ワイン大好き＆日本酒も大好きです。 日々の暮らしの中でも、楽しめるワインをご紹介します！
普段は、渋谷と表参道の中間で、歯科開業医をしています ２０年前に、ワインの素晴らしさ＆奥深さにはまり、仕事合間に日々勉強中です。 月１回、ワインセミナーを開催しています。 等身大で、わかりやすくお応えいたしますので、お気軽にご参加ください
先日、こんなケースに遭遇しました。 ブルゴーニュのワイン「VOLNAY」 96 La Pouse d`Or ヴォルネ プース・ドールこのワインは、村名ワインな…
「アイ・ラブ・ワイン」と言いながら、最近は日本酒のことばかり書いていました。がっ 決してワインを忘れたわけではありませんここで、緊急告知です「ワイン会参加者募…
先日、本当に久しぶりに旅行に行きました行先は、「奈良」目的は、日本酒の生酛作りの原型となった「菩提もと」の、公開酒母造りを見学するためだったんですが、その話は…
このネーミング、素敵じゃないですか 「寿喜心」…すきごころ愛媛県西条市の首藤酒造さんの純米酒、無ろ過生酒で～す品があって、おいし～いつまみは、白子ポン酢さらに…
このお正月、久々に家族とお食事にでかけました両親と一緒だと、やはり和食になりますで、お店は「美濃吉」さん、京懐石の老舗です前菜にお雑煮そうか、京都は白味噌に丸…
年が明けて、1月ももう3分の1が過ぎてしまいました新年早々、仕事がテンコ盛り！やっと片づけて、この3連休はちょっと旅に出ていたものでやっと、今年初めて更新する…
キオスクで、こんな物も見つけました 渋すぎ～これ、うるめいわしの煮干しだけど、結構塩辛くて、つまみにグーでもー、こんな物かじりながら、車中で酒飲んでる女なんて…
キオスク産おつまみ第二弾 前回に続き、かなりいけてる、超おいしいキオスク産おつまみをご紹介しま～す乾き物つまみ、といえば、 の加工肉がポピュラーでしょうかこの…
メリークリスマス みなさん、素敵なクリスマスをお過ごしですかでも、今日の話題は全く関係無し今年は山梨の畑通いのおかげで、キオスクのおつまみのすごさを実感今日か…
街はクリスマスで大賑わいだけど、私は体調が下降気味ブログ更新も、ままならず今日も、久しぶりに書いてみました。クリスマスなのに、日本酒ネタで、すいませんm(u_…
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