個室（ペアシート）にご案内すべきお客様、そうでないお客様

こんにちは！ 「北家の店長さん」です。  当店は、個室がウリで特に2名様用、カップルシートが人気です。  こちらのお部屋をご指定で予約される方も、少なくありま…

行きたくなるお店にある「秘密」は？

こんにちは！  昨日は、お店にいって、何か問題があったわけでなく、特別嫌なこともなく「普通」に過ごせたけど、その店にはもう行くことはない・・・かも。 その理由…

行きたいお店、行かないお店

恐ろしく久しぶりな更新です。   ざっと、振り返ると1年と9ヶ月ぶり？ 職場の転勤もあり、色々ありまして書くことから遠ざかっていました。  今、また満を持して…

本日は鍋日和！

こんにちは！今日は「鍋指数」が80とかでめちゃ高いようです。この鍋指数？ご存知ですか？なんでも、風の強さと温度から出される「体感温度」と「湿度」から計算された…

しっかり挨拶をしてくれたお客様に感謝！

こんにちは！気がついたら、もう2月です・・・・娘が高校受験ということもあり、最近家ではテレビも見ず、静かに暮らしています。(笑)この時期は卒業を控え、恩師を招…

iphone6には気を付けよう！

こんにちは！携帯はスマホですか？自分はiphone6のプラスです。はい、ただ単に新しモノ好きなオヤジです。でも、今使えません！実は・・・パスコードを忘れてしま…

イブの夜のカップル

こんにちは！今日はクリスマスですね。もうプレゼントは貰いましたか？昨日はイブということで、来店された方は多くが「カップル」の方々でした。当店は個室なので、通常…

池袋お店の紹介です！

こんにちは！さて、クリスマスムードが高まってきている今日このごろです。いい思い出ばかりなら、問題ありませんが苦い思い出や、ちょっと悲しい思い出がある・・・そん…

来年こそは！

こんにちは！もう今年も半月を切りましたね。2014年。。。あなたにとってどんな年でしたか？どちらかというと、反省することとか「タラレバ」状態になる人の方が多い…

今年人気NO1のコースは？

こんにちは！今年の忘年会の人気コースはこちらになっています！毛蟹、本ずわい、そして紅ずわいの3種の蟹をメインに蟹茶碗蒸し、蟹すきなべ、カニグラタン、かにの天ぷ…