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ていねいな時短って何?
ワクワクワークのキーワードのひとつでもある「ていねいな時短」。「ていねいな時短というのが知りたくてやってきました!」と教室やイベントにご参加くださる方もいる程…
2019/03/31 21:00
喜多方LOVE♪♪♪講演会でした!
3月23日は初めての福島、喜多方市での講演会でした♪ 福島は福島でもいわき市からお越しいただいたり、山形や栃木からもお越しいただいて、本当に嬉しかったです!!…
2019/03/26 22:52
作り手の想いが直接聞けて楽しかったです!~原木の器のお話会&販売会を開催しました♪
原木の選定から加工、仕上げまで一切薬剤を使用しない!安全にとことんこだわった食器作りをされているTomato Batake二代目の田中秀樹さんをお迎えして、"…
2019/03/26 20:00
メニューの幅が広がり、"一物全体"の良さを実感しました!~「食と心のバランス講座」ご感想
毎日のごはんを丁寧に効率よく楽しむ方法を学ぶ「食と心のバランス講座」。 第5回目のレッスンは、「丁寧な野菜の食べ方」がテーマでした! 「旬」と一言で言っても、…
2019/03/26 10:00
食から身近にある幸せを感じること。
食生活は本当に日常に密接したもの。それぞれの素が現れる、自分らしさが現れるところでもあります。 家族との時間。目の前に来てくれた食べ物。それをいただく時間。 …
2019/03/24 21:39
献立がすっと決まる!簡単・滋養アップの野菜活用法を聞きにきませんか?
卒業や入学を迎える春も本番になってきました。この季節は環境ががらっと変わる方も多くいらっしゃるかと思います。何かとせわしない時期でも毎日のごはん作りは続くもの…
2019/03/24 13:40
おいしい野菜って何か?
先日和歌山の大人気農家さん、愛足るベジタブルGamoさんと「食と野菜の基本クラス~未来へつなぐ食の基礎」のご案内こちらのクラス内でコラボレッスンをしました!そ…
2019/03/23 08:40
春分は「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」。お彼岸におはぎを作ろう!
3月21日は春分の日、「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」です。 春分の日を真ん中の起点として、前後3日間を合わせた7日間をお彼岸と言います。 それぞれの初日…
2019/03/20 07:00
【初開催!】「子どもと食べたい時短×滋養お弁当」1dayレッスンのご案内
「これから始まる子どものお弁当・・・何を作ったらいいか分からない!」「時間をかけずに栄養のあるお弁当を作りたい!」「卵乳製品アレルギーのある子にはどんなお弁当…
2019/03/19 07:38
【西日本初開催!】認定講師が食のお話会を開催します♪
認定講師・食のお話アドバイザーが西日本で初の食のお話会を開講! ワクワクワークのお伝えしている”ていねいな時短”の秘訣が香川県で学べます!現在、認定講師が自ら…
2019/03/18 08:00
バリエーションという呪縛から脱出する。
よく教室でも話題になる「バリエーション」。 和洋中がんばって、一汁三菜しっかり!野菜たっぷりを目指して、 できたりできなかったり、それでもなお、私はバリエーシ…
2019/03/17 21:00
新たな認定講師が誕生!~第5回認定式を開催しました♪
新たな認定講師が誕生!第5回認定式を開催しました!2015年から始まったワクワクワークの講師養成講座から認定講師が続々と誕生しています。 新たに認定を受けたメ…
2019/03/17 17:50
初めての醤油作り。完成までの過程を楽しみたいです♪~「発酵手しごと講座」ご感想
麹や発酵についての基本を学び、伝統的な発酵調味料が手作りできるようになる「発酵手しごと講座」-こだわり材料で手づくりする毎日の調味料-のレッスンが行われました…
2019/03/15 21:00
【LINE@お友だち限定!】学びたい気持ちを応援します♪”春の学び応援キャンペーン”開催決定!
3月18日(月)20時より受付開始! LINE@で割引クーポンが当たる!"春の学び応援キャンペーン”を開催します!お申込みいただいた方の中から抽選で5名様に通…
2019/03/14 11:45
【LINE@は教室コンシェルジュ】あなたにぴったりの講座をご案内します!
ワクワクワークの講座が気になっているけれど、 通学クラスや通信講座、いろいろあってどれを受けたらいいかわからない…! ◆気になる講座の違いが知りたい!◆講師…
2019/03/13 10:12
私に大きな食の軸を作ってくれました。~バランス講座受講日記 最終回~
先日、ついに半年間のレッスン「食と心のバランス講座」が最終日を迎えました。 食と心のバランス講座受講歴3回!初回受講は2012年!という私、スタッフ伊藤が最終…
2019/03/12 20:15
毎日の料理に腕は要らない! おいしく楽しい「私」の食卓作りの秘訣。
教室ではよく、「私は料理が嫌いで・・・」とか、「料理が苦手で。。。」など、お話される方が多いのですが、 ずばり、毎日の料理に腕は要らないです!! もちろん食材…
2019/03/10 21:00
【新メニュー登場!】3月の豆こねくとオーガニック滋養ランチご紹介♪
武蔵小杉北口より徒歩5分の【コスタリカ珈琲豆直輸入販売 豆こねくと】にてご提供中のオーガニック滋養ランチに3月の新メニューが登場致しました♪ オーガニック滋養…
2019/03/08 12:00
こんにゃく湿布を体験!冷えについて学べてよかった!~「食と心のバランス講座」ご感想
献立と常備菜を学ぶ!「食と心のバランス講座」のレッスンが行われました! 第4回目となるレッスンは、「冷えとりから感じる私と食。」 発酵食品のすすめやごはんとお…
2019/03/05 21:00
実習中の 「ちなみに」トークが楽しいです!~「食と野菜の基本クラス」ご感想
通学クラスのメイン講座の1つである「食と野菜の基本クラス」は調理に関する素朴な疑問を解消することができ、食事作りの基盤が身につくクラスです!第2回のレッスンの…
2019/03/03 21:00
【3月9日開催・満席】大阪・ゼクシィベビーイベントで代表菅野が食育講座を担当します!
大阪・梅田のグランフロント大阪、ナレッジシアターにて開催されるゼクシィベビーさんのイベントで代表菅野が食育講座を担当させていただくことになりました!【満席】知…
2019/03/02 21:00
ひな祭りの歴史は○百年前から!?
3月3日は「桃の節句」です。みなさま、「ひな祭り」の 歴史 はご存知ですか? 平安時代のころ、貴族の子どもたちの間で「ひいな遊び」というおままごとのような人形…
2019/03/02 20:00
ひな祭りにちらし寿司・蛤のお吸い物をいただく意味とは!?
ひな祭りには伝統的なお祝い料理があり、蛤の吸い物・ちらし寿司などが代表的ですが、それぞれに縁起が良い意味が込められている事をご存知ですか? ◆蛤の吸い物ぴっ…
2019/03/02 16:48
働くママ部ができました!!オーガニックって○○なの?
今年から認定講師を中心に「働くママ部」というのができていて、認定講師の周りの毎日のごはんや、オーガニックについての考えを色々シェアしています。 オーガニックっ…
2019/03/02 16:15
2019/03/02 10:00
子どもと一緒にやってみたかった味噌仕込み!~未来の「台所力」育成講座開催レポート
子どもと様々な食の体験ができる!『未来の「台所力」育成講座』を開催しました!あっという間に5回目のレッスン。今回は、ゲスト講師に吹留純子さんをお迎えし、「味噌…
2019/03/01 21:00
野菜の素材の味がよく分かった!~オーガニック滋養ごはん試食会「ていねいな時短入門」ご感想
ワクワクワークのオーガニック滋養ごはんの試食会「ていねいな時短入門」を開催しました!”美味しいごはんは難しい”と思いこんでいました! 前回の試食会ご感想赤ちゃ…
2019/03/01 10:00
2019年3月 (1件〜100件)
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