お菓子作り
最近、中2の娘がお菓子づくりにハマってます。今流行のチュロス、インドネシアでもブームのようで、娘は8回作ってやっと納得のいくものに仕上がったよう。YouTubeを見ながらやってます。しかしね、絞り出す際に使う口？アレ、私が買ってきたやつが、溝が4つしかできないんです。 6個出来るのが欲しいと、探してるんですが、なかなか売ってないんですよね。あ、ネットで探してみよう! おとといは、ススパイ（牛乳パイ）というインドネシアではわりとポピュラーなお菓子を作ってくれました。 パイ生地ではなくて、タルト生地のようなものに、コンデンスミルクと卵黄をコーンスターチで固めたクリームを入れて焼きます。いや焼いてな…
2020/05/02 07:25
