新コースレッスン詳細のご案内です

みなさん、おはようございます☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代ですブログなどでもお話しさせて頂いていた4月からスター...

2021年 あけましておめでとうございます

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですあけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いい...

2020年！クリームパンで焼き納め

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は大晦日。何時になく、年末感がない12月でしたが朝...

2021年1月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です教室ではコロナ感染予防対策としてレッスン中はマスク着用、手...

12月のレッスンの受付は全て終了いたしました。

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です今年も残り10日となり、年末も近づいて参りましたね。お陰様で、...

成形が気になります。

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代ですブログの更新が遅れていますが、12月のレッスんも第1週目から始...

ガーリックフランス これからもっと進化を遂げます！

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です11月のレッスンも本日無事終えることができました。お越しくださ...

2020年12月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です教室ではコロナ感染予防対策としてレッスン中はマスク着用、手...

捏ねながら水分調整してみましょう

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です今日はミルクハースのレッスンでした。先週もミルクハースをご希望...

2020年11月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です教室ではコロナ感染予防対策としてレッスン中はマスク着用、手...

焼きカレーパンのポイントは衣にあり

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です週末レッスンで作って頂いた焼きカレーパン。衣がこんがりきつね色...

レッスンに参加することで解決できることがたくさんあります

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です今日はクルミパンのレッスンでした。レッスンのメニューの中でも定...

食パン型がなくても焼けますよ！

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です先週末はベーコンを使ったレッスンが続きました。ベーコンオニオン...

ベーコンエピはスパッと潔く切込みを！

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です本日より10月のレッスンがスタートしました。今日のレッスンはベ...

9月のレッスンも無事終えることができました。

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です9月より通常通り、初めてお申込み下さる方のレッスンも受付可能と...

2020年10月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です教室ではコロナ感染予防対策としてレッスン中はマスク着用、手...

ベーグルの食感には私なりのこだわりが詰まってます。

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です9月より通常通り、初めてお申込み下さる方のレッスンも受付可能と...

【お知らせ】2020年10月からレッスン料金改定について

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代ですいつもパン教室choco cafe*をご愛顧いただきましてあり...

ロールパン成形も学べる、さつま芋の塩パン

みなさん、こんにちは☆大阪の茨木市・南茨木 パン教室choco cafe*の 松本美智代です9月より通常通り、初めてお申込み下さる方のレッスンも受付可能と...

暑い時は捏ねずにパンを焼くのもいいですよ！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です9月より通常通り、初めてお申込み下さる方のレッスンも受...

9月レッスンスケジュールのご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です8月までレッスンの受付は今までお越し下さったことのある...

オレンジピールとナッツ類の下準備について

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です現在コロナ感染対策として、対面レッスンは、今までお越し...

今週末から8月のレッスンがスタートします。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です現在コロナ感染対策として、対面レッスンは、今までお越し...

8月レッスンスケジュールのご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年8月のパンレッスンスケジュールのご案内です。今月も引き続き、対面レッスンは、今までお越...

「パン・オ・レ」 切込みの違いで表情も変わります。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です昨日はパン・オ・レのレッスンでした。「パン・オ・レ」は...

シナボンをこよなく愛する生徒さま

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です本日はシナモンロールのレッスンでした。タイトルにも書い...

マンゴーレアチーズケーキ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です7月もあっという間にもう半ば。雨が続きましたが、そろそ...

シナモンロール、焼きすぎました。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですあっと言う間に6月も終わり、今年も半分を過ぎましたね。...

7月レッスンスケジュールのご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年7月のパンレッスンスケジュールのご案内です。しばらくの間、対面レッスンは、今までお越し...

パリっと系とフワッと系 両方制覇！ パン・ピッツァ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日はパン・ピッツァのレッスンでした。チーズが伸びてま...

本日のオーダーはカレーパンです！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です久しぶりにカレーパンを焼きました～と言うか揚げました。...

バタートップにのせるバターはあえて有塩！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は梅雨の晴れ間で、カラっとして、良い天気ですね。じ...

型に合った生地量を計算して、お好みのパンを焼きましょう！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です先日、山食パンのレッスンをした時に、型の大きさの話にな...

二回目のオンラインレッスンは実習形式！クリスピーピッツァ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は2回目のオンラインレッスンでクリスピーピッツァを...

本日より対面レッスンがスタートしました！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です6月から対面レッスンを再開し本日、初日のレッスンを迎え...

【お知らせ】6月からレッスンを再開いたします。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですあっと言う間に6月になりましたね。皆さまお元気でいらっ...

6月のレッスンスケジュールのご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年6月のパンレッスンスケジュールのご案内です。しばらくの間、対面レッスンは、今までお越し...

凄いボリューム！帯び切れバゲット

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です むちゃくちゃ、ボリュームのあるバゲットが焼けました。...

オンライン体験レッスン『クリスピーピッツァ』のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【オンライン体験レッスン】開催のご案内です。Zoomア...

成形パンは楽しい！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です チョココルネたまには、こう言う巻き巻きした成形も楽し...

初めてのオンラインレッスンを開催いたしました！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 初めてのオンライン体験レッスンを開催しました。先週に...

オンラインレッスン実施前の打ち合わせ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です いよいよ当教室も、来週にオンラインレッスンを開催する...

パンのお届け

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 大阪は昨日も今日もとっても良い天気の朝を迎えておりま...

いちご酵母で白パン！表現するならいちごミルク

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 久しぶりのパンネタ！いちご酵母で白パンを焼きました。...

私が酵母を起こす理由 それは、

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 最近酵母のお話ばかりで今日も酵母ネタ表題のとおり私が...

いちご酵母の196時間後

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です いちご酵母を起こして丸7日！196時間後の様子です。...

いちご酵母の96時間後

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 先週の日曜日に仕込んだいちご酵母がプクプクと元気に育...

今だから、やってみたかった苺酵母にチャレンジ！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 最近、週1回のお買い物は、お散歩も兼ねて徒歩で行くよ...

レーズンはガッツリ再活用！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です 外出を控え巣ごもり生活真っ只中。意外と快適に過ごして...

カップで簡単！いちごのショートケーキ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です カップで苺のショートケーキ！ホールで作るよりかなり簡...

【お知らせ】4月以降のレッスンの受付を中止いたします。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です この度、新型コロナウィルスの影響による緊急事態宣言が...

こころの息抜き、癒しです。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です阪急うめだ本店で開催されている第9回 パンフェアに行っ...

『プレーンベーグル』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『プレー...

初めてなんだけど、初めてじゃない。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今週も無花果とカシューナッツのハードパンレッスンでした...

苺のフルーツサンドが待ち遠しいのです

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です久しぶりの食パンです。しかも、正角食で焼くのは超久しぶ...

たまには、シンプルなパンも食べたくなります。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です本日のレッスンは無花果とカシューナッツのハードパンでし...

『無花果とカシューナッツのハードパン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『無花果...

ほっこりグラタンパンはいかがですか♡

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日はグラタンパンレッスンでした。シンプルなパン生地に...

久々のバゲット！エッジが嬉しい

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です久しぶりにバゲット焼きました。ここ最近、クロワッサンや...

甥っ子からのマカロン❤

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です甥っ子からのホワイトデー❤sadaharu AOKI ...

庶民的な餡子も桜の塩漬けでちょっぴり贅沢感アップ！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日はあんぱんのレッスンでした。白餡と小豆餡の二種類を...

ミニミニクロワッサン!

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今月までのクロワッサンレッスン。何かと自粛ムードが漂う...

『セサミブレッド』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『セサミ...

ひっそりと3月のレッスンスタートです。

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です3月のレッスンひっそりとスタートしております。今月はほ...

2020年4月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年4月のパンレッスンスケジュールのご案内です。基本のパンを楽しむレッスン■テーブルロール...

鬼が笑う、オレンジのデニッシュ！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です昨日、今日ととっても暖かく春の陽気でしたね。とってもい...

100分発酵！デニッシュ食パン

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今月最後のレッスンはデニッシュ食パンでした。見ての通り...

12ヶ月分のパン制覇！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は基本のパンを楽しむレッスンダブルチョコパンのレッ...

憧れのクロワッサンです

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日はクロワッサンレッスン！憧れだから～とおっしゃって...

『グラタンパン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『グラタ...

『ダブルチョコパン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『ダブル...

手作りだからできるパン！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですクロワッサン生地のチョコバージョンのパン・オ・ショコラ...

バレンタインにドンピシャ♡ハート型のパン

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですバレンタインにドンピシャなハート形がかわいいティラミス...

憧れだけでは、もったいない！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です憧れのクロワッサンやっぱり人気です！バターの折り込みや...

どうやって作るのかな？

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です先週レッスンだった、カフェオレパン。その名のとおり、コ...

リベンジしたくなる、豚まん！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です豚まんってやっぱり寒い冬に食べたくなりますよね。そして...

2020年3月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年3月のパンレッスンスケジュールのご案内です。基本のパンを楽しむレッス■あんぱん（レッス...

節分前の恵方巻ロール

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですちょっと早いですけど、節分前の恵方巻ロール作ってみまし...

湯気がおどる、熱々～豚まん

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です豚まん！蒸し上がりました～!暖冬とは言え、やっぱり寒い...

『黒豆きな粉ぱん』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『黒豆き...

初めてでもふっくら美味しく焼けます！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です昨日は基本の定番パンとも言えるチーズパンのレッスンでし...

『ティラミスハート』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『ティラ...

『カフェオレパン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『カフェ...

『豚まん』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『豚まん...

『ヴィエノワーズショコラ』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『ヴィエ...

あっと言う間になくなっちゃう。クロワッサン！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です週末のクロワッサンレッスン。これだけの数のクロワッサン...

クロワッサンが余ったら、、

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですクロワッサンが余ったら余る事はほぼないですけど、、(*...

『チーズパン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【基本のパンを楽しむレッスン】『チーズパン』のご予約が...

『クロワッサン』レッスン開催のご案内

みなさん、こんばんは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『クロワ...

2020年2月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年2月のパンレッスンスケジュールのご案内です。基本のパンを楽しむレッスン■ダブルチョコパ...

2020！あけましておめでとうございます

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですあけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いい...

2019年！クロワッサンで焼き納め

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です今日は大晦日。とうとう、この日を迎えましたね。毎年言っ...

Merry christmas☆

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですクリスマス直前レッスン！てことで23日、24日はブッシ...

ケーキのようなパンでクリスマスを！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですクリスマスパンレッスンも最終日を迎え昨日無事終えること...

直感で選んだベーコンエピ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です昨日はベーコンエピのレッスンでした。クリスマスメニュー...

高加水のフォカッチャ

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代ですドーンと一枚もののフォカッチャスライスしたグリーンオリ...

寝かせるともっと美味しくなる！シュトーレン☆

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です12月になると、あちこちのお店でシュトーレンを見かける...

2020年1月のパン『レッスンメニュー&日程』のご案内

大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室 choco cafe*2020年1月のパンレッスンスケジュールのご案内です。基本のパンを楽しむレッスン■チーズパン（レ...

『ハム卵&ウインナーボート』レッスン開催☆お申し込み受付中です！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【基本のパンを楽しむレッスン】『ハム卵&ウイン...

『ショコラクラウン』レッスン開催☆生徒さま募集中！

みなさん、こんにちは☆大阪の北摂 茨木・南茨木 パン教室『choco cafe*』の 松本美智代です【お好きなパンを自由に選べるセレクトレッスン】『ショコ...