エスプレッソマシーン

エスプレッソマシーン

ヨーロッパのカフェではほとんどが「エスプレッソマシーン」を 使って、コーヒーを作ります。 逆に家庭では、ドリップコーヒーが多いですね。 「カフェ」にいると、ほとんど静かなことがなく マシーンの蒸気の音が響いています。 日本のようにテレビがあったりすることもなく お客のおしゃべりと新聞や雑誌をめくる音や 食器の音が耳に心地よい空間を作っています。 夏には、パリっ子に限らず、冬が長いオーストリアや以…