佐賀牛がお気に入り
シオンは、晩ごはんを待っているところ。特別な日だからと言って、こちらの思いを送っても、あっさりと拒否することがあるので、いつものごはんが気に入っているなら、いつもいつでも、いつものごはんです。このところのシオンの晩ごはんは、骨付き鶏もも肉と野菜などの煮込みにさっと焼いた佐賀牛をトッピングしたもの。そして、ヨーグルト。骨付きもも肉は野菜や少量の米と一緒にほろほろに煮込み、骨を外します。まとめて作って、その日の分以外は小分けして冷凍しています。香ばしい匂いで食欲を誘う焼き肉を日替わりでトッピングしたごはんは、シオンの好きなメニューでした。ところが、昨夏に食欲が落ちた時、それらを食べなくなってしまいました。そこで、味の濃い佐賀牛はどうかと思い、試してみると・・・その勢いで煮込みもぱくぱく！ブランド牛でも他のものでなく...佐賀牛がお気に入り
2020/12/24 22:32
