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厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種業態設定は企画作りの基本である-3
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種・業態設定は企画作りの基本である-3 ◎テーブルサービススタイルテーブルサービススタイルの基本としては、…
2021/05/30 16:52
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種・業態設定は企画作りの基本である-2
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種・業態設定は企画作りの基本である-2 2業態(サービススタイル)の分類としくみ 一般的に飲食店のサービス…
2021/05/23 14:03
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種・業態設定は企画作りの基本である-1
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/業種・業態設定は企画作りの基本である-1 1サービススタイル選定の重要性生活者が飲食店の選択をする動機は、あ…
2021/05/16 08:35
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/厨房設計の基礎知識-2
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/厨房設計の基礎知識-2 飲食店の企画をする際には、業種・業態に合わせて店舗運営計画を検討していかなければな…
2021/05/09 15:24
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/厨房設計の基礎知識-1
厨房設計/繁盛店づくりの新しい厨房計画を理解する/厨房設計の基礎知識-1 飲食店のサービススタイルの種類と知識一般的に飲食店の企画をする際には、業種・業態とい…
2021/05/02 08:07
2021年5月 (1件〜100件)
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