摩川内 とれたて市

鹿児島の薩摩川内市で魚のとれたて市があって寒ブリと真鯛、伊勢エビ、ナマコを買いました   これらで刺身を作りました     活きがいいので料理がしやすかったで…

2013/01/13 15:39

次女 発熱学校よりお迎え要請のTELあり

朝 少々 機嫌の悪かった末娘 部活の朝練のため早朝より登校 えらい しかし・・・ 1時間目の頃だろうか 学校 より あり「 Yさんのお母さん、○…

2012/10/27 14:36

パン教室に行った後のオマケ

「今日は山鉾巡行のため四条通りは通行止めです」朝の NHKのニュースうぬぅっ (*_*) 私は昨年パン教室は大阪校に通っていました でも 地下鉄 に乗り換え…

2012/08/01 17:43

パン教室に行ってきました

今日はキャロットブレッド とチキングラタンパン お楽しみメニューは黒ゴマプリン でした(*゜▽゜ノノ゛☆まずは キャロットブレッドにんじんをすりおろして水と一…

2012/08/01 15:01

誕生日ケーキ

 私の13歳の娘 は熱狂的なワンピースの大ファンです ヾ(＠°▽°＠)ﾉルフィー サンジ チョッパー のファン 特にルフィーに首ったけ ヾ(＠°▽°…

2012/07/14 14:48

アップできていなかった アメリカ旅行 最終章 ニューヨーク

 この日は ニューヨークに来ましたはじめての ニューヨークで気分は急上昇 おのぼりさんになって写真撮りまくり  この季節 ニューヨークは気温はマイナスのはず…

2012/07/11 13:31