ティロワ5月レッスン『ひよこ豆のカレーディッシュ』＆『ミニよもぎあんぱん』

木曜日は5月のティロワレッスン学びの日でした。ひよこ豆のカレーディッシュとミニよもぎあんぱんを習いました。生地にふすまパウダーが入ってるのでヘルシーで歯切...

日曜日はパン爆焼きday❤️

前の夜からパン生地を仕込み日曜日の11時からパン焼き開始ー！美味しい笑顔を思い浮かべながら、丸めたり成形したりは楽しいね💕1.コーンパン&...

秘密のお菓子教室『ティグレ』を学ぶ

先週秘密のお菓子教室で『ティグレ』習って来ました。パン友ちゃんが先生で小さなお教室だから、こんな時期安心できるプライベートなレッスンはありがたいです。ティ...

ハヅキキッチン5月Lesson

少し前の事ですが、ずっと前からお願いしてた『名古屋手羽先』を習って来ました。私めっちゃ手羽先大好きなんです❤️Lessonは密にならない様に2人ずつ、試食...

ホシノ丹沢酵母のベーグル作りました！

昨日はかな子先生のオンラインレッスンで習ったホシノ丹沢酵母で長時間発酵の『ベーグル』作りました。子供達が硬めのパンを好まないので中々作れない！でも久しぶり...

Y子様5月の頼まれ物シフォンケーキ2ホール

5月のフレーバーシフォン・紅茶シフォン・オレンジシフォン・米粉シフォン・和桜シフォン・とろけるチョコレートシフォンカットシフォンを8個並べてホールにしてラ...

チョコ散歩でばら公園いこいの広場へ

チョコくん4/24に脂肪腫摘出手術無事成功し、経過良好。5/1に抜糸して元気になりました✨手術の為右足だけ毛を刈られたので、よく見るとビジュアル的には変〜...

ティロワ3月レッスン『湯種食パン』＆『シナモンチーズパン』

金曜日はティロワ4月レッスン学びの日でした。4月のメニューは湯種食パンとシナモンチーズパン。ホシノで湯種を使ってこんなにふわふわで口溶けの良い食パン作れる...