バリのお菓子

バリのお菓子

バリ島のお菓子の中でも有名なのがクロポン。 タナロット寺院へ行った時などに、お土産屋さんの中に、おばあさんが売っている光景が見られます。 バナナの葉っぱに包まれているこのお菓子ですが開けて見るとこのようになっています。 ちっちゃいのですが、中に黒蜜が入っていて、甘くておいしいお団子なのです。 白いのが、ココナツのフレーバーです。 バリに来たらぜひお試しいただきたいお菓子です。