ワインバー　ブリジット

東日本震災から2年。 バングラディッシュの暖かいお話

フェイスブックに友人がシェアしていた心温まるお話震災から2年。あなたは知っていましたか？バングラデシュの小さな村で、多くの人が1日たった200円の収入の中から…

2013/03/16 22:33

アルバ村にて (時期じゃないから白トリュフ無しね）

去年、念願の3つ星を取った『ピアッツァ ドゥオーモ』ここの料理はとっても綺麗で大好き～トラットリアなどでは綺麗さは求めないけどやっぱりお値段がはるレストランで…

2013/03/09 02:00

イタリアワインの王様 バローロ ジャコモ・フェノッキオ

モンフォルテ・ダルバ地区の作り手さんジャコモ・フェノッキオさん大樽使いの伝統派「難しいネッビオーロ種を育てるのには急かしてはいけない甘やかしてもいけない彼らの…

2013/03/08 02:00

フィレンツェ、これが家庭の味

フィレンツェの元彼の家に、元彼がいないのにも関わらず（我ながらすごいなあと思うけど）お昼をご馳走になってきました預けてたワインを取りに行くのがメインだったんだ…

2013/03/06 02:00

それだけは・・・

愛猫、ブリジットよ、今週の獣医さんにも行ってきてちょっとナーバスになってるのはわかるようやく食欲も前ほどじゃなくても出てきたのは良いことあたしがソファーで寝て…

2013/02/20 10:00

ソムリエのお仕事って

先週末、イタリアのネッビオーロとフランスのピノ・ノワールを比べて飲もうという夢のような試飲会があったのよー日曜日だったので無理かな、なんて思ってたんだけどだっ…

2013/02/16 10:00

神様って、本当にいるのね

タイトルがタイトルですが、新興宗教にカブレタわけでもなくまた、それらを非難する気もサラッサラないので悪しからずちょっと去年の写真を探してて見つけた写真なのでご…

2013/02/14 10:00

ベネディクト16世、辞任ニュース

イタリア時間で昨日の朝に報道されてびっくりしたニュース日本でも報道されたみたいね～「終身刑」ってあなた・・・極悪人顔だからかしら・・・・表向きの理由は高齢もう…

2013/02/13 10:00

獣医さんにて

眼が潤んでますケド検査してもらわないとダメなのねほら、頑張って！出てきて！

2013/02/12 12:00

イタリアデビューだわ

いやいやいやいやこの度、オーガニック専門ショップに行ってびっくりしちゃったわ緑茶味の飴ちゃんその名も「YOSHIKO」なんで そのなまえになったん？自分で言う…

2013/02/08 21:49