パピーユ・ジャポネーズ

【戻り鰹のフジマルワインの搾りカスマリネ】

旬のモチモチ食感の戻り鰹。自社管理畑の黒ぶどうを使用して今年仕込んだフジマルワインの搾りカスでマリネしました。ワイン仕込みの櫂入れ作業の時に立ち昇っていた...

2018/10/25 16:18

【掲載情報】

本日発売の『あまから手帖』11月号の『メイド イン 関西の味 再見 イッポン！』のコーナーにて島之内フジマル醸造所をご紹介頂きました。畑、農家さん、都市型...

2018/10/25 16:13

【島之内フジマル醸造所より新発売のご案内】

皆様こんにちは。本日はリリース時期をじっくりと待っておりました、大阪柏原市の自社管理畑のぶどうを使用したキュベパピーユシリーズのワインの新発売のご案内です...

2018/10/25 16:05