アーモンドのブランマンジェ

アーモンドのブランマンジェ

 アーモンドのブランマンジェを作りました。こちらは今週末から始まる「米粉のシフォンケーキ教室」のサブメニューです。 余ったアーモンドと生クリームは使わずに牛乳だけで丁寧に煮出しました。シンプルな材料だけなのに、深くやさし